無人販売店がわかりやすいですね。
釜渕豆腐店 無人販売処 / / .
日曜日に行きました。
休みです。
水曜日と日曜日が休みのようです。
どうしても食べたい。
あれ、祝日はどうなんだろう?土曜日は営業してるようです。
はっきり言って場所が分からん!たまたまツーリングルート上に釜渕豆腐店って出た、東白川は田舎で水も綺麗なら豆腐類は美味いだろうと😋立ち寄ることに、ナビが無ければ分からん旧道店を目の前にしても登り以外店らしい感じでは無いコロナの影響もあってやってるかも分からない中を見ると作業場らしいが品物を陳列する棚らしきものもない、多分今日は(土曜日11時頃)やってないわと帰ろうと思ったら店の人らしき女将さんが作業場へまた戻り伺うと今日は終わった(作業の事だろう)と言われ、製品は無いですか?と聞いたら、あった😁焼き上がりまじかで冷蔵庫に入れたばっかの揚げが!豆腐も欲しかったが揚げ専門のような感じだった、食べ方レシピ的なパンフレットも貰ってコロナ三密もあったので会話もそこそこに撤収、買えてよかった、ネギを入れてどうこう言っていたが、炭を起こして先ずは素で食らう、美味い!味が濃い中はスポンジケーキのよう、そりゃ味も染みるわ、取り敢えず豆腐類好きな私には当たりでした😅
釜淵豆腐店ではなく、各務ヶ原市の伊木山ガーデンっていう産直野菜などを売るお店でこちらの釜淵豆腐店の「三角あげ」が売られていました。
見た目に旨そうで二袋購入し、フライパンで軽く焦げ目が付くくらい両面を焼き、生姜醤油で頂きました。
サクッと食感に油っこくない軽い感じ。
ビールがすすみます(*≧∀≦*)白川の店頭では無いので星4つですが、品物は間違いなく”うまうま”の5つ星。
お値段以上(一袋190円くらいだったっけ⁉️)の満足感で買いですよ。
リピートしたいですね。
名前 |
釜渕豆腐店 無人販売処 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0574-78-2645 |
住所 |
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営業時間 |
[月火木金土] 8:00~12:00 [水日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.7 |
この辺りは油揚げが有名?なんだよね!とグーグルマップで調べてビンゴ!美味しいただきました!