スタンダードな札幌みそらーめんをいただきました。
上品過ぎず、下品な感じのない札幌ミソラーメンでした。
(ミソラーメンは下品な味の方が好き昔のどさんこやおおぎやみたいなの)でしたが、好みが変わりました。
卵練り込みの麺と相性が良く野菜も丁度良く炒められ香ばしい好みのミソラーメンでした。
見た目綺麗でボリューミーな味噌ラーメンだったちょっと甘い洋風のような味噌ラーメンだった女性の方が好きかなもやしコーンキャベツ卵チャーシュー入ってるからとんでもなくボリューミーニンニク入れたらジャンキーな美味しいかんじなるから味変して美味しいかなぁ量が多くてとてもお腹いっぱいなる。
このお店どうやら味噌がうりの様札幌味噌の全部載せラーメンを選択ボリューム満点、札幌味噌の甘味とカニが出汁に使われていて、いいアクセントちょっとあっさり目な味です値段の割にはチャーシューが薄かったトロトロで溶けるようでした奥さんかな?店員さんの説明が解りやすく対応が非常に良いです駐車場は店舗南で少し離れた所にあるのですが少し初めての方は迷うかも。
自分の味覚にはストライクなみそラーメンでした 特盛でお腹いっぱい 大満足2021/12月数回通って今回初めて豚こく味噌を頼んでみた見た目はいつもの札幌だが味が違うんだろうと実食いつもと同じ味でした帰宅後豚こくの画像を漁ると肉そぼろみたいのが入ってるのが豚こくっぽいオーダーミスだったのか分らんが、次回こそは豚こく食ってやる!2022/8最初に評価した時から色々な店を回ってきたので再評価!ココの味噌ラーメンはスープ、具材、麺とかなり自分好み。
普通に注文するとニンニクのパンチが強いので、ニンニク抜きで注文しています。
玉子麺とアッサリコクスープの組合せは素晴らしい!※濃厚系味噌が好きな人には好みじゃないかも。
しらかば辛味噌ラーメンと餃子を頼みました。
辛味噌は少し辛くてちょうど良く美味しかったです。
もやしが沢山あり味噌スープと味が絡んで美味しかったです。
餃子はシンプルながらとても美味しかったです。
また行きたいです。
初訪問だったので、スタンダードな札幌みそらーめんをいただきました。
スープはサラッとしていました。
濃厚なのが好みの自分は豚こくみそらーめんが気になったので、今度ぜひいただきたいと思います。
ランチタイムはお得にミニ丼がつけられるのが嬉しいですね。
ミニチャーシュー丼はごはんが進む、うまい味でした。
駐車場は、交差点の向かい側にあります。
店内は、カウンター4~5席と2人用テーブル2つの小さめで、先に食券を買います。
愛想の良い奥さん案内でランチ餃子と新メニューの黒胡麻段々麺頂ました。
ピリッと辛くて癖になります。
しらかば味噌ラーメンを頼んだ。
ホントだ!チャーシューが美味しい。
店内が狭いので、コロナ中はテイクアウトがオススメかも。
ただし、麺が伸びる前に食べるべし!
本格的な札幌味噌ラーメンが食べられる。
全て美味しかったです😆🎵🎵只店内が暑かったです😂
味噌つけ麺温盛りとチャーシュー丼を注文。
麺がモチモチで美味しかったです。
つけ汁は意外なほどアッサリしてました。
札幌味噌ラーメン、初めは薄味だと思ったが食べ進めると丁度いい塩梅に。
セットのミニチャーシュー丼も旨い。
誰にでも美味しいとおすすめできる味噌ラーメンでした。
札幌味噌ラーメンがコンセプトだろうが、ラーメン、メニュー、内外装など統一感が希薄な印象。
麺は西山製麺らしいのだが…。
スープは濃厚ではなくややあっさり系でパンチや個性があまり感じられない。
まあまあフツーに美味いのだが。
おろしニンニクは嬉しい。
群馬には珍しい札幌系札幌系で言えばあっさり目ですが正統派西山製麺を使っているのでドストライクに着地していますなんだろう、わかめエキスが多いからあっさり感じられるのかもしれませんひき肉も少な目でどうぶつ系のうまみが少ない印象です伊勢崎の西山製麺のところと悩んでしまいますがやはりまた行きたくなる味ですご夫婦でしょうか、対応もとても気持ちがいいです駐車場はみなさんおっしゃるように歩道2回渡るので少々遠いですがコインパーキングもないので素直に探して止めるのがベターですね。
おいしかった!渋川のラーメンでも、群馬のラーメンではないけれど、札幌味噌ラーメンとして地元で愛されていそうなラーメン屋さんに感じました。
個人的には星3と4の間くらいに感じましたが、お店の方の対応やお店の清潔感で星4です。
やはり安心して食事を楽しめる空気は大切です。
19時前だったので もっと混んでるものかと思いましたが、とても空いていて、あまり考えたくないのかもしれませんが、新型コロナの煽りを受けていたのもしれません。
一人退店されると、店長さんが片付けにきて、アルコールスプレーで清潔なものへと整えていました。
店長さんは咳一つしていませんでしたし、お手洗いでわかるのですが、新しい小さなラーメン屋さんにしてはキレイです。
安心して食べに来ていいのではないかと。
むしろ味噌は発酵食品なので、免疫力アップに繋がります。
テーブル席は二人用のみなので、家族や仲間でのグループはカウンターになるということを明記しておきます。
渋川駅からまっすぐ歩いて2つ目の信号の傍と、とても近いのもよいですね。
次回は焼きそば食べてみたいので、また来させていただきます。
クリーミーな感じがして美味しかったです 激辛ラーメンは辛さになれていないと食べれないと思います全て味噌ベースのラーメンだと思います ランチは半ライスサービスdu003d(^o^)u003db 駐車場からお店まで5分はかからないと思います。
旅の途中で乗換時間調整のために立ち寄った駅付近のラーメン店。
札幌味噌ラーメンをオーダー。
懐かしい故郷にある製麺所の黄色の麺、それ以上にコクのある舌に優しいスープが極上だった。
スープを飲み干した。
こんな事は数年ぶりだ。
僕の地元の数あるラーメン店では満足したことがないスープとの巡り合わせに感動する。
また、訪問したい!
ランチで12時半頃に伺いました。
待ち時間10分程。
駐車場がちょっと離れていて不便です💦しらかばラーメンを注文しました。
出てくるまでの待ち時間が長いかなー麺は太麺、旨味もあり美味しかった!
出張で渋川まで来たので、寄ってみました。
辛味噌ラーメンを注文🍜 とても美味しかったので、また出張で来た折には寄りたいと思います😆
味噌系のメニューが多いお店です!餃子は自分的には今一で、ラーメンは美味しかったです!
まだ塩しか食べていないが絶品、チャーシューがまず上手い、コーンバター系のバターにもこだわりが強く濃厚でした、行って損はない。
味噌が美味い!冬の夜には身体が温まる。
塩も潔いスッキリとしたスープ。
餃子は優しい味でした。
駐車場が遠いのが難点かな?
名前 |
麺家しらかば |
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ジャンル |
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電話番号 |
0279-26-9070 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
スープが熱々でバターの様なコクがある味噌ラーメンでした。
美味しかった。
ランチセット分は現金手渡しです。