仙台市に講習会の為に来ました。
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仕事の先輩に教えてもらいやっと行けました。
昼前だったのに10人位待ちがありカウンター13席しかないのでそんなもんなかなーって思ってました味噌ラーメンとチャーハンを注文。
味噌ラーメンは盛り付けシンプルで味噌は野菜がいっぱいあるイメージだったのでびっくりです。
チャーシューは柔らかく、味付けもしっかりしてました麺は中太くらい太すぎない位スープとしっかりあっている感じチャーハンが苦手な自分でしたが美味しくて手が止まりませんでした量が多めなので半チャーハンがあれば嬉しい。
平日は半チャーハンあるみたいな。
2022.12みそラーメン、半チャーハン北海道の味。
濃厚みそ、ラードたっぷりの旨味、冷めないスープ。
西山製麺の黄色の縮れ麺がスープに負けず、旨い。
チャーハンも最高。
お初です。
やっと見つけて食べることができました。
駐車場はなく、有料パーキング30分100円が近くにあります。
カウンターのみ１４席、回転はいい感じです。
味玉味噌大盛りを注文、札幌ラーメンらしく口の中火傷注意とても熱いです。
野菜ちょびっとチャーシューは細かく麺は中太、普通に美味かったです。
近くまで来たのでリピートしました。
今回は辛味噌ラーメン、味玉つけました。
美味しかったです。
めちゃくちゃ感動というわけではありませんが、普通に美味しく麺が良い感じでたまにリピートしたくなります。
チャーハンに定評があったので気になって注文してみましたが個人的には普通に感じました。
立地上やむを得ませんが車で行く場合は近くの有料駐車場に停める必要があります。
味噌コーンバターを注文しました。
札幌の味噌ラーメンというのを初めて食べました。
スープ：とろみがある、脂でなかなか冷めない生姜の味がして身体に良さそう麺：茶色で味が付いてる？すごく美味しいあっさりなのかなぁと勝手に思っていたので、余計に衝撃を受けました😋リピ確定です！他のメニューも食べます🙌
醤油のアマミと深いコク濃いめのスープが素晴らしい。
麺はそこまでコシがないが、玉ねぎとモヤシの食感も良き。
次は味噌をいただきます。
チャーハンが美味しいお店と聞いて来店しました。
すごく美味しいチャーハンが食べれました。
感染対策もされていて良かったです。
ただ､お昼前に来店したのですが､混んでいて20分くらい待ちました。
食べてるお客様ものんびり食べてたり、上司と一緒に食事に来てて食べ終わるまで席で休憩して待ってるとか､道路まで並んでいるのに席を空けずにのんびりしてるのもどうかと思う。
昼休み中に食べれない人も出て来ると思う。
札幌が本店のお店！味噌に辛味噌、醤油、塩、担々麺とスープの種類があります❗❗札幌と言えばやっぱり味噌ラーメン❗ということで券売機で今日得々セット 1000円を買って味噌ラーメンを選びました(^o^)濃厚な味わいの味噌のスープ。
ラードのおかげでアッツアツ❗中太の縮れの麺がスープに絡む。
旨みのある肩ロースのチャーシュー。
とろーりとした味玉。
ネギ、メンマ。
美味しいですね(^o^)セットのまかない飯はゴロゴロチャーシューにマヨネーズたっぷり。
ラーメンとの組み合わせ良し❗ごちそうさまでした(^o^)
札幌市の名店『純連』さんの仙台店を訪れました。
ランチ時間帯少し前でしたが既に７組待ち、後からも続々お客様が並びます。
流石全国に知れ渡る人気店。
先に券売機で食券を購入、看板メニューの味噌ラーメンを選択しました。
繁盛店だけにオペレーションもしっかりしており、間も無く着席する事ができました。
店舗前に並びはじめてから20分程で味噌ラーメンが運ばれてきました。
薫り、ビジュアルでもう美味しいのが判ります。
コクのある味噌スープに中太麺との相性バッチリで旨い‼️スープ完飲で大満足🍴🙏ごちそうさまでした。
追加情報、トイレ🚻は店内ではなく店舗入口横の階段上がって2階に有りますよ。
昼食を探していた所、少し歩くけどラーメン屋があるようなので訪問してみた。
カウンターのみで14席。
しかし、コロナ対策の為間を空ける座り方になっていて普段より少ないキャパに。
30分ほど並ぶハメに。
味噌がオススメの様なので、日替わりセットの様なものを味噌で注文。
今日は半チャーハンでした。
戻りの時間との勝負になってきましたが、幸いと座ってからは早かったので良かった。
札幌ラーメンとの事でしたが、食べてみたら少しアッサリしてんな。
でも、油が多めなのか熱い。
最後まで熱い。
チャーハンは普通でした。
薬味もニンニクとかは無かったので、何か赤いの入れてみたけどよく分からなかった。
味はまぁ普通かな。
どさん子とかくるま屋の味噌に慣れてるからかもだけど薄いというかコクが物足りず。
味噌バターとかにしたら評価上がるかもと感じた。
あっついので具を混ぜて掴むことが出来ず、麺だけすくってフーフーするので最後に具が沢山余ったのもマイナス評価。
どうでもいいか。
油でコーティングされ熱々の味噌ラーメン。
札幌の味はわかりませんが、たまに食べたくなる味です。
量は少な目。
一口チャーハンみたいなのがあればベストなんだけどな。
それほどの感動はないが、安定して美味しいイメージ。
札幌味噌を食べたことない方なら感動するかも👌コロナ禍での消毒もしっかりされている様子なので安心です！
味噌ラーメンを食べるためとチャーハンを食べるために、2度訪問。
味噌ラーメンははまらず。
油が張っているスープでかなりこってり。
僕には合わなかった。
友人は好きだそう。
一方、チャーハンは格別。
パラパラより、モチモチに近い食感でかなり美味しい。
これは食べに行く価値があると感じた。
たまたま店の前を通りがかり寄らせて頂きました。
セブンイレブンのカップラーメンのイメージで入りました。
土日のランチタイムでしたが、たまたまタイミングが良かったのか並ばずに入れました。
チャーマヨ丼のセットを食べました。
ラーメンはカップラーメンで非常によく再現されていると感じました。
お店のラーメンも熱々で、濃いめの味付けで美味しかったです。
丼はいらなかった感じがしました。
（ラーメンの味付けが濃かったので白米でちょうど良さそうです）
札幌に行かなくても仙台で純連が食べられる‼️入口を入って右側にある券売機で食券を買います。
PayPayで支払う場合は、PayPay支払いのボタンを押して、店員さんにメニューを伝えてQRコード決済します。
13時過ぎてましたが、行列でした。
カウンター席の間隔は狭いですが、テーブルの消毒は、しっかり行なっているようでした。
お客さんのマナーが良く、みなさんが、静かに食事されていました。
めちゃくちゃおいしい‼️仙台で一番おいしい味噌ラーメン（言い過ぎ）。
人気店なだけあり、開店と同時にすぐ行列。
だから、ゆっくりは食べれない。
食べてる後ろで、並ばれてるから。
でも、味はホント最高。
5年ぶりの訪問。
仙台でも「純連」味噌。
2月の東北で頂きました。
14時過ぎでしたが、土曜日もあり、外まで待ちのお客様が…シンプルな味噌味なのに、焦がし味が、随所に効いていて、最高な味噌ラーメンの一つです。
ミニチャーシュー丼とのセットで、1000円でしたが、それ相当の食事となりました。
何度か訪問しています☆ここは、チャーハンがとても美味しいです！みそラーメンももちろん美味しい(^^)私には最後スープだけ飲むと少しだけしょっぱいです。
生姜が強めですが、仙台に多い甘い味噌ラーメンと違って甘ったるくなくて美味しいです！【生姜少なめ】注文もできるようです。
味が薄いと口コミしてる人が居ましたが、これが薄いなら、塩分感覚麻痺してますね。
決して薄くないです…。
あと、麺が黄色くて、食後に尿がめっちゃ黄色くなります！初めての方、ビックリしないように…(笑)厨房からも「いらっしゃいませ」「ありがとうございました」と大きい声で聞こえて、活気があり、とても感じの良いお店です☆この日も店内で大行列でした！ホールにはいつも気が利くお姉さんが居ます☆また伺います☆
仙台市に講習会の為に来ました。
娘の友達に美味しい店を聞いてもらい初来店です、みそラーメン食べました。
まずは、スープを一口熱く濃い、麺は、中太縮れ麺で大変美味しかったです、但し残念だったのが麺が短かったです。
最後までスープが熱々で大変美味しく、良かったです。
機会があったら、又食べに来ます、ごちそうさまでした。
こちらのお店は、札幌澄川で濃厚で芳醇な味噌ラーメンを提供するあの「純連」と屋号は同じでも、全くの別物と思ったほうが良いでしょう。
スープはラードの膜が殆ど無く、生姜の味が強すぎて、ただでさえ薄い味噌の味をかき消しています。
その薄さは、途中で醤油ラーメンを食べているのではないかと錯覚してしまうほど。
森佳製麺の麺は茹で過ぎているのか、縮れも弱く、コシも今一つ。
なるほど、周りを見渡せば、半分以上の方々は醤油ラーメンやチャーハンを召し上がっているようです。
地元のお客さんは良く分かっているのかもしれませんね。
今回は正月の三が日にお伺いしたため、25人以上並ぶ大行列。
お客さんの大半は地元のファミリー層のため、3人組・4人組が多かったのですが、寒いなかの行列にも関わらず、空いた順に座らせずに、席が3並び、4並びで空かないと誰も着席させないオペレーション。
行列はどんどん伸びていきました。
私は70分程待ったのですが、14席しかない椅子は常時6～7席が空いている状態で、順番が巡ってきた時は、40分くらい前から空いていた椅子に座らされる始末。
外で待っているお客さんは寒空に立ち尽くし、お店は機会損失。
こうしたオペレーション、一体誰が得をするのでしょうか？
北海道の札幌ラーメンと言えば味噌を連想する方がほとんどだと思いますが、、、、ここの醤油ラーメンが絶妙な濃厚さで絶品です！ここの醤油ラーメンを食べずして、純連は語れないと思います🍜・・純連は、①醤油ラーメン②辛味噌 ラーメン③味噌ラーメン④辛担々麺 ⑤黒胡麻担々麺の順におすすめです✨・・正直、醤油ラーメンを食べてからリピ決定しました☆個人的に味噌も悪くないけど、辛味噌ラーメンの方が他にない辛味噌でハマります◎・・醤油820円か、味玉醤油920円か辛みそ920円をよく食べてますが、千円しないでこのハイクオリティは嬉しい👍・・宮城県のラーメングランプリベスト10に毎回入るようなラーメン屋に色々行ってみましたが、やっぱりここがNo1で、たまにくまがいや他店も行きますが、結局食べて満足しなかった事が無い純連に月に2回は行ってます😋・・純連の麺は、中太のちぢれ麺の卵めんなのでこしがありのびにくく、スープによく絡み食べ応えがあります。
スープはこってりでもあっさりでもなく、こっさりって感じのバランスの良いさじ加減✨ほんのり鶏ガラの旨味みや、奥深い出汁が感じられます💮・・若干厚めのチャーシューもホロホロして美味しいのと、北国の知恵なのか薄くラードで保護された一手間加えられたうつわのお陰で、最初から最後までアツアツのスープが楽しめます♪・・ちなみにここのお客さんの8割が注文してる、まかない炒飯もゴロゴロ焼豚が入ってて、油加減やパラパラ具合もベストで旨いです！・・店内は清潔感があり、店員さんもテキパキ頑張っていて皆さんが駐車場代払ってまで来られるのが納得のお店でした💯・・向かい側に建設中のAEONがOpenしたら更に激混み必至なので、まだ食べた事がない方はお早めに！
カップ麺で知り、仙台にも店舗があったので行ってみました。
券売機で味噌チャーシューを注文。
店内はカウンターのみ。
日曜の昼なのに、この日は3人しか並んで無かったので、すぐ座れました。
カップ麺と同じ味？かどうか忘れちゃいましたが、コクの有るスッキリさした味噌スープに、黄色くモチっとした中太麺が、まあ合います。
チャーシューは、トロトロ系で薄味。
味噌スープと喧嘩をしないようにと心遣いなのかな。
生姜のよく効いた、スープは、多目のラードで熱々を保ったまま出てきます。
決して『濃厚』と言う感じでは無く、意外とあっさりなので、シニア世代でもいけます！濃厚を求めるには、バターをトッピングしても美味しいかも。
単品の価格は、ちょっと高めですが、一度は札幌の人気店の味を堪能してみては如何でしょう。
| 名前 |
さっぽろ純連 仙台店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-215-4001 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
初報です。
駐車場は無いですが、近くに30分100円のパーキングがあるので、タイミングが合えばラッキーです。
入ってすぐ食券を買います。
カウンターのみでテーブル席はありません。
複数名の場合注意です。
食券を渡し待つ事１０分、着丼です。
見た目はシンプル。
スープを一口、ラードに蓋をされた熱さと生姜、味噌の風味が襲いかかります。
美味い！麺は少しドロめの中太平打ち麺。
ズルズル食べ進めます。
チャーシューはホロホロ、味が染み染みのブロック状でこれも美味い！ラードと動物の旨みが相まった一杯でした！レビュー見ると札幌の本場に近いとの事。
これは機会があれば食べなくては！ご馳走さまでした！