外国人から隠された優秀な近所の食堂。
裏通りでも観光客がちらほら歩いている金沢。
連休中の土曜日の遅い昼過ぎに訪問。
1階と中2階に4人がけのテーブル席があります。
こじんまりしています。
先客はいません。
中2階に上がると正面に大きな窓があり庭が見えます。
わざわざ中2階の外に作られています。
昼はできるだけうどん中心でお願いしますとの貼り紙があったので、蕎麦や丼ではなくうどんの中から選択。
概ね500円から700円台と安値設定である。
思案の末あんかけうどん税込み500円を注文。
暫くしてお盆にのって配膳。
うどんに北陸ではお馴染みの赤巻きのかまぼこ2切れと生姜のすり下ろしが入っている。
シンプルである。
生姜をかき混ぜていただく。
麺はやや細目で丸くコシはない 。
でも悪くはない。
汁は昆布だしで甘味があり生姜が効いていて美味しい。
餡は弱めです。
汗をふきふき完食しました。
外国人から隠された優秀な近所の食堂。
オーナーはとてもフレンドリーです。
彼らは英語を知らないが、外にはプラスチック板の展覧会がある。
(原文)Excelente comedor de barrio escondido de los extranjeros. Los dueños muy amables. No saben ingles, pero fuera hay una exposición de platos de plastico.
典型的なレストラン、とても良いものがたくさんあります。
所有者はあなたが安らぎを感じさせるためにとても親切です(原文)Ristorante tipico, molto buono tutto e abbondante. Il titolare molto gentile a farti sentire a tuo agio
石川県に点在するお多福という屋号の蕎麦屋。
でもこちらは(たとえば松任のお多福のような)「寂れた蕎麦屋」といった趣ではないことに惹かれて入店した。
とても落ち着いた品位を感じる内装。
店主が勧めるまま冷たい蕎麦を注文する。
中庭が窓から覗き、ゆったりと蕎麦を待つにはとても好い。
はたして蕎麦の美味しさは多々あるお多福のなかでも間違いなく一番であった。
店内はテーブル席がたくさんあり、家族連れでも一人でも気兼ねなく使えるお店です。
なめこうどんは大根おろしのサッパリ感があり、ダシの効いた関西風の味付け。
麺は中太麺でコシが弱くうどんも関西風です。
名前 |
お多福 長町店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-221-1255 |
住所 |
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評価 |
4.1 |
お多福さんはいつもニシンそば、変わらない味がいい。