料理自慢の露天風呂宿。
下呂温泉 懐石宿 水鳳園の特徴
料理自慢の宿で、特においしい料理が楽しめます。
露天風呂付き客室からは自然を満喫できる贅沢なひと時が過ごせます。
素晴らしい出迎えと見送りで、特別な訪問を演出してくれる宿です。
素晴らしいお宿でした。
料理は美しく芸術の域。
館内にはカサブランカが生けられ高貴な香りが漂います。
特筆すべきはスタッフの皆さん。
ホスピタリティ溢れる接客が居心地に華を添えます。
また行きたいお宿。
ご紹介を受けて家族で初めてお泊まりさせていただきました。
露天風呂付客室は開放感があり、お湯の温度も湯質もとても良くて幸せでした。
睡眠より入浴を優先したくなり、数えきれないほど入りました笑。
お部屋の冷蔵庫サービスも、お茶やお茶菓子のサービスも、すごく嬉しかったです。
何かあったときは、女将さんがすぐに対応してくださいました。
その丁寧で誠実なご対応はとても素敵でした。
美しさも含めてぜひ見習わせていただきたいと思います!お料理は皆様おっしゃる通りの素晴らしさでした。
シェフのお仕事がとても丁寧で、切り方や味付けをはじめ、とにかく手間を惜しまずに作られた繊細なお料理でした。
素晴らしい料理長です!!食材をゴテゴテいじりすぎず、素材の味を引き出すのがお上手なお料理ばかりで最高でした。
デザートまでとても美味しかったです。
しかも、途中で洋食まがいの創作メニューを出してきたりしないのも素晴らしいです。
揚げ物に頼らないのも素晴らしいです。
夕食も朝食も。
「下呂に旅行にきてよかった」と心から感じることができるお食事でした。
お食事中に食材変更をお願いしたり、メニューにないものを追加注文したり、色々とご面倒をおかけいたしましたが、すべて快く引き受けていただいて本当にありがとうございました。
温かいものは温かいうちに、冷たいものは冷たいうちにいただくことができましたし、ずーっと「おいしいね」「おいしいね」って主人と話しながらお食事をいただきました。
小1の息子はミニ懐石コースにプラスしてご飯を4杯も食べていました。
自分でステーキを焼くのも嬉しかったみたいです笑。
仲居さんは息子にもとても優しく対応してくださいました。
話しかけて和ませてくださったりとお気遣いをありがとうございました。
売店の女性もとても親切で優しい方でした。
売店でお買い物したかったのは主人と息子だけだったのに、雰囲気にのまれ、つい私までサルボボのキーホルダーを買ってしまいました。
旅行の醍醐味ですね笑。
旅行先に下呂温泉を選ぶことが今までなかったのですが、今回の旅行のおかげで下呂温泉が好きになりました。
また宿泊できます日を楽しみにしております。
ありがとうございました。
到着した時からたくさんもてなして頂き嬉しかったです。
ご飯も全部のメニューを説明して頂き味も量も大変満足しました‼️風呂も部屋と合わせたら3つもあり、あまり人もいなくてとても気楽に入浴できました。
帰る時も最後まで見送って頂いてまた来たいと思いました。
日本で一番の宿だと感じました‼️
身体の不自由な兄を温泉に連れて来た、事前に調べて来ました。
想像以上に施設が良くて、料理は言うまでもなく、メニュー書きの達筆は社長さんの筆なのです。
露天風呂付き客室に宿泊しました。
お部屋は、広く清掃が行き届いていて寒い季節でしたが床暖房もあり大変快適に過ごす事ができました。
朝夕共にお料理が、とても美味しかったです!伊勢海老の鉄板焼が特にプリプリで美味しかったです。
朝食のお豆腐も美味しかったです!美人の若女将さんを始めスタッフの皆様の笑顔の挨拶、おもてなしとても素晴らしかったです!!ありがとうございました。
また、泊まりたいなぁ〜と思える良い宿でした。
新婚旅行で利用させていただきましたテレビで拝見したときから行きたいなとずっと思ってましたのですごく楽しみでした出迎えと見送りで来てくれた女将さんの立ち居振る舞いがきれいで感動しました料理もおいしくて今まで泊まった旅館の中でダントツ1位でしたお部屋もきれいで露天風呂付きにしてよかったです 寒い時期の旅行だったので床暖房がありがたかったですまたぜひ行かせていただきたいと思います。
12月に妻と2歳の息子をつれてお伺いさせていただきました。
息子が走り回ったり騒いで迷惑かけてしまいましたが、部屋の説明から食事の対応まで中居さんが非常に丁寧に対応して下さり助かりました。
温泉はもちろん良かったですが、食事が特に美味しく、銀の朏はお土産にも買ってしまいました。
少しお高い宿なのでなかなかお伺いできないですが、機会があればまた宿泊したいと思います。
先日は記念日に行かせて頂きましたが写真やお土産まで本当にありがとうございました仲居さんの接客も丁寧で凄く良かったですまた行かせて頂きます。
従業員の方もとても親切で気持ちが良かった料理もランチメニューをいただきましたが、良い雰囲気の店内で美味しかったです。
駅から徒歩で行くとお伝えしてたのですが、徒歩で旅館に着き、名前を申し上げると、徒歩で来られる○○様ですね、と言っていただきました。
覚えていただいていることに好印象。
コロナ禍ですが、消毒や対策は徹底されていました。
露天風呂は3人まで、大浴場は5人までの人数制限。
おかげで安心してゆっくり入る事ができました。
スタッフの対応ですが、皆さん丁寧な対応で気持ちよく過ごせました。
料理に特化してるだけあって、すべて美味しかったです。
晩御飯のメニューに名前が書いてあったのは嬉しかったです。
ありがとうございました。
料理自慢のお宿です皆さんのレポートどおりで凄かった。
懐石料理として正統派で良い味付け。
盛り付け ボリューム。
全てに満足感あります王道ど真ん中。
素材の良さと、確かな味付けで大満足でした。
何度たべても飽きない美味しさでしょう今回は奮発して、セミスィート。
内風呂露天は初めての経験。
これは良い贅沢をしたなあ広い きれい 良い湯加減サービスは充分行き届いており、満足感があります。
親切親身な感じコロナ対策もしっかりしている環境音を差し引いても、また行きたくなる良いお宿です。
部屋に内風呂と露天風呂がついている部屋に泊めさせて頂きました。
夜晴れていれば星が良く見えるので、天の川を眺めながら露天風呂に浸かることができます。
宿泊料金は少しお高いですが、それに見合う価値はあると思います。
いつも美味しい料理と温泉で癒されています。
コロナ対策もキッチリ出来ていて安心でした。
とても素敵なお宿でした。
また行きたいです。
夫婦(妻の還暦祝い)で利用させていただきました。
夕飯はやわらかい飛騨牛、鮎料理、美味しさにびっくりしました。
朝食も美味しいホウバ味噌にごはんをおかわりしてしまいました。
露天風呂も気持ち良く、3度も入りました。
仲居さんの優しい心遣いもあり、気分良く過ごせました。
若女将さんが、到着時も出発時も声をかけていただき、いい旅行ができました。
本当にありがとうございました。
日帰りで利用。
温泉街からだいぶ離れた箇所にある。
泉質は下呂温泉なので無味無臭、無色透明。
値段相応に館内はとても綺麗で著名人の色紙が並んでいる。
日帰り利用できる時間は短いが下呂温泉自体そこまでこだわる温泉もないので内装や庭園が綺麗という意味でココに入るのは良いと思う。
結構 前ですが、利用させて頂きました。
とにかく「幾らでも食べられる」ってくらい料理が全て美味しかった。
接客もサービスも良く、最高でした!帰り「合掌村に寄る」と言うと、足湯に使うタオルを頂き、ありがとうございました(^-^)又 行きたいです。
お気遣いが暖かく、たいへん気持ちよく滞在できました。
お料理は美味しく、お風呂も広さもあり、快適に滞在できました。
良くも悪くも田舎なんだろう。
取ってつけたような洗練と清潔感のなさ。
笑顔の美しい若年従業員にふてぶてしいベテラン達。
総じてお風呂のお湯が澱んで汚い。
『溢れんばかりに渾々と…』の大浴場は縁から15cm下なので溢れる筈がない。
殆どが循環で塩素。
作ってから時間の経った料理も多い。
薄味のものは甘め。
所々に濃い味の料理が混じりビールばかり飲むハメに。
京風の薄味とは全くの別物。
廊下や上階の音がうるさい。
しかし、そこかしこに女性好みの小物が飾られるなど、気にいる人もいるだろう。
場所ごとにティシュのグレードを細かく変えるなどコスト意識は素晴らしい。
とても落ち着いた雰囲気のお宿。
母を連れ泊まりましたが、こちらのお宿を選んで良かったです。
お風呂はもちろん、部屋では癒されますし、料理も美味しいです。
時間があれば二、三泊したかったと思えるお宿でした。
お風呂に入っていたら入ってきた水着の女性が湯船でスマホを触り始めました。
水着は何か理由があるのかもですが、スマホは……。
それだけならそのお客さんのせいなのですが、不安で湯船からでて、フロントにいた方に話をしたら『撮ってるんですか?カメラで明らかに撮ってないなら問題ありません』と言われてしまった。
女同士だし、自意識過剰だと言われてしまえばそれまでですが、旅館のお風呂に入っていて自分はすっ裸で、相手は水着で、目の前でスマホをいじられたら怖くないですか?撮る撮らない関係なく、一般常識ではないですか?旅館側の対応が不快で、温泉も入れず帰りました。
地域差でOKなものだったらごめんなさい。
ですが多少なりとも対応して頂けると思っていたのでショックです。
フロント受付の方の対応は素晴らしかったですが、湯船でスマホOKなとこはもう行けないです。
子供の半年記念も兼ねて3人で下呂温泉へ!子供がまだ小さいため客室付露天風呂のある部屋を予約しました。
16時頃にチェックイン~♪旅館に入り、一歩、また一歩と足を踏み入れると下呂の田舎な街並みから一転、素晴らしい部屋を用意していただきました!部屋には心遣い!子供の衛生的な空気清浄機もありました。
窓を開けると、そこはそこは、露天風呂~♪部屋に温泉があるだけで、5回くらいは入ったことでしょう!!朝食、夕食共に数々の手の込んだ料理が1品1品とずらり~♪飛騨牛の鉄板焼、朴葉味噌、そしてなんと、金賞受賞のお米が土鍋で用意していただきました!仲居さんも気さくに話しかけていただき、半年の子供も笑顔を振る舞っていました!隣の部屋の人も子連れと言うことを教えてくださり、私たちを安心させてくれる気遣いもあり、素晴らしい接客に感謝です!チェックアウトで帰るときも荷物を車まで持ってきてくださり、これぞ日本のお・も・て・な・しだと実感しました!コストパフォーマンスも、旅館の雰囲気も仲居さんの接客も素晴らしい!ありがとうございました!
別館の悠佳亭へ宿泊しました。
宿泊当日は満室とのことでしたが、他の宿泊客と顔を合わせることもほとんど無く、また客室と客室の間の空間が広く取られているせいかとても静かで、非常に落ち着いた雰囲気で宿泊することが出来ました。
食事は部屋出しプランでは無かったのですが、大部屋では無く個室で提供されましたので、食事の方も落ち着いて楽しむことが出来ました。
従業員の教育も行き届いており、大変に満足しました。
とても居心地の良い温泉旅館です。
価格設定が高めなので、マイナス1ポイント。
泉質はさすがの日本三大名湯。
従業員の教育も徹底され、非常に好感が持てました。
また泊まりたい。
食事にとてもこだわりを感じた。
施設も綺麗になっており、丁寧な接客で気持ちよく過ごすことができた。
とてもくつろげました。
料理も食べきれないくらいでできましたが、どれも美味しくいただきました。
お酒も進みます。
温泉も内風呂、露天風呂とゆったり入れました。
お肌がツルツルした感じになります。
冬のシーズンの毎週土曜日は下呂温泉郷で夜8時から花火も上がるそうで、ちょうど部屋からも観られました。
かなり久しぶりに伺ったら増築されてました。
家族風呂も増えてゆったりと湯に浸かれるのがサイコーですね。
宮崎から来た親戚夫婦も大満足でした。
夕食の食事内容はもとより、朝食からほうば味噌があり、お代わり3回もしました。
名前 |
下呂温泉 懐石宿 水鳳園 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0576-25-2288 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.4 |
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友人との旅行で利用させていただきました。
至る所に贅を凝らした格式のある旅館でした。
温泉 食事 従業員の方々の接客どれをとっても素晴らしかったです。
夕食で出た飛騨牛はもちろん美味しかったですが、お刺身の鮮度がよく海辺で食べる物と大差なかったのが驚きです。
非常に美味しかったです。
良い旅行になりました!ありがとうございました!