サービスの漬物がとても美味しかった。
とりもつ中華そば 山八金助 / / .
鳥モツ臭味なく美味しかったです。
チャーシューもしっとり柔らかく好みでした。
肉好きにはたまらないです。
靴を脱いで座敷に上がるお店なので靴下に穴開いてないか気をつけてください😁
とても感じの良いスタッフの方々。
地元のお客様方にとても愛されていると感じました。
モツはチョット好みではなかったですがスープがとても美味しかったです。
午前11時前に開店しており、鳥モツラーメンを注文しました。
鳥モツ増し(100円)で850円。
とっても旨かった~また行きます店の方も親切な対応で素晴らしい月、火曜が定休日です。
とりもつ中華そば初めていただきました!!スープを飲んだ瞬間「うまっ!!」モツのうまみ、チャーシューのうまみ、そして、細麺。
スープ。
さらっと完食。
次は気になる、塩ラーメンに挑戦したい!
初とりもつラーメンです。
ベースのラーメンがスッキリとした中華そばで自家製細麺ストレートがマッチしています。
とりもつも癖がなく丁寧な下処理が感じられます。
鳥モツラーメン旨かった。
モツにもしっかり味があり細ちぢれ麺で旨いです。
漬物も食べ放題良かった。
ラーメンも美味しかったけど、サービスの漬物がとても美味しかった。
もつの入った珍しいラーメンです。
冷たいラーメンを頼みました。
さっぱりしすぎて思ってたのと少し違いました。
温かい方は美味しかったです!
初めて食べました。
新庄発祥の鳥もつラーメンを頂きました。
もつの出汁が効き、細麺と絡み美味しい一杯でした。
もつラーメン750円、プラス100円のモツ増しで頂きました。
お漬物と、山菜のお惣菜はセルフで食べ放題です。
ラーメンもお惣菜等も美味しかったです。
お昼に伺いました。
満席でした。
もつラーメンが苦手でしたがここは大好きです。
あっさりとした優しい塩味加減のスープにモツの独特な香りが程よく香り、中細縮れ麺のさらりとした口当たりがちょうど良い。
人によっては良すぎるかもしれませんが‥モツはふっくらと炊かれ、味付けもスープとバランスが取れた、くどくない加減。
モツはキンカン含めレバーなど様々な部位を楽しめます。
そしてコシのあるモモのチャーシューがまた、食感のバリエーションを楽しませてくれます。
また、サービスで様々な漬物や昆布巻き、黒豆などを食べれます。
あっさりとした食べやすい良い味付けでした。
ただ、白菜だけは激しょっぱなので注意が必要です笑次は白米を注文して漬物達と一緒に食べたいと思います。
味が濃いと言う人もいるが、私はかなり塩気は薄いと思う。鳥モツもあっさりして臭みなく食べられる、豚チャーシューはバラじゃ無くももチャーシューこちらは肉の味がしっかり感じられる濃い味付け。
ウリのもつらーめんより中華そばの方がバランスよく食べられる。
9月半ばくらいから11月半ば過ぎまで休業?してたが今日側を通ったら営業再開してました。
また鳥モツラーメン食べられる。
漬物美味しかった。
鳥モツと自家製麺も合っていました。
気配りも良かったで😏
★3.8位でしょうか。
新庄まで行かないでとりもつラーメンが食べられるのは嬉しいです 。
私は金助ラーメンを相棒はとりもつラーメンを頂きました。
山形らしいサービスでお漬物や煮卵をフリーで食べられました。
最初一口スープを頂き塩味足りないかと思いましたが食べて行くとちょうど良くなりました。
鳥モツは良く煮込まれて柔らかくアクと臭みと嫌味が除かれていました。
麺は新庄の麺より腰があり美味しかったです。
新庄に仕事で通っていた時に食べていたモツ中。
懐かしくなり入店。
美味しくいただきました。
とりもつ中華が食べたくて初入店しました。
店員さんが明るく元気な店です。
とりもつ中華金助とライスを注文、所謂中華そばでニンニク風味のとりもつの相性バッチリです。
大満足、美味しかったです❗
初めてのとりもつ中華そばあっさりだが辛味噌トッピングで辛さでパンチが効き美味しいラーメンでした。
手作りのお漬物もセルフで食べ放題一度は食べてみて下さいおすすめします!
鳥もつラーメン頂きました。
もつが柔らくて臭みも無くて大変美味しく頂きました。
近くに用事があり、お昼はめちゃ旨村山ラーショにしようかと思ったら、あっ!そう言えば!と思い初来店。
接客 店内ともに気分が良いお店ですね。
金助大盛りを実食。
見た目、うーん、油の浮きが無い。
スープ若干出汁の香りが来るがパンチが無い。
後、しょっぱいと言う意見があるけど、自分的には薄い。
これまた他の人も言ってるが、モツの味付けも薄い。
とってもヘルシーなモツラーメン。
丁寧な下処理したスープを取ってると思うんですが、特にラーメンなんかは少し雑味がある方が旨い様な気がします。
あと、チャーシューは旨いです!麺も旨い。
が、このラーメンにはちょいと合わないかも。
濃いめとか、こってりとかあったらもっと評価は上がるんですけど。
初訪問。
美味しくいただきました。
中華そば。
写メは金助特盛1000円とラーメン650円です。
澄んだスープの優しいお味でした。
5種類位の漬物食べ放題は嬉しい限りでした。
名前 |
とりもつ中華そば 山八金助 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.9 |
Q:安定のうまさ。
C:量もちょうどよいD:早い提供良いですね。