メニューはそんなにありませんでした。
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月山の帰りに気になって立ち寄り。
写真のとおり昔ながらの中華そばという感じで激混みではありませんが常に外には数人待ちといった状況。
品数は少なく夏場は冷たい中華そばがあるようですが、あとは、塩、しょうゆが中心。
しょうゆを頼みました。
こってり系と比べれば全然あっさりですが、想像したよりは少し脂っこく重たい感じでした。
麺が細くて縮れているので、もう少ーし軽くても良かったかな？とは思いました。
盛岡の中河、宮古の多良福くらいあっさりの方が良かったかな。
でも美味しいですよ。
特に寒い冬にはこういう味付けの方が良いかなとは思いました。
★４つ、と言いたいところだったのですが・・・・指定されたおひとり様用の壁側の席、大変申し訳ありませんが、テーブル上のウォーターサーバー、割りばしを触ったらコバエが４－５匹ブンブン。
多分そこだけ局所的にだと思うのですが・・・食べていて良い気持ちはしなかったです。
なので★３つということで。
そうそう。
大盛は見た目よりも結構大盛でおなか一杯になりました。
一度ご賞味あれ。
醤油チャーシュー麺と塩チャーシュー麺いただきました。
あっさり系で細ちぢれ麺の無駄の無いラーメンでした。
こってりだの太麺だの色々なラーメン食べましたが結局はこちらのお店の様なラーメンが一番美味しいと思います。
店員の女性の方も親切で是非また行きたいお店です。
4.8.6一年ぶり冷たい中華と味噌チャーシューメン味噌のスープは相変わらず絶品冷たい中華のスープはしょうゆなんだけど、温かいスープより数段旨く感じたのは、冷やされて味が濃厚、でもあと味スッキリって感じに思えました！しょうゆラーメンが美味しいって聞いて行ってみたけど、味噌の方がはまりました！👍 ただしチャーシュー麺にしないとチャーシューがないので、そこで星ひとつ減…(^o^;)
メニューはそんなにありませんでした。
細麺ちぢれで昔ながらの味。
接客も親切で感じの良いお見せでした。
美味しかったです、また食べに行きます、ごちそうさまでした。
スープは良いのですが、細麺が自分好みではありませんでした。
あっさり系の中華そば好きな方は気に入ると思います。
醤油ラーメン シンプルで美味しいですよ麺は細麺で昔ながらが好きな方は是非。
醤油チャーシュー麺頂きますた。
スープにはチャーシューから出た旨味が加わりますたがさっぱりした感じですた。
麺は細縮れで固茹で加減が良いですだね。
メンマは太目でも柔らかいですたよ。
ももチャーシューが7枚も入ってますたが、あっさりして味はしみてないタイプ。
素直にウマいです。
近くに出来て嬉しいですね。
お二人で頑張ってるのが素晴らしい。
チャーシュー麺美味しかったです。
麺は縮れでスープに絡んで良かったです。
昔なつかしの中華そば。
米沢ラーメンのような麺で、安めです。
普通しょうゆ650円。
毎日でも食べられるラーメン🍜あっさりして深みのあるスープチャーシューとメンマの味付けもベスト何と言っても麺が好みです！
初めて入店!こじんまりしたお店です!ご夫婦での営業みたいです!日曜２時近くに入店１０分位待ちましたが早目に座れました。
中華醤油お願いします。
また１０数分!来まし。
すっきりスープにメンマとモモチャーシューにナルトに海苔!極みに細縮れ麺です!典型的な昔ながらの中華そば!麺はスープの運び喉越し良く旨し!啜るとほのかな魚介の香り多分鳥とのバランスの良く最後の一滴まで完飲!また一つお気に入りが増えました!昔ながらの中華そばフリークは是非！！ご馳走でした。
醤油ラーメンは魚系の出汁の効いたアッサリ系で出汁が主張しすぎない上品な味で細縮れ麺が大変美味しかった。
塩ラーメンは貝系の出汁なのかな?ハマグリかホタテっぽい旨味のスープで塩味も刺々しくないまろやかな美味しいラーメンでした。
次は味噌ラーメンを食べてみます。
前から気になってた店、いつも通り過ぎてしまい、中々訪問出来なかったのですが、定期診察の帰りに初入店しました。
他の方のクチコミで醤油ラーメンが美味しいって書いてあったので、醤油チャーシュー麺大盛を食べました。
この辺りに無い米沢ラーメンで、麺は細縮れでのど越しが良く、醤油味のしっかり効いた、昔ながらの中華そばでした。
国道沿いにあるあまり目立たない(失礼)店構えですが味はとても美味しい❗何か隠れた名店を見つけたみたいで嬉しくなりました☺️
中華そば、久兵衛で昼飯を中華そば🍜🍥美味しく頂きました‼️旨かった😋😋😋
新しく中華そばが食べられるお店を発見です‼️早速訪問しました。
混んでます‼️中は20名位の収容人数でしょうか⁉️⁉️次々に運ばれて行きます‼️テーブルに案内されて、注文は醤油✋これが中華そばです‼️メニューは、醤油、塩、チャーシューです‼️来ました‼️おっと✨細縮れ麺ですよ😁嬉しく成りますよ😁まるで米沢ラーメンです‼️スープも米沢ラーメンですよね。
麺もです。
食べ終わる迄たった数分です。
旨かった。
これは、是非かみさんを連れて来る価値ありですよ✋大変美味しい中華そばでした。
ご馳走様でした。
11:30開店で13:00閉店と有りますけど、営業時間が短いので訪問の際は注意ですね‼️
塩ラーメンを注文しました。
細麺タイプの縮れ麺に、滋味あるあっさりした美味しいスープ。
偶にラーメン食べたいけど重たいのはちょっと…と言う時でも丁度良く食べられる、女性や高齢者にも優しいラーメンだと思います。
また行きたいです。
最高‼️です😆🎵🎵
あっさり系の拉麺でした。
自分好みとして、麺は、太い方が良いんだけど…💦 凄く、美味しかった☺️
醤油ラーメン大盛頂きました。
昔ながらの中華そばで、細麺縮れ麺です。
こちらにしては麺の量が少ないようです。
四人卓×3 小上がり席2卓のみで狭いですが、細麺で配膳は早いので客回転はそこそこ良いようです。
一言で言えばシンプルisベストなラーメンです。
米沢ラーメン系の細く縮れた麺でやさしくコクのあるスープに良く絡んで麺とスープの相性は⭕です。
メニューは醤油と塩とチャーシュー麺だけですがどれも甲乙つけがたい味ですね！
メニューは醤油、塩、チャーシューの3品米沢の様な細ちぢれ麺。
正月の挨拶の為実家帰省の際見つけた新しいお店。
自分学生位の時は「和だて」と言うお店で一回伺いました、今のオーナーさんとの関係はわかりませんが、ご家族で営業なされているような感じです。
中はテーブル３つと小上がりで２テーブル、20人ぐらい入れますね、開店当初で入店させていただきましたけど、帰る頃には続々お客様が入ってこられました。
ラーメンはしょう油と塩各650円と各チャーシュー麺800円大盛100円増しです。
しょう油をいただきましたが、オーソドックスなトッピングに中々の縮れの細麺に絡んでスープが持ちあがり美味しくいただきました。
個人的にシャキシャキのネギとしっかり味のメンマで満足、チャーシューは人の好みでしょう。
見た目は少なく感じましたがスープも入って行くので結構お腹一杯です。
でもお年を召した方達も大盛ペロリ食べてました。
私も次からは大盛でいきたいと思います。
ごちそうさまでした。
| 名前 |
久兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0237-73-3773 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
米沢ラーメンを彷彿させる懐かしい中華そば、醤油も塩も極細だが腰のある手揉み縮れ麺が、ほんのり魚介と生姜の香るあっさりスープとマッチして旨い。
チャーシューは好みの噛みしめ系で、前は7枚でしたが今は6枚に。
肉を噛み砕きながらスープをすすると口の中が渾然一体となってたまらなく美味い。
シンプルイズベスト間違いなしの美味しさです。
今回は味噌チャーシュー麺、味噌は醤油や塩と違い野菜炒めがたっぷり乗って周りをチャーシュー6枚で囲んだタワー型、一見二郎系にも見えます。
野菜を炒めたバターの香りする味噌味は渓流系にも近いかと。
個人的は味噌は醤油と塩のシンプルなうまさの完成度の高さには及ばないように感じました。
ここは醤油か塩で決まり！