秋田式ではないチャンポンです。
秋田でちゃんぽんと言えば!?チャイナタウンと思っていましたが、本場長崎ちゃんぽんを味わえるお店がココ!ちゃんぽん以外にも博多ラーメン等有り。
隠れた名店だと思います。
皿うどんは太麺と細麺で味付けが全く違います。
太麺はソース味の濃い味付け、細麺はあんかけであっさりです。
値段は高めですがその分量も多く、食が細い方なら2人前に近いくらいあると思います。
秋田で本格的なチャンポンを食べれるお店ということでお伺いしました。
今回は長崎チャンポンと皿うどんを注文しました。
チャンポンはボリュームもあり、野菜たっぷりで美味しくいただきました。
途中からソースをかけていただきましたが、ちょっと面白いコクのあるスープになってありだなと思います。
皿うどんは餡にかた揚げの麺が絶妙に絡んで美味しくいただきました。
おすすめのお店です。
初来店!ちゃんぽん美味しかったです◎店主の旦那さんは愛想よかったけどお母さんがちょっと愛想なかったです、、目を見て話しても無視されました。
常連じゃないと話してくれないのでしょうか。
長崎に行った際にチャンポンを初めて食べてから秋田でもチャンポン食べたいなぁと探していました。
こちらのチャンポン好きです!ソースをかけて味変しても美味しい!怖そうなおじさんが作っていた頃はもっと美味しかったなぁ(;_;)
2020.2.9 一心亭(秋田市)長崎ちゃんぽん(並・980円)を食べました。
具はキャベツ、いか、豚肉、にんじん、あさり、かまぼこ、ちくわ等。
魚介の旨みがとけこんだスープで美味しかったです!卓上にあるソースを加えると、コクが加わりまた違った味わいになります。
ごちそうさまでした(^^)
中太麺に、あっさりなのに、魚介出汁で、深みのあるスープで飽きません♪量は…少食の方にはキツイかと(≧▽≦)途中からは、ソースを足して、また、良い味付けに!!
秋田式ではないチャンポンです。
旨い本番のチャンポンを食べようと思ったらチャンポン並盛@980-は普通だと思う。
他店のチャンポンもそれなりの単価ですし…量も多いです、店が推奨しているソースを掛けて食べても美味しいですが、最初から掛けるのはやめた方がイイ。
駐車場は店横に2台、店の向かいの駐車場も使えます。
左右に入口がありどちらからでも入れます。
店内はカウンター9席、座敷四人卓×4、店内左側に円卓テーブル×1があります。
久々の訪問です今回はちゃんぽんではなく博多ラーメンを注文。
スープの色からしてしょっぱそうですが意外ににあっさり、麺は極細ストレートチャーシューは、しっかり味が染みって旨かった。
又行きたいと思います。
✨✨✨✨また行ってきました👍チャンポンの写真追加しときます。
本場チャンポンを秋田で食べられます🙆
名前 |
一心亭 |
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ジャンル |
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電話番号 |
018-845-0059 |
住所 |
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評価 |
3.9 |
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秋田市土崎の一心亭で博多ラーメン!地元の老舗有名店です!ゴマの風味が効いたサッパリとした豚骨ラーメンでスルスルと箸が進む!麺も歯応えがよく、チャーシューもメチャクチャ美味しいです!秋田では他にないタイプの豚骨ラーメンです!卓上の紅生姜も加えるとさらに美味さアップ!高菜もメチャクチャ合うらしいです!看板メニューのちゃんぽんもメチャクチャ美味しそうでした!あんかけタイプではない本格的なちゃんぽんで、ソースをかけていただくとか・・次はちゃんぽんいただきますね!✊