新鮮なお刺身のランチがとても美味しかった。
ランチメニューはちらし(1,000円)と握り(900円)の2種類に絞り、その代わり、内容を充実させている。
今回注文したのはちらしの方ですが、マグロ、アジ、イカ、タコ、むしえび、生ホタテタマゴ、飛子などで、魚介類の下に、カンピョウとアゲを刻んだものとノリがご飯の上に散らしてあった。
寿司飯はあっさりして優しい味付けでした。
魚介類も単に新鮮なだけとはちがって、寝かせるものはしっかり寝かせて旨味と甘味がしっかり出ていた。
夜のメニューもスンなどのセット物で最も高いので3,000円とリーズナブルで、ぜひ一度は夜のメニューをたべに行きたい。
味、見た目、お仕事の内容も大変満足、とても楽しめました。
お寿司屋さんなので、時期で美味しいものは変わると思いますが、何食べてもプロのお仕事。
私のオススメはカウンターでいただくことです。
大変明るく綺麗な店舗で、イケメン大将、美人の女将で言うことありません。
名前 |
寿司懐石しょうじ |
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ジャンル |
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電話番号 |
0237-84-0388 |
住所 |
〒999-3512 山形県西村山郡河北町谷地中央1丁目4−12 |
評価 |
4.6 |
初めてお伺いしましたが、とても美味しい寿司をいただきました。
大将も気さくな方で話しやすく、また是非とも行きたいお店ですね。