話好きな、女将さんとお話しが出来ます。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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他では味わえぬ、本当の味、お店まで足を運ぶ価値あり。
お寺さんでお参りに行った時にもらう御煎餅のイメージだったこどもの頃。
今もその頃と変わらずに、お寺さんなどにも納められている山形の小麦煎餅文化の最後の砦。
米菓屋さんはけっこうある山形ですが、小麦煎餅の専門店はもう最後かと。
ピーナッツや生姜、ゴマに抹茶など店内には沢山の味の煎餅が、それぞれの形で並べられています。
ゆかり、なんてのもあったり。
時折はねものだけの袋入りがあって、ものすごくお得になっていたりします。
なお、もう随分と長い職人生活でしょうけども、突然最近の子どもさんの好みに合わせて、とチーズ味が出てたりとチャレンジ精神も衰えていないところが素敵です。
店舗前に車を寄せてのお買い物の方もいらっしゃいますが、道幅の狭い通りです。
お散歩がてらな感じで寄られるのをお薦めします。
ひっそりとした住宅街で、おじいさんとおばあさんが営む店。
小麦粉と玉子とかバターを使用した甘めのおせんべいですが、ピーナッツとかゴマとか種類がたくさんあります。
私の子供はピーナッツが大好き。
すぐに閉まってしまうため、電話して確認したほうがよさげです。
話好きな、女将さんとお話しが出来ます。
売っている瓦煎餅も、激ウマです。
小麦粉を使ったおいしいおせんべい。
種類がたくさんあって迷います。
選んだのは歯応えがあるピーナツいりの瓦せんべい。
２枚入りで60円でした。
卵の量などで歯応えが違うものがあるようなので、お店の方に聞くと教えてくださいます。
できるだけ長く営業してほしいお店です。
せんべいしかありません。
と奥からきさくな声が聞こえました。
思わず！看板に偽りありませんねとうけていました。
小麦粉原料の焼菓子(せんべい)です。
迷ったときは！？昔ながら変わらお菓子をききます。
瓦のような形が愛され、今でも時々求めにいらっしゃるので止められないと笑顔で話していました。
味は、ピーナッツ。
もう一つは、たまご味を求めました。
昔ながらのお店で駐車場はありません。
お店の入口に停めてくださいと。
ほっとするお店でした。
| 名前 |
入船堂 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
023-622-5014 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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十数年前、夫の転勤で山形にいた時何度かいただいていました久しぶりに食べたくなってお取り寄せしました本当に美味しい！良質な小麦粉バター玉子の味がします、しかも焼きたての 私は生姜味が大好きコロナ禍で大変だと思いますが、やめないでください！ いつまでも続けていただきたい山形の味です。