お野菜モリモリでとっても美味しかった！
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お野菜モリモリでとっても美味しかった！素敵なご夫婦で、また行きたいと思うお店です。
はじめてのヴィーガン料理でした。
野菜のみでここまで満足できるなんて本当に驚きでした。
お値段は少し張りますが、どの料理も本当に手間がかかっているので納得できるお値段です。
見た目も素敵で、味も単調じゃなくいろんな味が楽しめて本当に本当にため息が出るほど美味しいです。
お腹もいっぱいになります！玄米もおかわりできるのも好きです。
デザートもドリンクも全て美味しいです。
オーナーさんもとても明るく、パワーをもらえるような方で素敵な場所です。
オールヴィーガン料理を提供するお店。
営業は木・金・土のランチのみで前日までの予約が必要。
メニューは内容が週替わりのプレートランチとご飯の量が多めのボウルランチ。
有機野菜を使った料理は動物性食材未使用とは思えないほど満足感が高い。
盛り付けの彩りが素晴らしい。
テイクアウト弁当や総菜の販売も行っており、予約もできます。
懐かしい昭和時代の一軒家をレストランにした感じです。
入り口の引戸を開けると玄関にお弁当やお総菜が可愛らしく並んでいます✨テイクアウトしたお弁当は、 一つ一つ美味しく味付けされたカラフルな野菜が１０品くらい ところせましと盛り付けてあり、食べる前に見入ってしまいました。
野菜好きの私には、ありがたーいお弁当です😃体に優しく美味しいお弁当をありがとうございます☺️一緒にテイクアウトしたグリーンカレーも野菜が沢山で美味しく おすすめです。
✨お店の方は感じか良く、とーっても優しく対応して下さいます。
前から行きたかったお店予約できたので行ってきました。
場所がわかりずらかったからちょっと迷子になって焦った。
駐車場狭いです。
料理はどれも美味しいですし店主の方達も親切でやわらかくほのぼのした感じで良い雰囲気店内は狭いですが予約制なので密にはならない感じかなと毎回メニュー変わるようなのでまた予約しようと思うちょっとお高いけど自分へのご褒美ランチにいいよお弁当やお惣菜も売ってました。
ベジベジキッチンのお弁当 ボリューミーで美味しかったです♪ お店の方も親切で感じが良かった！また行きたいです。
前置きとして、今はコロナ禍で外国人の観光客がいないが、この先日本が観光を外国に推すのであれば、必ずある問題に直面する。
それは食の多様化の問題だ。
いわゆるハラールやビーガン食への対応ができている都市かどうかが、観光地としての明暗を分ける時が来ると思う。
新千歳空港などではいち早くビーガンベジタリアンに対応して、知っている限り2店舗で対応色を出している。
さて函館はというとハラールは不明だが、三店舗ベジ対応のレストランが有り、その一つがこのベジベジキッチンである。
結論から言えば、函館はいかなるビーガンが来ても、このベジベジキッチンさえあれば安泰である。
植物性で作られたということだけではなく、心のこもった料理とはなにか、創意工夫とはなにか、そういう食の根本の部分が透けて見える努力の伺える料理が食べられる。
東京ではビーガン食というと大豆ミートのからあげとファラフェル出しとけみたいな風潮があるが、この店は素材と向かい合い、いかに美味しくするかの努力をしてくれている。
こんなにありがたいことがあるだろうか。
自分はビーガンではなく、家族にビーガンを持つものだが、ここまで真摯にビーガン食を作ってくれているお店があったことを知れたことは、函館まで来たかいがあったというものだ。
お店の人も気さくで気配りの細やかな方で非常に居心地が良かった。
どうかこれからも函館に訪れる菜食主義の人にこの店ありということを示し続けてほしい。
色々なお野菜が食べられて体に優しいお料理で、しかもとても美味しい❗
無農薬の野菜を使った身体に優しい食事です。
大豆と野菜が中心なんですがとても満足でした。
古い家をリフォームした落ち着いた雰囲気！
美味しさとボリューム！
野菜でこんなにお腹一杯になるんだなぁ～って思いました。
彩りや品数、味も色々考えてあって見た目もワクワクしました。
野菜好きの方には是非是非足を運んで頂きたいです。
要予約。
駐車場は狭めです。
住宅街や一方通行が近くにあるのでナビも上手に活用して行ってみてください。
| 名前 |
VegeVege Kitchen ベジベジキッチン |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-3554-2558 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.8 |
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野菜の美味しさを堪能できます。
ヘルシーで美味しい。
普段自分の調理に向き合える(笑)お腹いっぱいになりましたが、いやな満腹感じゃないんです。
ひとつひとつ(これは何？)と考えながらいただくのが楽しい。
ごちそうさまでした。