土曜の18時くらいにお邪魔しました。
日曜日の一時頃に入店。
混んでいたが20分ほどで着丼。
猿神中華大盛り、相方がまぜそば大盛りを注文。
中華は具だくさん。
スープが美味しい。
まぜそばも具だくさん。
にんにくがアクセント。
どちらも満足。
今度は普通の中華で良いかな。
古民家風のラーメン屋さんです。
靴を脱いでお家に入るタイプです。
猿山味噌を注文!もやしたっぷりですがちゃんと別皿もついてきて食べやすいようにしてくれてます。
野菜はややくた系で自分は食べやすかったです。
麺もモチモチで美味しかった!普段は大盛りでラーメン食べるのですが普通盛りで大満足の量でした。
もやしがのってるラーメンが食べたくて行ってきました!やっぱりボリュームありますね!もやしにラー油が絡めてあった!少しピリ辛ですね!スープも辛めでした!美味しかったです♪
猿山醤油(普通)950円冷たい中華そば 850円2019年12月以来の訪問でしたメニューも進化してました猿山醤油はちょっと辛みがあるタレで味付けされたモヤシが猿山のように盛ってあります、モヤシから片付けようと食べ始めましたが相当な量です、麺よりも多いんじゃないかって位にんにくと背脂はデフォルト、厚切りチャーシューはホロホロです冷たい中華そば鶏チャーシューの上に乗ってる緑のはワサビでなく柚子こしょう冷たい太麺なので歯応えいいですお店の中は涼しく室温調整されてるので夏でも熱いラーメンいけますねどちらも美味しかったですご馳走さまでした。
かつて居間人だった店舗に新しくできたラーメン屋ですが、こちらも今まで初訪できずに宿題店となってましたが本日漸く初訪できました。
店内はかつての居間人時代の面影が残る昭和レトロな古民家という感じが残ってました。
因みに食券方式となっていて、この点はかつての居間人とは異なってました。
今回は味噌中華大盛り¥960をオーダーしました。
こちらのお店は県内では珍しい貝出汁をメインにしたスープを使っているようで、他店にはない独特のスープの甘味が感じられます。
この甘味が何とも心地よかったです。
それでいて味噌の風味も負けてなく非常に完成度の高い味噌ラーメンでした。
チャーシューも俺好みのバラ肉ホロホロタイプのもので、昔自宅の近くにあったラーメン屋のチャーシューと瓜二つで懐かしかったです。
今度はチャーシューをトッピングして猿神中華を味わおうと思います。
再訪しました。
今回は宣言通り猿神中華¥930+チャーシュー+¥350+半ライスをオーダーしました。
やはりチャーシューがドはまりでライスが他の店よりも格段に美味く感じました。
猿神中華は予想よりも塩辛く、岩のりがトッピングされていることで磯の香りが強いので意外と好みが別れそうな一杯でした。
また、前回もでしたが今回も若いあんちゃんグループが居てマスクをせずに大きめの声でお喋りしてる光景が気に障りました。
某ウイルスにより黙食やマスク会食が推奨されているこのご時世に不愉快極まりなかった。
店側は悪くないものの、その輩のせいで気分が悪くなったので星ひとつ減らしました。
猿山味噌の大盛りを頼んだ。
量はかなりあり上にのっているもやしもかなりあった。
二郎のような盛り方だが、味は辛味噌ラーメンのようだった。
少ししょっぱく感じたが、にんにくがきいている中に貝類の出汁を感じる美味しいスープだった。
麺は中太縮れで腰がありスープとよく絡んでいて美味しいかった。
チャーシューも厚いのにとても柔らかくこだわりを感じた。
友人が頼んだ猿神中華は猿山とは真逆のあっさりしたものだったが、そちらも海苔や貝の旨味がきいたとても美味しいものだった。
あっさりもこってりもどちらも美味しいお店。
土曜の18時くらいにお邪魔しました。
妻と二人でしたが、食券を買って、直ぐ座れました。
広いお座敷で昭和の雰囲気があり、居心地はいいです。
ラーメンも待つことなく運ばれてきました。
私は次郎インスパイア系の猿神醤油を注文。
かなりパンチのあるラーメンでした。
スープが溢れて下の皿にたまってます。
ニンニクが大盛りで、トッピング背脂も入れてもらったので、かなり味濃いめのスープになりました。
モヤシは大量です。
ラー油?がかかっていて辛みがあります。
自分のラーメン食べたあとに嫁の猿神中華食べると味がわからなくなりました。
チャーシュー、煮卵もトロトロで美味しいです。
麺は太麺で縮れていますが、ツルツルで食べやすいです。
お腹空かせて、また行きたいと思います。
味噌ラーメン頼みました。
かなりのボリュームでネギの下には一袋以上はありそうなモヤシの山が⁉️💦麺に到達するにはかなりかかりそうだったので下から麺をすくってモヤシと一緒に食べましたが半分でリタイヤ😓残りは彼に食べて貰いました‼️中太縮れ麺が、おそらく貝類からとったであろうだしとニンニクガッツリの味噌スープととても相性良く美味しく頂きました。
是非味わってみてください!
平日の休みだから、新しい店を探してクチコミ星4つの猿神さんに初入店です。
以前居間人さんがやってた店舗でしたが、中は落ち着いた雰囲気です。
猿神ラーメンを注文、多分貝出汁のスープの塩味でした。
たっぷりの岩海苔と貝のトッピングが磯の風味を感じる味、麺は太縮れで腰がしっかりして食感は🙆スープ全部飲み干して完食です。
美味しくいただきました、ご馳走さまでした。
次は味噌を食べに行こうと思います😋
2020.10.05初訪問前から気になっていたお店の一つ。
駐車場完備ですが、台数は多くとめれなさそうなので、時間帯によっては注意が必要かも。
入り口を入ってビックリ。
古民家風の玄関に券売機!なかなか趣があって良い感じ。
G系はあまり得意じゃないので、券売機だけでは判断しずらかったけど、初訪問だっったので無難に猿神中華そばを!座席も田舎の老舗蕎麦屋さんを彷彿とさせる趣のある座席。
なんだか新鮮な感じ。
いざ着丼。
麺顔は分厚いチャーシューが存在感たっぷり。
ガツンと来る感じかと思いスープを一口。
貝出汁の優しくも力強い味わい。
麺も太麺縮れ系でモチモチ。
スープと相性も良く美味しく頂きました!
並んでいる時、前のお客さんが店員さんに『Twitter大丈夫ですか?』と聞かれていたので、Twitterで店の情報流したら殺すって意味だと思って震え上がって待っていたら、Twitterのアカウントをフォローするとトッピングがサービスになるという事みたいでした。
話は反れましたが猿山味噌大、半端なくおいしかったです!腹パンパン!!
中華そば(760円)を食べました。
あっさり系でホタテ出汁?なんですか?麺も太麺ちぢれで好みのタイプです(´┐`)。
飽きないようにシンプルに仕上ているのかわかりませんが、自分的にはもうちょい深みがあればなーと思いました(´┐`)(個人の感想です)先日も行ってみたら駐車場もいっぱいで、ようやく停められて入店すると、狭い玄関近くの券売機前に行列が。
諦めて帰ってきました。
(´Д`;)並ぶのがちょっと苦手なケンミンのわしです。
平日のランチメニュー中華そばとガーリックライス+チャーシュー麺 ☆☆☆☆ 太麺で好みの食感スープ ☆☆☆☆ 貝ダシが効いていてあっさりしつつも麺との相性が良かったチャーシュー☆☆☆☆☆ 個人的に山形県で1番のチャーシュー丼物メニュー☆☆☆ 量も値段も丁度良い店内もレトロな感じで美味しいラーメンを食べることが出来ました。
天童に新たなラーメン屋ができたのでさっそく行ってきました。
猿神中華にはハマグリ?が乗っていていい出汁が出そうな見た目もいい美味しそうなラーメンでした。
私は初回から味噌・・・残念ながらハマグリありませんでした 泣貝出汁+魚介の風味が食欲そそりますね!初めて行く方なら味をしっかり味わえる醤油ベースの中華を頼むのをおすすめします。
この辺りでは貝出汁の新しいスタイルなので注目してるお店です。
名前 |
麺家 猿神 |
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ジャンル |
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電話番号 |
023-687-1787 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.0 |
1度目の来店時、ネギをトッピングしたからなのか…ぬるいラーメンでガッカリした記憶があります が、この写真を撮ったときは美味しく食べました。
スープに甘さがあります。
ココの味感があって印象的でした。
たまごは、Twitterフォローしてのトッピングサービスだったはず。
座敷が苦手な方はツラいかも。