気が付かずに濃厚味噌に。
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昨夜は2600までの深夜作業。
３時間ほど深く寝て、軽く朝の散歩へ。
住宅街の中にポツンと１軒、こんなところにも7:00から営業している店があった。
開店時間に合わせて歩いていくと、すでに３名ほど待ち客あり。
程なくして開店。
ここで本日の活力、朝ラー❗『ワンタン麺＠中華そば 誠・袋井市栄町』アッサリとした味付けで少し硬めな肉肉しい豚ロースチャーシュー✕２🎵豚肉の餡の入った、ツルンとしたわりとしっかりした食感のワンタン✕３🎵タップリの青ネギとメンマ・海苔🎵程好い茹で加減の少し縮れた細麺🎵動物系のスープは清湯豚骨かな？ほんの少し酸味の効いたような独特な醤油味🎵いっけん昭和なラーメンかと思いきや、そうでもない。
あとからもポツポツと客の来る地元人気店のようです。
たいへん美味しくいただきました⭐2023.06.24
ラーメン、つけめん、ワンタン麺、ぎょうざ美味しかったです。
旨辛ラーメンが本当はおすすめです。
1～3まで辛さがあります。
結構辛いので最初は1からがお勧めです。
辛いだけではなく後からスープの甘味が、そしてニンニクの香りがガツンとひとくち食べるとまたあの辛みに戻りたくなって箸が止まらなくなります。
ただ辛いだけじゃなくて旨味がスゴい！あと、チャーシューもゴロゴロ入っています。
トイレが和式。
子供がいる場合テーブルにティッシュがあると助かる…。
たまたま寄らさせていただきました^ ^つけ麺がおすすめみたいですが、気が付かずに濃厚味噌に。
イヤイヤ、濃厚でした^ ^美味しい！また、食べたいです^ ^
まこと屋さんは、帰りにはありがとうございます。
お気をつけての一声がとても心地よいです。
😆ひとつ注意事項は、お水はセルフなのでご注意下さい。
氷がガシャガシャ出てくるお水です。
🤗
一番人気のつけ麺大盛りを注文しました。
人気だけあってとても美味しいです。
厚めのチャーシューが◎昔ながら…のあっさり醤油をイメージしていましたが、スープの脂があまり好みではなかったです。
(個人的な感想です)
つけ麺が有名とのことで食べました。
醤油ベースでもありますが、私には少し辛く感じました。
やっぱりつけ麺は、味噌か醤油豚骨ベースが好きです。
醤油は、温かいラーメン向きだと思います。
(個人的感想ですので、味はご自身でご判断下さい)
中華そば大を頂きました。
麺、具、スープ、全てが最後まで熱々で、メチャクチャ美味かったです。
店内も広くて座席数も多くて良かったです。
「普通の住宅地だけど・・・」とナビに従ってお店を探していたら、写真のようにド～ンと。
中華そばの大盛り８２０円を注文。
まずコスパ的に並盛７２０円で１００円増しで安いし、麺が１.５玉との事で、量的に十分👌。
“シンプルで昔ながらの味わい”と大きく看板にも書かれているが、まさにその通り☝️。
でも“昔過ぎ”の“素朴過ぎ”ではなく、ちゃんと“現代風？”に仕上がってる感じで👍。
特に良かったのは飽きの来ないスープとスープの温度。
あっさり系ながら味はしっかりしてるし、飲みやすさから３日に１回は食べても良しw。
湯温は薄めの油膜のおかげ？で食べ始めから食べ終わりまで、アツアツをキープ‼️。
この熱々スープで、麺は食べ始めや器の上の方はちょっと固めで湯通しが足りないかもなんだけど、食べてるうちに徐々に柔らかめになる食感の変化も味わえて面白い😆。
つけ麺が○との店なのに、普通の🍜を食べてしまったが、つけ麺やワンタン麺はどんな味わいなのか、また食べてみたいお店です✨
とても美味しかったです👌
久しぶりに嫁と一緒に伺いました。
特大はちょっと多いかもと思い、大盛にしましたが、特大にすれば良かったです！
最後まで熱々で食べられます(^q^)
ただただ旨かった。
一見濃そうに見えるがそうではなく、魚介の出汁がパンチを効かせている。
麺は細いがしっかりしている。
あっという間に食べてしまえる力のあるラーメンである。
駐車場は少ないが店のなかはたくさんの人、地元の人たちがこぞって食べに来る店なのだろう。
昔ながらの中華そば屋さん11時Openで一気にお客さんいっぱいのお店ストレートのたまご麺と濃口醤油のスープメンマとチャーシューと海苔ホントに普通の醤油ラーメンです。
喉が渇くからお水はセルフで準備して下さい。
並、大、特大で麺を選べる美味しいですよ。
ワンタン麺を食べました。
表面には結構な量の脂が浮いており、スープ自体もかなり醤油が立っていて人によって好き嫌いが分かれそうな気がする。
個人的にはもう少し薄味の方が良いけれど、忘れた頃にまた食べたくなりそう。
ラーメン人生1の塩辛さ薄めてもらってやっと食べれた。
店主の性格もトゲがある。
名店の味を引き継いだとの噂で期待して行ったが手応え星マイナス⭐️
スープにコクがあって、つけ麺が最高です😆🎵🎵
美味しい！！付いてくる海苔がスープにササっと浸して食べるとめっちゃ美味しい海苔！！細麺でコシがあって美味しい！スープもさっぱりだけどコクがある美味さ！替え玉にはチャーシュー１枚ついてくる！！最高！
長年袋井近辺で暮らしながら、何故このラーメン屋の存在を知らなかったんだろう…旨い‼️ 麺の腰が最高‼️スープも旨い‼️あと、安くて提供も早い‼️
袋井の人気店とっても美味しかったです🎶
中毒性のある旨さです。
定期的に食べたくなる。
ちぢれ麺に濃いめのつけ汁が絶妙に絡み、食感もGoodです。
ワンタンもとても美味しい。
トッピングすべし。
毎回、ワンタン麺を頂いてます。
細麺にほんのり鰹だしの香りがするスープ、つるつるのワンタンがとても美味しいです。
料金は、写真の券売機をご参照ください。
お水はセルフ、土日祝は10時から営業。
☆一つマイナスの理由は、店内の空調が効いておらず、寒かったからです。
袋井では一番ウマイ⁉️最近味かわった？またまた今日も行って来ました❗つけラーメン特大とワンタントッピング最高😃⤴️⤴️
全く美味しくない。
浪花店とは全く異なる。
油多すぎ味濃すぎでもう‥‥食べた日の夜はすごく気持ち悪くなりました。
本日まで仕事…と、言っても 早朝かは始め 10時前に早じまい✌今日の 🍜 は・・・初訪にして¨終訪？¨になる 『中華そば 誠』10:48 到着ほぼポール👍(実際 2番😅)さて、オーダーは …っと…やはり ひとつ に決められなぁい😥並 中華そば ＋並 つけ麺まずわ…ww 笑💦中華そば から澄んだ濃琥珀色のスープ厚目のオイリーな皮膜は¨うわさ¨どーり…最初の一口を レンゲ にて…『あ¨ 熱いっ😲！』コレは！… カモメさんの¨熱々スープ¨ を凌ぐ 熱さだ…😆麺は 薄黄色の細麺。
歯切れ良く のど越しも smooth！『そーいえば、こーゆーのだったよなぁ～！』って、懐古させる 赤身のチャーシュー…程好い 噛みごたえの シナチク後に ¨つけ麺¨ が控えてるのに、ドンブリ持ち上げ 完マク しちまいました😅で、つけ麺基本的には、中華そば と 構築は同じでしょうか😌濃い目の 醤油つけ汁オイル膜は 薄めになりますのね。
これもマタ 美味美味 ‼ただ、しっかり〆た麺で、スープは冷めていくのは コレ定め😅自分、基本 熱もり は好みでないので…💦双方 ともに 完スペ👍遠くても、も少し早く 足運んでいたらば良かったのにな😅正直、感じました。
あっさりだけど物足りなくないとっても美味しい中華そばでした！チャーシューはモモ？脂身ゼロの薄切りで噛み応えのある感じ。
私はラーメンに合ってると感じましたが好みが分かれるかもしれません。
静岡のラーメンはあっさり味が多いですねgood。
駅から歩いて８分のところにあります。
営業時間要確認です。
やっと食べられた美味しかったです。
出張の時に行ったが、とても旨かった。
浪花には終わり頃二度だけ食べた事が有ります。
とても良く似ていると思います。
あの頃より店内は清潔で豚骨臭さもない、味もスッキリしてるかな。
スープの濃い感じがが舌に残るのが私にはNG、評価は好みの問題なのでご容赦！
ラーメンはゴテゴテしていないシンプルな味何よりお気に入りはこばちのチャーハン。
全体的に値段設定が低めなのがいいですね。
熟成肉のコントロールは素晴らしい、麺は昭和の終わり頃に機械取になる前の切れのあるものに戻ってほしいが、コストを惜しまない素材を生かしたもも肉はつけ麺が無くチャーシュー麺があったころの浪花を思い出させる。
私にとっては日本一の中華そばです。
醤油つけ麺。
あつもり。
しょっぱいけど、麺に付ければどこか懐かしい味。
あつもりは麺がくっついてしまう。
| 名前 |
中華そば 誠 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0538-31-4972 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木金土日] 11:00～14:30 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
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ワンタン麺 並いただきました醤油スープしょっぱく麺は細麺好きの私が苦手な細麺昔ながらの中華味と言う人もいるが違う気が……つけ麺で発揮する麺なのかも並麺量はで一般的な大盛り以上チャーシューは硬めで……ワンタン・メンマ・ネギは普通全体的に喜八屋に似てる？好きな方は好きな味店員さん達は清潔感があり元気良く気持ちが良い。