ニンニクが効いててライスも進みます。
らぁめん ぶんた。 本店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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行きたい!!行きたい!!と思っていたが、家から遠いのでなかなか足が向きませんでしたが、ようやく念願叶いました!!ラーメン好きので間で評判の名店です!!一番人気のしょうがしょうゆとランチ時無料の炊き込みご飯を頂きました!!存在感のあるしょうがの香りが食欲を唆ります!!しばしクンクン嗅いでました!!清湯スープの醤油ダレはニンニクの効いたキレのあるスープです!!背脂も入っていて甘みとコクも増します!!しょうがを溶きながら楽しめます!!麺は札幌ラーメンの王道、西山製麺の中太ちぢれ麺の細めの麺で大好きなやつ!!ご主人も店員さんも感じ良く、また訪問したいです!!
特製味噌ラーメン(930円)いただきました🍜味噌の風味が優しく香るスープは意外とあっさりしていて旨い😋黒マー油と一緒に飲むと更に香りとコクが増しなるほど旨い😋しかもニンニク好きにはたまらないスライスニンニクがたくさん入っていて旨いわぁ😋ちぢれ麺もスープとの相性抜群🐷挽き肉と一緒に炒められたもやしもしゃきしゃきで食べ応えあり👍キクラゲも歯ごたえよく、メンマも食べ応えあり👏チャーシューも柔らかいのにさっぱり旨い😋スープまで飲み干せる旨味溢れるラーメンご馳走さまでした😆駐車場は店舗横に４台分あります🚗
平日の11時にきました。
白菜ラーメンを食べてみました。
感動の味です。
駐車場は四台あっという間に混んで来ました。
人気店なので早い時間がオススメですね。
その他のラーメンも気になるのがたくさんありましたので、また行きたいところですね。
ライスもサービスでしたし白米と混ぜご飯を選べるというのも嬉しいです。
土曜日の夜に伺いました。
網戸のようなドアを開けすぐ左側にある券売機でチケットを購入するシステムです。
しょうが醤油ラーメンが人気のようですが、ニラや挽肉の入ったパンチある『ハクサイパンチ』をオーダーしました。
お値段は930円です。
ラーメンは油多めなので、最後までアツアツで食べることができます。
麺は中太縮れ麺で、スープと良くからみ美味しいです。
ニラ、挽肉、白菜がそれぞれ良い仕事をしているので、ガッツリ系ラーメンがお好きな方に特におすすめです。
駐車場はお店横に数台分のスペースがあります。
らぁめんぶんたさん。
夕方17時過ぎにおじゃましました。
店横の駐車場に1台だけ空いており、すんなり入れました👍店のなかはほぼ満席でカウンターと奥間に座敷があいており、食券を購入しカウンターに着席しました。
しょうが醤油ラーメンが人気みたいでしたが、最近味噌を主に食べており迷いましてが味噌を選択(^_^)v着丼♪大きめなしっかりとしたチャーシュー、太いメンマ、モヤシ、ネギ、キャベツ、キクラゲ？、海苔、煮卵←トッピング麺は西山製麺丁寧に仕上げられており美味でした(^_^)v結構混んでましたが店主一人で手際よく接客片付けをこなしており感服しました。
ごちそうさまでした(^o^)
特製みそを食べました(ランチ時間なので炊き込みご飯はサービス❗)スープを一口…と思いましたがマー油の量が多くて純粋な味噌の味が～という感じです。
美味しいですけどねさらに湯気がでない系なので、猫舌の方は要注意❗あと、目についたのはチャーシューのでかさ❗一口では食べられない大きさです(麺は中太の黄麺)大盛にしなくてもそこそこ量はあるので、少食の方はサービスご飯も含めて注文した方がいいです※現金だけでなくPayPay、LINE Payは使えそうです。
卵を崩してもかなりしょっぱいかな。
味は良いと思うので今後に期待。
生姜醤油おいしかった♩
しおらぁめんを美味しく頂きました。
出汁は豚、鶏と野菜の熱々のコッサリスープ。
麺は西山製麺の中太縮れ麺。
入店すると左の消毒スプレーで手指消毒、その横にある発券機で購入し券をスタッフさんへ。
日曜日の夕食に行ってきました。
駐車場はお店の横にあります。
1番人気で看板メニューのしょうがしょうゆラーメンを食べました。
背脂の甘みとコクのあるスープに、たっぷりの生姜がとてもマッチしてて飽きのこない美味しいラーメンでした。
色々なメニューがあるのでまた食べに行こうと思います。
大将が音楽絡みのかた。
すすきのにあった天理スタミナラーメンをイメージして作ったそうです。
旨い。
癖になります(笑)
生まれて初めて訪問しましたお昼に行きましたがコミコミでしたねしょうがしょうゆが超美味しいみんな食べていたよ、しょうがしょうゆ次は違う味にもチャレンジしたいな。
人気の生姜醤油ラーメン780円。
背脂入ってこくもあり、まろやか。
脂っこさは生姜で中和されまたうまし！麺は西山製麺の縮れ麺。
チャーシューは薄切りの薄味で少し硬め。
具材はデカいチャーシュー1枚にぶっといメンマと麩と板海苔にネギです。
麺は西山製のまっ黄っ黄の中太縮れ麵。
スープは豚骨と野菜系の色は濃いんですが、そんなにしょっぱくはありません。
しかも背油ちゃっちゃっ系ですか？しばらくこの手のラーメンにはお会いしていませんでした。
悪くはないですよ。
普通に旨い醤油ラーメンですね。
昔ススキノにあった彩華ラーメンに似ている「ハクサイパンチ」が気になるなぁ…
ニンニクが効いててライスも進みます。
店の雰囲気も良くて落ち着いた感じで気楽に過ごせます。
メニューも多いので色々食べてみたい。
知り合いの紹介で行きました。
西山製麺の麺を使っていてコシがあってザラーメンって感じです。
マスターがTwitterをやっていて登録するとお休みの日や特別メニューなどのお知らせが届きます。
北海道の有名なyoutubeの方（名前は伏せますが）を見たよと言うと煮卵がつきます。
わたしはいつも特製味噌ラーメンを食べますが量が凄いです。
しょうが醤油ラーメンもおすすめです。
たまたま店の前を通って口コミを見ると結構評価が高いから来店しました。
一番人気のしょうがしょうゆをオーダー背脂が入っていてしょうががたっぷり入っています。
先ずはスープしょうがを溶かさずに一口なるほど…まあ、好みの味の部類かなしょうがを溶かして食べてみる…これもありかなまあ、でも、すんごく美味しいか？と言ったら？そこまでではないのかなぁ？量も少ないかな？メンマは柔らかくて美味しいけど、チャーシューはイマイチ麺は好きです。
後味がしつこく残らないスープがおいしかったです。
かといってあっさりとはまた違うラーメンでした。
また来ます！
美味しかったですよ❤色々努力しています。
スープ、麺、チャーシュウ、卵、ワンタン、美味しかった。
店主皆さん感じ良いからね❤
しょうがしょうゆラーメン、しおラーメンを食べました。
チャーシューがジューシーで最高です！駐車場は店舗横に３台スペース有り。
激辛ラーメンを頂きましたが、めちゃくちゃ辛い！でも、美味い！1度は寄ってみて食べてみてほしいです。
| 名前 |
らぁめん ぶんた。 本店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-299-5143 |
| 住所 |
〒001-0029 北海道札幌市北区北２９条西１３丁目２−１ |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～21:00 [月] 定休日 |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
数年前、開店時に一度だけ訪問したことのあるお店。
一押しの「しょうが醤油ラーメン」を食べてみたものの、生姜が多すぎて生姜の味しかせず、スープのコクも旨味も全然判らなかったため、その後は一度も足を運びませんでした。
先日、急にラーメンが食べたくなって数年ぶりに訪問。
今度は味噌ラーメンを注文。
あれ・・・・・？フツーに美味しいわ(^^;清湯スープは少々薄目で濃厚なコクや野菜・果実の甘さなどは余り感じないものの、くどさのない軽やかな味わい。
味噌は「まろやか」なタイプではなく尖った塩味が口に残りますが、あっさりしたスープのお陰で食べやすくまとまっていました。
個人的にはここのラーメン、生姜がないほうが美味しいような・・・・・。
「ザ・札幌ラーメン」と銘打っても良いような黄色い縮れ麺は見ただけで嬉しくなるし、具もたっぷり！大きなチャーシューの下には、これまた山盛りの炒めもやしと挽肉。
コスパ良すぎです。
ただ、折角ですがランチサービスの炊き込みご飯は不要かな・・・鰹だしとか昆布だしとか余り使ってなくて、しょっぱいだけなので・・・。
しかし、なによりも驚いたのは厨房です。
フルオープンに近い状態で、調理台から調理器具、食器収納まで全部丸見え。
お客様に見られても恥ずかしくないように全て綺麗に磨かれており、丼の重ね方から半透明タッパの中身の見え方まで、一部の隙もなく完璧に整理整頓されていました。
これには驚きを超えて感動。
色々な意味で気持ちよく食事の出来るお店でした。
写真は「みそらぁめん(並盛)」(￥830)