アウガ地下１Fの市場から古川通りへ移転。
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安い！美味しい！会計間違ってない？って本気で思っちゃいました。
手羽先は衣なしタイプ。
鶏皮がパリッと揚げられ噛みつくほどにパリッ、しっとりつるつるジューシー。
メンチカツは大きくて分厚。
いいお肉使ってますね。
甘い。
薄い衣なのにカリッ。
お肉はホロホロ。
とんかつは脂の甘い香り。
衣が薄く余分な油が染みてなくカリカリ食感。
旨味と甘味の美味しさがあるナリタさん。
質の良いお肉の脂が相乗効果になっているのかもしれません。
薄味なのに旨味が強いのは、ここのお肉のクオリティーの高さなのかもしれません。
たいてい時間が経つと衣はベチャッとするし油っぽくなるのに、温め直してたら、揚げたてのように頃もカリカリ熱々になりました。
これならいつでもテイクアウトできます。
魚焼き、電子レンジと両方使って温め直しましたが、どちらも同じくカリッとなりました。
私はとんかつおすすめです。
豚生姜串はたまたまか硬かったです。
赤ウィンナーのベーコン巻き可愛くて、行楽のお弁当なのに大量買したいなと思いました。
ちなみに一部揚げ物冷凍保存したのですが解凍して電子レンジで温めたけど、これも揚げたてと変わらず本当に驚きました。
精肉も倉石牛や十和田牛やブランド肉が安く売られています。
お客さんがひっきりなしに来て賑わっていました。
会計は現金のみ。
メンチカツがとにかく美味い！肉の旨味をしっかり感じれる、さっぱり食べれるから何個でもイケる！！無限メンチ！！！！人気で生産が追いつかないので、１人５個までの購入制限と記載あり（2023年3月時点）朝早くから空いているのも◎
どこにでもある生姜の効いたしょっぱ目のから揚げ。
と、思って食べ始めたら200gペロリと食べてしまった。
確かにいうだけの事はある。
たまたま店の前を通ったら、お客さんで賑わっていたので入店。
100g430円の十和田黒牛を買いましたが、赤身に脂が程よく入っていてとても美味しくいただきました。
いつも変わらず手羽は最高に美味しい!
手羽先最強❗山賊焼きもそこそこ。
手羽先はとてもジューシーで美味しかったです。
値段もリーズナブルで魅力的。
やみつきになりそうです。
ところで「コラーゲン」と聞くと、目を輝かせてしまうものですよね。
特に女性の方は健康的な美肌は気になります。
実は、コラーゲンを多く含む食材のナンバーワンは「手羽先」だということをご存知でしょうか。
私は、最近知りました。
「手羽先」のほかに「鶏皮」や「魚のアラ」もコラーゲンを多く含んでいるそうです。
コラーゲンは、鶏肉の皮に多く含まれているんですが、手羽先や手羽元は、体部分よりも肉が少なく、皮が多いので、その分、コラーゲンを摂りやすいのだそうです。
しかも「手羽先」は軟骨部分からもコラーゲンの成分が出るので特にオススメ。
「手羽先」が大好きな私にとって一石二鳥のとても良い話でした。
但し、大切なことですが「手羽先」を食べても、コラーゲンがそのまま肌に取り込まれるわけではありません。
体内で分解され、コラーゲンをつくる原料になるそうです。
その原料から体内でコラーゲンをつくり出すには、ビタミンＣの働きが必要とのこと。
なので「手羽先」を食べる時、緑黄色野菜や果物など、ビタミンＣを多く含んだ食品も一緒に食べるのがいいそうです。
コラーゲンは美肌にも良いですが、口・鼻・喉などの粘膜にも良くて歯周病の進行も防いでくれるそうです。
先日、妻に 手羽先と美肌の話をして「コラーゲンはサプリメントではなく手羽先で自然に取りましょう」と言ったら少しは納得していたようでした。
手羽先と豚足が美味しい❤けど車で買いに行きにくいから☆3
手羽先が有名らしいですが、私はメンチカツが大好きです。
市場の頃から手羽先揚げが有名。
アウガ地下１Fの市場から古川通りへ移転。
鳥もも肉や胸肉、手羽の照り焼きは食べごたえ十分！。
コラーゲンたっぷりの豚足もあるよ。
| 名前 |
肉のナリタ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
017-773-1309 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.1 |
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2023/05/24 十和田黒牛を買いました。
倉石牛もありましたが十和田黒牛でも十分やね。
肉の厚みがあっても柔らかく、すき焼きにしたら最高でした。
2023/05/15 倉石牛のタレ漬けと焼き用とガーリック豚をたくさん買いました。