普通に美味い薄口醤油の鳥出汁を頼んだが美味いまた来...
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少し前に訪れたお店スープはやさしめの味でした。
麺は個人的には好きなタイプの麺で印象に残ってます。
接客対応も丁寧で感じが良い雰囲気でした。
自然に囲まれた場所で見つけたラーメン屋、ほのぼのとした雰囲気にも癒されました。
黒醤油中華そば1杯¥750。
提供まで待ち時間が少なく食べられます。
豚ダシ100%で、チャーシューをつくるのに茹でたスープにチャーシューをつけた醤油ダレをスープにしている感じがした🧐どうかはわからないけど。
スープの手抜き感がすごいですが、大手の作り方はこんな感じですからね、まあよくあるあるです。
全粒粉麺は美味しいですね。
玉ねぎとメンマが自分でトッピングできる点も良いです。
薄いチャーシュー3枚トッピングで¥300は高い😂
初めての来店。
看板メニューを外して冷しラーメンをオーダー。
着丼して先ずスープを。
あまり冷えてあらず、黒醤油ベースに鶏と思いきや豚ガラで時間が立つにつれて油の塊が散見されました。
見た目と食感がヨロシクないですね。
麺、チャーシューは無難なので冷しでなければ、まずまずな出来です。
今度、まず看板メニューをオーダーしようと思います。
ごちそう様でした。
白醤油中華を食べました。
帆立とえびが入っていてスープは、さっぱりで美味しかったです😋付け合わせにメンマと刻み玉葱無料で食べれます。
白醤油味玉(太麺)￥800と焼きワンタン3個￥180をいただきまし麺は太麺ストレート、全粒粉麺、刀削麺風・平切太麺から選べますラーメンの味はサッパリとして美味しいですワンタンはカラッとして美味しかったです。
黒ラーメン注文。
麺が3種類から選べます、その中かストレート麺お願いしました。
スープ一口旨いけどこくがない。
麺美味しかった。
黒醤油ラーメンが意外とあっさりしていて美味しいです。
店員さんも良い人。
食べログの点数は高くないですが田舎にある隠れ名店だと思います。
ホタテと昆布の味が出ていて美味しかった♪
客対応も良く着丼までスムーズな感じでした。
味は醤油専門と言うこともあり単純な味ではない深みのある旨さを感じました。
ウマイよここ！
スッキリした醤油の中華そばでした。
黒醤油よりも、うす口醤油よりも味玉の味が濃くてちょっと面白かったです。
醤油ラーメンの専門店です。
トッピングの刻み玉ねぎとメンマは、着席してからテーブルに運ばれて来て、好みの量を入れられます！店員の対応も良かったです。
醤油にこだわっているみたいだったので入店しました。
黒醤油を食べましたが見た目は良かったのですが旨味は全く無くて変な味でした。
我慢して食べましたが途中で身体が受け付けなくなりました。
はっきり言ってマズイラーメンでした。
普通に美味い薄口醤油の鳥出汁を頼んだが美味いまた来るなこれは。
白醤油中華のワンタン入り太麺を食しました♡出汁も麺も具材もこだわりがハンパないです♡このお値段で食せるとは思えない美味しさでした♡ とっても美味しかったです♪ 旅行者ですがまた来ます！ごちそうさまでした♡
かみさんと初めての訪問です。
村山市の〇助さんで食べてからの二軒目ですけどね😁✋前々から気になってました。
お店の中は、ほのかに魚係の香りが。
自分は黒醤油中華豚だし、かみさんは白醤油中華魚だし を券売機より買い求め、店員さんに。
来ました‼️あらま、どちらも細ストレート麺です。
やや驚きです。
それにトッピングにどうぞ✋とお持ち頂いたメンマと玉ねぎのみじん切りを入れました。
自分的には、最初から入れて頂けたら嬉しく思いますけどね‼️好みが別れる中華そばかなぁ⁉️しかしながら美味しく頂けました‼️ご馳走様でした。
黒醤油、白醤油、うす口醤油の三種類から選べて、まあまあの味。
女性３人が働いていた。
炊き込みご飯のさばご飯美味しかったです。
メンマと生の玉ねぎのみじん切りが、セルフだった。
初めて来ました。
白醤油と黒醤油を食べました。
麺は全粒粉でした。
少し硬めであまりに好きな麺ではなかった。
黒醤油は少ししょっぱかった。
味はまあまあです。
ワンタン麺をたのみましたがワンタンがくっついていたのは如何でしょうか?炊き込みご飯は美味しかったです。
細麺も良かった!
初めての入店です。
この度は白醤油中華頂きました。
見た目かなら薄い感じですがさすが白醤油けっこうしょぱみあります。
しょぱみ苦手なかたは最初に薄目でとお願いした方が良いかも❗️具はほうれん草 ネギ のり なると ももチャーシュー メンマと刻み玉ねぎはお好きにトッピングをと 別に出してくれます。
ライスもサービスで頂けます❗️麺は全粒粉の細麺 しっかりした美味しい麺で運ばれてくる汁からはふわっと魚だしが感じられる美味しい一杯でした。
今度は黒醤油 豚出汁 薄口醤油 鳥出汁も挑戦したいと思ってます❗️店内もさっぱりして 店員さんも元気よく感じ良く思います。
名前にあるように醤や 醤油にこだわりあるようです是非お試し下さいませ‼️
黒醤油味玉、炊き込み御飯をいただきました。
玉ねぎとメンマトッピングは自由です。
メンマ好きにとっては嬉しいです。
味は濃そうに見えますが、そんなことなく食べやすかったです。
他メニュー中華そばにもチャレンジしてみたいですね。
白醤油は近日とありました。
6月23日お昼に通過全然混んでなかったのでin！今回はうすくち醤油味玉にチャレンジしました。
黒醤油は豚、うすくち醤油は鶏、白醤油は魚となっているようです。
すべてメンマ、玉ねぎトッピング自由です。
食べているうちに満席になりました。
次は白醤油を食べたいとおもいます。
初めて伺いました。
濃い口醤油と薄口醤油の二種類のラーメンがあるようです。
今回は薄口醤油のラーメンをいただきました。
鶏のスープに細麺ストレート。
麺を食べた瞬間 「粉っぽい」っていうのが第一印象。
あえて そういう麺なのか 茹で釜のお湯が少ないのか 汚れているのか ？っていう感じ。
メンマと玉ねぎのみじん切りは お好みで入れて食べられるのは 嬉しい。
全粒粉の麺を使った醤油ベースの中華そば屋さん。
とても美味しゅうございました。
また行きたいと思います。
今回は、うすくち醤油を食べました。
メンマと玉ねぎ？のみじん切りがトッピング自由で置いてたので、味変で玉ねぎのみじん切りを途中から入れてみたけど、さっぱりして美味しかったです🎵チャーシューの炊き込みごはんも美味しかった🎵たまごかけご飯も魅力的…次は頼んでみたい。
| 名前 |
中華そば醬や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
022-393-7113 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.3 |
周辺のオススメ
つけ麺のスープは粘度が無いので太麺に絡みません。
煮干し中華は麺硬めで注文すればいいと思います。
トッピングのチャーシューが塩辛いです。
黒醤油、薄口醤油のスープは味があまりしません。
卵かけご飯美味しいです。
玉ねぎ、メンマはトッピング無料なので嬉しいです。