大盛り肉そば（900円）を食べました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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つゆは鰹出汁が効いていて好み。
美味しいです! 大正時代に建てられた二階の和室で食べれるお蕎麦は最高です😺
1時すぎに入ったタメ、誰もいなくゆっくりとし、大盛り肉そば（900円）を食べました。
胡瓜の漬物、ぬた、りんごも付いており美味しくいただきました。
『冷たい肉そば』『むきそば』を注文。
『冷たい肉そば』は、750円でボリュームあり！蕎麦にコシはなく柔らかめです。
初めて食べた『むきそば』の食感が、カリカリとしていて面白い。
油で揚げているんだそうです。
付け合せの『ぬた和え』は、胡瓜の古漬けと枝豆を潰して和えたもの。
これが枝豆の風味が豊かで美味しかった。
気さくな接客が心地よいお店でした。
感じの良い接客と美味しい料理で旅の疲れが癒されました。
冷たい肉そばも美味しかったし、むきそばは初めて食べましたが、ぜひもう1度食べたいです。
美味しい蕎麦です。
むきそば美味しかったです。
民家のような玄関を上がると２階の大広間に案内されます。
ノスタルジックな和の座敷空間が広がり、贅沢でゆったりした時間を演出してくれます。
がっB級冷たい肉そばを食べるのが少し忍びない気持ちになります汗汁は、蕎麦はもちろん飲むのにもバランスよく加減された濃さで、見た目の濁りはあるが、口当たりまろやかでよく冷えています。
細切れに切られ、荒い盛り付ではあるが、肉に関しても安定のコシと味付けでした。
蕎麦自体はコシ少なめのもっちりとしたソフトな食感が特徴的でした。
空間が食事を引き立ててくれるお店でした。
店内は古民家で素敵でした。
肉蕎麦も美味しかったです。
祖母の実家です。
子供の頃、叔父さんがソバうってくれた。
その昔は割烹料理屋？みたいで芸者衆がいたって母が教えてくれました。
蕎麦懐石最高。
細やかな気遣いと丁寧な仕事が料理に現れている。
冷たい肉そばも食べてみたい。
子供の頃に亡き祖父から連れられて行ったお店。
板そば、肉そば、かいもち(そばがき)美味かった。
年配者向けの料理。
それほどがっちり冷たくはない。
1時間から2時間程ゆっくりと提供される食事蕎麦にこだわった料理が次々と出てきます。
| 名前 |
生そば 吾妻屋 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-72-2024 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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2023.4.1ツーリング訪問趣を感じる割烹料亭の二階でゆっくり出来ます。
河北町内の肉蕎麦屋さんは行列順番待ちが常ですが、吾妻屋さんは超穴場店です。