昔ながらの良い雰囲気で味がある店内です。
連休直後の金曜日ちょうど午後5時をまわった頃山からクルマで送ってもらって店の前に降り立った.なぜかわからないけどここの暖簾が好きで.あの色かな夜の部の最初だったらしく引戸をあけるといらっしゃいと短く店主の声が響き店内はひんやりと気持ちよく感じられた.焼飯とラーメンどうしてかまた同じものを頼んだ.すぐもう1人お客さま.そしてそのあと持ち帰りのかた.淡々と中華鍋を振るご主人その傍らでラーメンを仕上げるおかみさん量が多かったかと心配したがそうでもなかった.ちょうどよくお腹におさまり仕事の疲れもやわらいで今日の選択は👍.ごちそうさまでした.
店内やや狭め。
座席はカウンター10席と小さなテーブルに椅子が2つ(食事に行ったときは使われていませんでした。
)目の前で調理され、できていく過程をみていると、あっという間に注文した食事が出てきます。
全てカウンター越しにやり取り。
量も多めで、かなり美味しく、リピート間違いなし!熱々をいただきました。
今度は別メニューをたべたいです。
金沢市内にも数店ある珉来チェーン店と言うより暖簾分け的なお店なのでしょうか?その珉来の大学病院前店を訪店町中華王道セット「ラーメン・焼き飯・餃子」を頂きましたメニューの裏に小さくあります「昼のサービス 半チャンラーメン」+ギョーザ大将の手際がお見事で、軽快で素早い、見てて楽しかったですラーメン昔懐かしくほんのり甘い醤油ラーメンチャーシュー・メンマとしっかり味がついていて食感も良いですもやし・ネギ・ナルトと定番なラーメンですやきめしチャーシュー・にんじん・ネギが細かく刻まれて卵と一緒にパラパラに炒めてあります半とありますが、お玉で丸く乗せてあり少ないのかなと思いきやなかなかのボリュームでしたギョーザ煮・焼き加減は絶妙、でも羽根などは付いて無いです餡がもっさりって感じで、肉汁などのジューシーさが少なく感じましたお店は昭和を感じる佇まい、席はカウンターのみです金沢でいい雰囲気で町中華を味わえるお店でした!
学生時代にお世話になり30年。
ひさびさに来店、ラーメンと餃子を頼みました。
ラーメンも餃子も味は変わらず懐かしく美味しくいただきました。
昭和を思い出す美味しいラーメンです。
メニューをみているといろいろ食べたくなりました。
いいお店です。
名前 |
珉来 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-231-2969 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
ラーメン緩い。
ジイと婆がきりもり。
夜行くと米がない場合がある。
米炊きなさい。