妻と私は金沢駅の近くで夕食に地元のレストランを見つ...
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
初金沢のためGoogleMAPの高評価を参考に一人で初訪問。
高評価に納得です。
ちょい飲みセットで頼んだビールと、とり焼き3種が美味しい。
この時点で、来て良かったと確信。
追加で頼んだポテサラも鶏そぼろが乗っていて美味しく、写真を撮り忘れてしまいましたが鳥のコロッケも美味しかったです。
コロッケをあんな風にさっぱりと食べたのは初めてです。
とり焼き3種、日本酒を追加し、堪能させてもらいました。
カウンターで店員さんと楽しく会話しながら、とても良い時間を過ごせました。
ありがとうございました。
開店時間に電話で入店可を確認して訪問。
家族三人で半個室に。
七輪焼きをおすすめされ五種盛りとサラダをオーダー。
七輪焼きの丁寧な説明を聞き、しっかり実行。
備長炭で余分な油が落ち、自分で焼いたとは思えないぐらい美味しい鳥焼きに舌鼓を打ちながら🍺で喉を洗浄😋お店のお兄さんの接客も素晴らしく金沢旅行の良き夜となりました。
今日、妻と私は金沢駅の近くで夕食に地元のレストランを見つけることができて幸運でした。
食べログを参考に一軒探しましたが、席がありません。
ぶらぶら歩いていたら、こちらの焼き鳥屋さんを発見しました。
素晴らしい食事、炭火焼き体験、スタッフはとても優しいです。
白髪の若いスタッフの一人はとても上手な英語を話します。
私は日本語をほとんど話せませんし、理解できるので、それは私にとって良いことです。
鶏肉はどの部位も美味しく、値段もリーズナブルです。
金沢に旅行者が焼き鳥好きな外国人や日本人に強くお勧めします。
Today my wife and I were lucky to find a local restaurant for dinner near Kanazawa station. I looked for one reference from Tabelog, but there are no seats. I was walking around and found this yakitori restaurant. Great food, charcoal grill experience, staff very friendly. One of the gray-haired young staff speaks very good English. It's good for me as I can speak and understand very little Japanese. All parts of the chicken taste good and the price is reasonable. Highly recommended for local Japanese and foreigners who like yakitori
目当てのお店の全てで予約が取れず、困っておりましたが……こちらのお店、大当たりです。
鶏肉をメインにしていて、頼んだ料理すべてが美味しい。
七輪で焼き上げる五種盛り（鼓門盛り）は、焼き方の説明も丁寧にして下さいました。
柚子胡椒を少しつけてアクセントに食が進みます。
手羽先のチューリップ唐揚げも、あくまで鶏の旨さを引き出す程度の衣感で、骨からの身離れが良く美味。
お造りも適度なしっとり感を保った、食材として最高の状態で提供して下さる。
隠し包丁も入って食感、醤油の絡みも良し。
マグロのユッケも卵黄が新鮮で良かった。
ポテサラもそれ自体味付けが良いが、さらにそぼろの旨みが加わりワインが進みます。
チーズの盛り合わせには、ご厚意でいちじくを付けてくださいました。
さばのへしこも炙りが入り、料理の手を惜しまない姿勢が随所で垣間見える。
ハツ串も焼きの職人さんが炭具合をしっかり見て、最高の焼き具合。
コリっとした弾力、表面のパリッと感、塩の振り加減……最高。
腹具合に余裕があれば、他にも焼き物を食べてみたかった。
気付けば、ビール、ハイボール、ワイン、日本酒とかなりの杯数を頂きましたが、お酒も適切な温度管理がなされており、素晴らしかったです。
お酒と料理が美味しい居酒屋はごまんとありますが、何よりこちらのお店が素晴らしいのは店長さんのホスピタリティではないかと思います。
私がお伺いさせていただいた時には、店長さん含め4〜5名で回していらっしゃったのですが、全てのメンバーに的確な指示を出しておられて、そのお人柄と仕事への姿勢に感服いたしました。
私の地元にたかじさんがあれば、毎週の様に通ってしまうでしょう。
其れ位、素晴らしいお店でした。
再び金沢に旅行する際は、絶対にお伺いさせていただきます。
本当に素晴らしい一時をありがとうございました！
店員さんの接客、食事、店の清潔さ、雰囲気、全てとても良かったです。
出張で泊まったホテル近くで、店前の店長さんと目が会ったので、すでに食事が済んでいたにも関わらず、つい入店。
日本酒通の自分でもあまり聞いたことがない地酒の種類も多く、つまみもとても美味しかったです。
頂いたのは、鯖のへしこ、鳥そぼろクリームコロッケ、海老の塩焼きでしたがどれも美味でした。
特に鯖のへしこは日本酒飲みには最高のおつまみです。
ちなみに基本的には焼き鳥中心のようですが、洋風メニューもあり色々と楽しめる居酒屋さんです。
また次回は仕事ではなくプライベートで来たいです。
とても感じの良いお店です。
希少部位なども食べられ定期的に訪れたいです。
鳥の美味しい店でした魚やおでんなど等いろいろメニューあります個人的にはもう少しメニューが豊富にないと、食べ尽くした感があってリピートしずらいかなビールや日本酒も、もう少し種類があると嬉しいです。
たまたま通りがかって来店。
七輪で焼く鶏料理や焼き鳥、お刺身や海鮮系のおつまみなど豊富なメニューです。
スタッフの方も明るく丁寧に対応してくれて楽しめましたし、美味しい地酒も紹介してくれました(^^)楽しすぎて、料理の写真など撮り忘れました…^^;また近くに行ったときに、行かせてもらいます！
普通に美味しかったです。
普通に雰囲気の良い居酒屋です。
日本酒は冷でもグラスはありません。
おちょこのみ。
焼き鳥がメインのお店ですが、その日によって魚は変わる店です。
しかも、店長に聞くとメニューない物も出してくれたりもします。
日本酒にも拘っていますので、迷ったならぜひ店長のアドバイスを！
..金沢市本町にある「酉焼きと魚料理と旨い酒 たかじ」さん！..その名のとおり、焼き鳥も刺身もお酒も大満足のお店でした！..#たかじ#酉焼きと魚料理と旨い酒たかじ#酉焼きたかじ#金沢居酒屋#金沢駅前居酒屋.#金沢ランチ#金沢ランチ情報#キャッシュレスおじさん#インスタおじさん#金沢市#ランチ#金沢オススメランチ#金沢グルメ#金沢テイクアウトグルメ#金沢時間#うまいぞ金沢#石川県#兼六園#ひがし茶屋街#21世紀美術館#北陸新幹線#金沢駅#kanazawa#kanazawalunch#kanazawarestaurant#オススメスポット#ローカルガイド7
接客は決して良いとはいえず、料理にこだわる風の居酒屋。
原価に金をかければあのぐらいの料理は出せるので値段相応。
店自体の雰囲気もよく落ち着いているのでもう少し接客も力をいれればいいのだが。
個室で七輪焼き。
接待で利用しましたが、お客さんも喜んでくれました。
又利用させて頂きます。
お刺身の盛り付けがいいね👍ちょっと高めかな！ポテトサラダが１番でした！
刺身とトークの旨い店。
ローカルの居酒屋。
焼き物、揚げ物、刺身ひと通り美味い。
カウンターの席数は少ないけど1人でも入りやすいです。
まあいい値段するけど…おいいしい‼️鳥とか七輪焼き‼️とっても美味しいね⁉️刺身も良いの選んでるね～💦
町屋を改造したお店。
お造りとお酒、非常に美味しかったです。
ここに来る前に色々とお店を回ったのですがどこも連休で予約満杯。
たまたま出会ったのですが大正解でした。
普通に美味しい☆お店の方もみなさん親切。
気持ちよく食事ができました～
鶏も美味しくて魚も新鮮そうで４人がけの個室の真ん中に七輪を置いて肉や野菜を焼いて食べられます七輪を使うのでちょっと服に匂いがついちゃうけど美味しいからOK。
| 名前 |
とり焼き たかじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
076-254-0028 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
周辺のオススメ
一人での来店5種盛り、刺身、枝豆などいただきました。
何を食べても非常に美味しく、特に柚子胡椒との相性が抜群でした。
店員さんも適度な距離感を保ちつつ、話しかけてくださり、全く不快な思いをすることなく、過ごすことができました。
提供も早いので、一人でも複数人でもまた来たいと思えるお店でした。
ご馳走様でした！