仙台市中倉に新しくできた、らぁ麺店です。
駐車場のあるラーメン屋を検索したら仙台市内は厳しそうなんで、ちと郊外になるがありました。
特製濃厚魚介ラーメンが売りのようです。
特製とはチャーシュー、半熟卵のトッピングなんでしょうか。
豚バラ、豚ロース、鶏となんと、つくねと四種類も乗ってて味、食感ともに楽しめました。
肝心の濃厚魚介スープは、細麺に絡みつきも程よく、塩味も程よく飽きずに最後まで楽しめました。
他にも蟹、エビ、焼き穴子とか種類が豊富で今度試したくなりますね。
帰り道を違うルートて通ったらこの近辺はラーメン激戦区なのか、近くに他にも数店あるんですね。
個人的には特製つけ麺(魚介)が1番好き!濃厚魚介らぁ麺ももちろん美味しかったですが、つけ麺の麺が好み✨チャーシューもめちゃくちゃ旨い!駐車場多めだし、接客もお店の雰囲気も良さげで女性一人でも入りやすい、綺麗なお店です。
鰹やアゴ出汁のラーメンはあまり好みではないのだが、ここのラーメンは美味しくスープも完飲してしまった。
肉飯は甘めのタレ。
美味しかったが、ニンニクか辛みを足してほしいと感じた。
10/24再訪特製濃厚辛ラーメンを食べた。
丁度いい辛さ。
辛いだけでなく旨味甘味み感じられる。
3種のチャーシュー(鶏、豚バラ、豚肩ロース)も全て美味しい。
この店の全ラーメンを食べようと思うほど私の口に合っている。
10/31再訪特製濃厚海老ラーメンと鶏飯美味しかった!他のラーメンより少ししょっぱいかな。
宮城県仙台市若林区中倉、4号線から少し西側に入った右手にあるラーメン屋さん。
以前からローカルTVのラーメンコーナーで見かけて、行けるタイミングを計っていました。
日曜日のお昼過ぎに子どもと訪問。
駐車場は建物裏側に8台、みるみる間に満車に。
隣の建物前にも停めていいようで、停めてる方がいました。
店内入って、右手に券売機。
カウンター席の端っこに干渉しているのと、お客さん出入り時にも鉢合わせになるのでちょっと大変そうです。
清算してしまえば大丈夫です。
メニューいろいろありましたが、私は味玉濃厚海老らぁ麺850円、親鶏飯し小150円を注文。
厨房のご主人とホールの女性で切り盛りされていましたが、大変手際が良くて、見ていて見事でした。
子どもは、味玉焼きアゴ塩らぁ麺、親鶏飯し小を注文。
次から次へとお客さん来店、ウェイティング席もあっという間に一杯に。
退店のお客さんも出ますが、一気には帰らないので混んでました。
着丼、濃厚海老らぁ麺は大変美味しかったです。
まさに濃厚。
麺もパツパツ細麺、合います。
味玉、チャーシューも美味い。
何も文句言えないレベルでした。
親鶏飯し、これもコショウが効いていて大変美味しかった。
次回は通常サイズにします。
見ていると、つけ麺と魚介らぁ麺注文のお客さんが多かったです。
リピート確定、寄ってみて良かったです。
ごちそうさまでした。
平日の午後2時少し前⌚️らぁ麺09。
さん初訪問です🚙店舗裏の駐車場に向かうと8台のスペースに空き2台😙早速店内へ👟入口右手の券売機で特濃魚介らぁ麺を👉もちろん大盛りも👉😅チケットをカウンターに置き店内を👀外観からは狭いとわ思われた店内は、意外に広く外光も👍明るく落ち着いた雰囲気です😘もう少し提供まで時間がかかるかな?と思っていたところ、あっという間にちゃく丼です🏎提供された丼の中を覗くと、いかにも特濃魚介系という感じ😲さて、味は?😋たしかに特濃と言うだけあって、スープはとろりとした感じがしますが、濃いめの魚介系にありがちなえぐみはなし🙅u200d♂️それでいて、細めのストレート麺によくなじみ、良いバランスで麺とともに口の中へ🥰また、普段は、多めに胡椒を投入する私ですが、不思議なことに今日は胡椒を投入する気にはならず?🤣頼んだ大盛りはあっという間にお腹の中へ🚄(笑)スープの余韻に浸りながら、さて、午後の残務整理に🤣ごちそうさまでした🚗
ウマッ!海老は驚くほど香りよく、しっかりエビの味がする。
とろりと濃いが脂こくはない、ちゃんと海老殻を濾したパスタソースのようなスープ。
豚骨のカタくらいの細麺もちょうどよい。
後日アゴを食べてみたが、塩味のこれもいい匂い。
旨い。
次回は蟹を食べてみたい。
15時までしか営業していないのでなかなか機会がないが、きっと仕込みに時間がかかるのだろうと勝手に想像している。
スケボーやってそうな若いイケメンあんちゃんが店主だが、挨拶もちゃんとしていて、掃除が行き届いている。
外見よりも店内は広く感じ、女性を誘ってもいいぐらい店内はきれい。
店の真裏に8台駐車可。
ただ、そこに向かう路地の舗装がめっちゃ凸凹で、薄い扁平タイヤの車は苦労するだろう。
魚介スープの濃厚だしで美味しかったです。
麺は細麺で丁度いい硬さのでした。
店も清潔で意外と広く駐車場ありです。
提供スピードがかなり早く席についてから3分ぐらいで出来ました。
店の清潔感と店員さんの対応はよかったです。
濃厚魚介らぁ麺と親鶏飯を注文。
スープがthe魚介って感じで自分の好みの味でした。
しかし麺が細麺で、若干ボサボサしてるような気がしました。
チャーシューはおいしかったです。
親鶏飯は可もなく不可もなくって感じで、150円払ってまで食べようとは思いませんでした。
初です。
特製濃厚海老らぁ麺を食べました。
特製というのはつまり全部載せということでした。
トロッとしたスープに海老の風味が香り、細めのストレート麺にもよく絡んで美味でした。
味玉に2種類のチャーシュー、つみれ玉も載って具も満足でした。
また行きます。
追記 また来ました。
特製辛らぁ麺をいただきました。
魚介ベースのスープにほどよい辛味、クセになりそうです。
海老味噌の辛いのも食べてみたいなぁ。
鶏めしの小はサイズ的に確かに小。
そして肉はちょっと固めでした。
濃厚辛らぁ麺750円をいただきました。
麺は細ストレート麺です。
スープは魚介の濃厚な味で、あまじょっぱい感じです。
感覚的には焼肉のたれの味に近いかと思います。
個人的にはリピート確定です。
ご馳走様でした。
淡麗と濃厚で悩みましたが淡麗系をいただきました。
アゴだしのあっさりとした味わいで飽きがこないです。
ちょっとパンチが足りないと感じたので粗びきのブラックペッパーを足すと絶妙な味になり、とまらなくなります。
メンマが少し甘くて個人的にはあまりマッチしてない気がしました。
細かく刻んだ柚子とかはいってても美味しそうです。
器も直前にしっかりと温めて貰えてあつあつでいただけるのも嬉しいです。
店内は思ったより広くてカウンター8席くらいとテーブル席3席くらいあったと思います。
駐車場も裏に8台停めれますし停めやすいです。
次回は濃厚系にチャレンジしたいです。
キレイな店内、厨房の中も丸見えですが清潔感あり。
味玉焼きアゴ醤油らぁ麺いただきました。
注文から2~3分で着丼、早い!丼が温かく盛りもキレイ。
店主の想いが感じられます。
麺は加水低めのストレート。
スープはあっさり目ながら美味いです!いかんせん麺量が少ないので、あっという間に食べ終わりました。
惜しい!
特製濃厚海老も蟹も旨みたっぷりで大満足でした!今度は濃厚魚介を頂きたいと思います。
ご馳走様でした!
以前から気になっていたお店へ初来店。
駐車場は近くに8台分位有ります。
左上の法則で特製濃厚魚介ラーメンを選択。
もうタイトル通りのとろっとろの濃厚魚介スープです。
脂っぽいのでは無くスッキリ飲めるスープでした。
一緒に頼んだ親鳥ご飯も歯応えの有る親鳥チャーシューが噛めば噛むほどに味の出てくる美味しいお肉でした。
他のメニューも食べに来ます。
海老の風味と香りがたまらない濃厚スープ。
確かに濃厚ではありますが、飽きずに最後まで食べられる美味しさ❗ストレート麺がスープによく絡みます🎵具材はチャーシュー、鶏つくね、メンマ、ネギ、味玉など、フルラインナップ❗食べたのは特製濃厚海老らぁ麺 950円メニューは他に濃厚魚介ラーメン、濃厚蟹ラーメン。
あっさり系は焼きアゴ醤油ラーメン、焼きアゴ塩ラーメン、焼きアゴ背脂ラーメン。
店内はカウンター席とテーブル席もある。
ゆったりとラーメンを食べられる雰囲気(^o^)駐車場も店裏に8台分ありました🎵次はあっさり系を食べてみようかな❗ごちそうさまでした😃
テレビでも放映されましたが非常に仕事が丁寧です。
その為かバランスが取れていると思います。
個人的には濃厚海老が好きです。
あとメニューがもう少し増えると完璧‼️
濃厚蟹ラーメン✨あごだし、魚介に続くレギュラー。
濃厚系で時たま感じられる飽き、が来ない工夫も随所に見られて、最後まで美味しく食べられます!
月曜日の昼間に訪問です。
祝日だと月曜日でも営業しているみたいですね。
券売機でオススメの濃厚魚介らぁ麺と親鶏めし小を注文です。
正午前でしたがすんなり入れました。
その後も客は並ばないまでも、すかさず入ってきてました。
5分程で着丼です。
見た目、香り美味しそう♪まずはスープ。
流石の濃厚♪うまい!ですが美味しいけど、以外と甘味が強い…。
麺はパツパツで美味しい!こういう麺は大好きです!チャーシューも大振りで、食べ応えあり!薄味ですが、スープが濃いので問題なし!玉ねぎの辛さもスープに合います。
メンマも太くて食感よし!親鶏めしも甘い味付けですね。
これはこれでいいんですが、醤油ダレが甘めなんですかね?ラーメンも親鶏チャーシューも甘いので、もしかしたらそうなのかなと思いました。
個人的にはもうちょい甘さが控え目なら5点でも良かったと思いましたね♪ごちそうさまでした。
※追記3【濃厚えびらぁ麺を食べた】最近全然行けてなく少し前にレギュラーメニューに加わった濃厚えびらぁ麺を食べた。
一言海老!!という感じでした(笑)濃厚の中では一番自分が美味しいと感じました。
しっかり海老の味・風味が出ていてスープを肉めしに入れておじやにすると最高でした。
ただやっぱり濃厚すぎてスープまで完飲出来なかったので、割スープが欲しいなぁ~と思っているのは自分だけなのでしょうか・・?魚介系の割スープがあると最後まで美味しく飲めると思います。
※追記2【焼きあご醤油と塩らぁ麺を食べた】焼きあごはスープに旨味と香りが十分に出ていて自分的に一番好みの味だった。
あっさりスープなので飽きずに最後まで飲める一杯。
ちょっと刺激が欲しい人は胡椒を入れるといいと思いますが、焼きあごの香りと旨味の邪魔になる可能性もあるのでそのまま食べるのがオススメです。
醤油と塩に悩んだら・・・どっちも頼んでください(笑)どちらも間違いなくどちらも美味しいです。
あっさり系の中では「中華そば煖々」の醤油と塩も好きですが、あちらは貝出汁を合わせているので、あご出汁系の中では自分の中で今一番おいしいラーメンだと思いました。
※追記【濃厚魚介らぁ麺と肉めしを食べた】魚介の方が自分好みだった。
濃厚魚介らぁ麺は濃厚で魚介を感じられ麺とのバランスも取れていて美味しかったです。
ただ誰かが口コミに書いていましたが、割スープがあると最後まで飲めるかな~?今回食べた肉めしはおじや風にして食べましたが、コロチャーのサイズとご飯の食感のバランスが合っていて丁度よかった。
ちょっとゴマがかかっていると風味が出てもっと美味しいかな?と感じた。
次は焼あごを食べてみよう。
【濃厚で海老を感じられて美味しかった】元らーめんかいじの方が新しく始めた店舗です。
前はサバラーメンを提供していたが、そのラーメンよりは美味しいと思う。
食べたのは特製濃厚海老らぁ麺と親鶏めし小です。
個人的な意見としてですが、大変美味しいのですが何かどこかで食べた味がするのは気のせいだろうか・・・麺に関しては歯ごたえ食感共にスープに合っていて食が進みました。
親鶏めしはスープと合わせておじや風にして食べたら、ご飯と鶏の食感が楽しめてよかった。
次は魚介らぁ麺を食べてみようと思う。
仙台市中倉に新しくできた、らぁ麺店です。
魚介系、海老とアゴだしで、濃厚とあっさりのスープがあります。
濃厚は、魚介スープと海老スープがあり、あっさりは、アゴだし醤油とアゴだし塩らぁ麺があります。
濃厚魚介らぁ麺は、濃厚な魚介スープに刻み玉ねぎがさっぱりしていて、濃厚で味わい深い中に、刻み玉ねぎがアクセントになり、とても美味しいです。
麺は細麺を使用しています。
店内と駐車場は、前店のまま利用できます。
また、濃厚メニューに蟹が増えました。
初訪問はあっさりのアゴだしラーメンをいただきました。
あっさりといっても意外と油は浮いています。
くどいとかいう程ではありません。
アゴだしの香りが心地よく、味もあっさりですが、油もあるので軽すぎることはありません。
麺はストレート細麺、低加水です。
低加水麺は最近のはやりなんでしょうね。
小麦を味わえるということでしょうか?個人的にはツルツルとした多加水麺が好きなんですけど…。
好感ポイントとしては丼が熱いということ、スープも冷めづらいので最後まで熱々をいただけます。
卓上にはブラックペッパーがあります。
辛味を出して食べたいので出来たらホワイトペッパーもほしいところです。
次回は濃厚のほうも食べてみたいと思います。
ただ、他の方も書いてますけど美味しいけど、どこかで食べた味に思えるんですよね。
この店の味ってところがどうなのでしょう?次の濃厚で考えます。
でも、美味しいですよ。
コスパはいいと思います。
特製(トッピング全部入り)で930円でした。
濃厚魚介ラーメン&親鳥めしをいただきました。
出汁が文字通り濃厚でした。
はじめは魚の出汁が強く感じ、後半は海老出汁が主張してきました。
スープにこだわりがあり、ガッツリ濃厚です。
濃厚好きにはいいかな。
私には、ちょっと濃厚過ぎて、後半は飽きが、、、濃厚つけ麺のつけ汁のような濃さです。
割りスープが欲しい位です。
のってる具材は、大きめチャーシュー2枚(豚ロースで柔らかい)、煮卵(何故か甘い?)、鶏肉団子(生姜がきいてます)、メンマ、玉ねぎのみじん切り等でした。
こちらも、こだわってしっかり作られていると感じました。
煮卵が甘く感じました。
素材の甘さなのか?味付けの甘さなのかは、わかりませんでしたが、甘くない方がいいと感じました。
肉団子も生姜が効きすぎのような気がしました。
親鳥めしは、黒胡椒が効いており、あっさりめです。
全般的に、私には味付けが濃く、もうちょっと抑え目にした方がいいと思いました。
濃厚海老ラーメンがちょっと気になるので、次回はそちらにしようかと、、、
名前 |
らぁ麺屋09。 |
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ジャンル |
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電話番号 |
022-231-8008 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
昼時避けて行ったのですがそれでも2組待ち。
濃厚魚介ラーメン食べました。
どろっとスープで細麺。
鶏肉豚肉4つ入ってました!魚介系あまり好きではないのですがコチラは好みでした。
リピしたいくらい。
ちょっとしょっぱいかなぁ〜〜980円、もう高級品です。
次は海老ラーメン食べようと思います。
駐車場の満席時は向かいの質屋さんにも停めて良いと書いてありました。