住宅街にあるお洒落な佇まいのお店。
SOBA cafe 雅 / / .
初めて訪問しました。
雅セットを頂いたのですが、うどんも蕎麦も味わえ、更に天麩羅や鴨、蕎麦プリンとデザートまで…大変満足なセットでした。
特に鴨が美味しかったです。
人気店なので、ウェブ予約をして行きました。
ちゃんと車で来るかを聞かれ、行くと駐車場に予約のコーンが立っていました。
ありがたいですよね。
私は雅セット、連れは天ぷらうどん、蕎麦もうどんもこしがあり、それよりなにより出汁が美味しい。
連れは蕎麦つゆ全部飲み干し、大満足でした。
楽し旨し雅セット❗そばの腰薫りそば切りが美しい❗うどん若干細めの腰旨味抜群❗サバとムロアジから選べる出し悩む❗おろし蕎麦とろろ蕎麦ご飯かも蕎麦何でも作れちゃう❗かもの火加減が絶妙旨し❗予約が無難❗次回は出汁気になるカツ丼かガッツリそばだけか悩む❗
温かいそばと冷たいそばお腹いっぱいいただきました。
こちらのそばは冷たいザルでたぐるのがうまい、柔らかいそばが好きな方は温かいそばでどうぞ。
雅セットがおすすめです。
ムロ出汁かサバ出汁が選べます。
最後の蕎麦湯までおいしくいただけます。
駐車場がないのと予約しないと、ムッとされるので星4つ!
友人と初来店!車が4〜5台程度停められるようです。
予約をしていたのでスムーズに入れました。
何を食べるか迷いましたが、写真に惹かれてセットで。
出汁はサバかアジを選べたので2人で別々に頼み、両方味わいました♪お互い好みが違ってちょうど良かった。
スイーツもありましたが、今回は買わずに帰ってきたので、次は天然だし素材練り込まれたメレンゲクッキーやそばプリンなどを食べたいです。
落ち着いた店内に、出汁ソムリエの作る美味しいお蕎麦やうどん。
個人的にそばプリンにハマってます❗是非ともお試しください。
いつもあるとは限りませんが😅
1日15食限定のMIYABIセット1400円は、蕎麦もうどんも食べれて、副菜も豊富でお勧めです。
駐車場が4台と限りがあるので、出来れば予約した方が良いかと思います。
住宅街にあるお洒落な佇まいのお店。
ほぼ予約でないと入れないお店。
蕎麦つゆも出汁の種類が2種類から選べます。
蕎麦好きなら一度は訪れてみたほうがいいかも。
メインの蕎麦の量がもう少しあったら大満足でした。
おだしがとても美味しい。
2種類を選べるのもgood!そばアレルギーなので、私はいつもカツ丼セット✨カツがとっても柔らかくってジューシー。
セットのうどんもお出汁ももちろん美味💕
【テイクアウト編】当日予約受けてくれました。
電話をかけましたが、ネットでもてきるそうです。
ゆっくり考えて選べますね。
雅セットと親子丼を注文。
まず、こだわりのめんつゆを選べる点から感動。
袋から取り出すと丁寧な包装。
ふたを開けると…!色鮮やかでたくさんのおかずがぎっしり!麺にはなんと氷が入っていて引き締まった麺を自宅で食べれました。
そばはもちろん、上品で軽やか。
うどんは歯応えあり甘味あり、そして細かい表面の凹凸に汁が絡む。
出汁は甘すぎなくて私は好きでした。
女性ならではのと完璧なほどの気配りと完成度。
中学生の娘が何度も『野菜たくさんで美味しい!』と言いながら食べてました。
本当にそうです。
バランスも考えているんだなと思いました。
栄養的にも完璧。
コロナ自粛期間で経営は大変でしょうが、テイクアウトできる私達としては便利で楽しくとてもありがたいです。
親子丼は甘め、しっかり火が通ったタイプ。
我が家は好みなので美味しかったです。
お肉たくさん入ってました。
雅セットは折りだけでもたくさん詰まっているのに、入りきらないおかずもまだついてきます。
ありがとう、ごちそうさまでした。
完璧なので差し入れにもよいなと思いました。
注文は時間帯さえ注意すれば簡単に頼めて割りと早く受け取れるので、おすすめです。
平日のランチでお伺いしました。
事前にネットで日時&限定15食のMIYABIセットを予約出来るので、限定セットを必ず食べたい方には安心だと思います。
こちらのセットは公式サイトにも掲載が有るように本当に手の込んだお品が1品1品綺麗に並べられていて、目の保養にもなります。
お食事を持ってきてくださる際にスタッフさんが内容を丁寧にお教えしてくださいます。
丁寧な料理、ゆっくりゆっくり味わって1つ1つ楽しむことが出来ます。
もちろん美味しいですし、満足感が高いです。
1つ1つの量は少ないですが、種類がボリューミーなので見た目以上にお腹いっぱいになります。
ただガッツリ食べたい系の方でしたら少し物足りないかもしれません。
食べ終わったあと、あと少しの小腹を満たすには魅力的なスウィーツも揃えて有りますのでちょうどいいと思います。
お値段はそれなりなのでご褒美ランチにぴったりですね。
店内も明るく、静かな住宅街の中に有りますので日常から離れた癒しタイムを満喫できます。
総合的に上品な雰囲気。
カフェと名前に付くのも納得で、お昼にがーっと食べてささっと出る、ような感じではないです。
たまに会う大切な方を連れていくのにもオススメです。
雰囲気も良く、こだわりの天然だしを聴きダシさせて下さり美味しかったです。
デザートの果物は林檎があまり美味しくありませんでしたので、無いほうがいいとおもいました。
閑静な住宅街で、ゆったりランチ。
雅セットは要予約ですが、とてもボリュームがあって大満足!予約もネットから簡単にできるので良いです。
お店の外観もお料理もとにかくフォトジェニック!!
予約の時に雅セット1,300円を勧められ高いな〜と思ったが他のメニューも1,000円前後だったのでお得だと思った。
そばu0026うどんのセットで丁寧なおもてなし。
濃いめの出汁も2種類から選べる気持ちの良い一軒家蕎麦カフェ。
女性が多い。
あたたかい「にしんそば」(¥950)をいただきました。
出汁は2種類から選べて、今回は甘みがあるムロアジの方を。
お好みでレモンを絞っていただくということだったので、そばにレモン?と半信半疑だったのですが、果汁が入ることでニシンの香りがうまく中和されてよりサッパリとした味わいになりました。
魚のくさみが苦手な人でもすっと食べられるのでオススメです。
付け合せの漬物も自然な味わい、ほどよい塩加減でこだわりが感じられます。
しっとりとしたジャズが流れる店内で、待っている間もゆったりと過ごすことができました。
写真は「つけとろ大盛り」990円(オープン記念価格)です。
「だしソムリエ」のこちらのお店、だしを「鯖だし」「ムロアジ」から選べます。
麺は、青森県産そばの二八そばとのことです。
蕎麦湯は鉄の湯桶で出されるので、冷めにくいですし、蕎麦湯用として別に湯呑みも付けてくれるので、たれをつけるのに使った蕎麦猪口を使い回す必要がありません。
細かい気遣いだなと思いました。
24日に開店したばかりというこちら、夏の青空に真っ赤な破風板が映えて印象的な、カフェ風の建物です。
店の中から眺める、向かいの 午砲台公園 の緑は、借景的な美しさがありました。
駐車場は4台です。
混んでいて止める場所が空いていないときは、お店に入って名前と携帯電話の番号を伝えておくと、空いたときに呼んでくれるようです。
名前 |
SOBA cafe 雅 |
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ジャンル |
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電話番号 |
017-777-0095 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.3 |
今回は、MIYABIセットをいただきました。
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