多くのファンがいた店だそうです。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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旦那ゎ大もりそば、私ゎえび天ぷらそばを頂きました。
大もりそばゎかなりのボリュームです。
えび天ぷらそばの海老ゎ､２尾くっついて一本にまとめられたごろりとしたビジュアル。
こちらもそばの量ゎ多めでお腹いっぱいになるボリュームです。
蕎麦ゎ細目のうどんのようなもちもちした麺。
汁ゎ私好みで美味しかった。
初めて伺わせていただきました。
大もりそば！ボリュームが凄かったです。
麺は例えて言うなら、細めのうどん。
料理は店主が出してくれますが、下げるのは自分たちでというスタイルのようです。
他では 食べた事の無い モチモチ？のお蕎麦でしたが とても美味しく 汁まで完飲しました。
かしわ も 大きく これで ￥650は、安過ぎですね。
かしわそばとてもおいしい。
出汁が美味しすぎる。
飲み干しちゃう美味しさ。
しょっぱくないけど薄くもない、ゴクって飲み干した後幸せ。
鶏肉もふわっとしておいしいし、蕎麦の味とマッチ！蕎麦がこんなに太いの初めてだけど、つなぎで小麦粉を使っているという感じもせず、しっかりそばの風味が感じられます。
更科蕎麦です。
こんな高級な蕎麦が安価で食べられるのでおすすめです。
普段はかしわ蕎麦メインでたまに、ざるそばも食べますが、冷たい蕎麦の出汁も美味しいですよ!
【駐車場あり】以前は北大前通で営業していて、多くのファンがいた店だそうです。
かしわそば/650円が人気だと聞いて注文しました。
大きな鶏胸肉が乗っていてボリュームがあります。
これで650円は安いです。
お店は大きなテーブルが3つあり、相席になります。
テーブルに天かすが置いてあり、かけ放題なのが嬉しいです。
営業時間は11時～15時ですが、売切閉店になることがあるので、早めに行く方がよいと思います。
駐車場は店横に4台です。
【〇】
おおもりそばを食べました。
丸い蕎麦で細目のうどんの様な見た目で、汁は飲み干せる スキッリとした味です。
常連さんで繁盛している感じでした。
以前は北大正門前にあり、北大の学長や北海道知事も訪れていた繁盛店でした。
石狩への移転の理由はわかりませんが、藤女子大近くにあります。
土曜日11時過ぎに訪問、すでに3台分?の駐車場はいっぱい、空きを待って入店、すでにお客さん6名が6人掛けテーブル3つに分散して着席。
今日は親子そばを注文。
脂身少なめの大振りな鶏肉がゴロゴロ、卵たっぷり。
蕎麦は太目で食べごたえあり、ツユは濃い目でシッカリ味、昔と変わらない。
評価は分かれると思いますが、私には、しばらく経つと、ふと、また食べたくなる不思議な魅力のあるお蕎麦。
土曜日でした。
12時過ぎには、蕎麦が無くなるのか、のれんを店内にしまいました。
安く、旨くて良い。
暫く行ってませんでしたが、太麺とかしわの大きさは、昔と変わってませんでした😄
親子そば美味しかった!!卵と鶏肉いっぱいでした!!
以前は北12条北大前にあった大滝で、花川南に移転したと聞きやっと見つけて行きました。
頑固だった親父さん、優しい笑顔のおばちゃんの姿は見なかったけど、懐かしい息子さんの顔を見て、昔大好きだった「かしわ蕎麦」を注文。
麺は前よりも若干細くなったような気がしたけど、出汁の味は変わらず美味しく頂きました。
暖かくなったら「盛り蕎麦」も是非食べに来たいと思った。
あ、ここは店主１人なのでセルフサービスです。
自分でお冷を、食べ終わったらカウンターまで膳を下げてください。
美味しく食べさせて貰ったのたから、そのぐらいは当たり前だと思いますよ。
【2020.01再訪】】大好きな大滝さんのそばを頂きに親父と行ってきました。
隣にある駐車スペースに車をとめ、お店に入ったのは12:40。
入ったと同時に大将が暖簾をしまい始めました。
ギリギリセーフ(汗)早いうちにお客さんが来ていたのでしょう、我々で売り切れ御免です(;'∀')注文■かしわそば 600yen親父は天そばを所望していましたが、生憎品切れ。
二人そろってかしわそばにします。
10分ほどで着丼。
どでかいかしわとぶっといねぎが相変わらずス・テ・キ(*´▽｀*)更科系の白いそばはもっちりとしながらコシも併せ持ってます。
甘み、コク、塩分、絶妙バランスのつゆ。
柔らかジューシーなかしわ。
やっぱたまらんわ、これ。
いけないとは思ひながら親子そろって完飲フィニッシュ。
大変美味しゅうございました(●´Q｀●)また食べたいな、いつになるかな・・ごちそうさま。
【2019.01訪問】大滝さん、以前は先代が北大前通りに店を構えていたんです。
学生時代からここのかしわそばが大好きで、休日となれば親父やツレと食べに行ってたっけ。
その後石狩に移転。
親父は頻繁に食べていたようだが、わたくしはなかなか行けず・・(汗)んが！この度やっと、や～っと、行く機会ができましたヽ(^。
^)ノ店に入ったのはオープンから４分後。
しかし、もう５人の先客が Σ(・oノ)ノもしや、並んでいたのかしら(苦笑)6人掛けのテーブルが３つ置いてあるだけの飾り気のない店内は昔と何ら変わらず懐かしさを感じるね。
「すんまへん、すんまへん」と相席し、二代目の御主人に注文を告げる。
わたくし■かしわそば 600yen親父■海老天ぷらそば 800yenワンオペで忙しそうな御主人。
それをわかってか、常連さんは皆自分でお盆を下げる。
「ありがとうありがとう！」と御主人。
決してセルフの店ではないのだが、こういう思いやりいいですね(*^。
^*)5分程で先ず親父の海老天そばが出て来ました。
インパクト抜群のでっかい海老天ダナァ・・Σ(●ﾟдﾟ●)ﾄﾞｷｭﾝ続いてつゆが並々と入ったかしわそばが登場。
惜しみなく投入されたでっかいムネ肉と、大き目に斜め切りされたねぎ。
はいはい、これこれ！このビヂュアル！あの頃と一緒だぁ（喜´ω｀o喜）白くてつるつるっと瑞々しいのどごしの手打の更科そばは太めなので食べ応え満点。
濃い目のつゆはやや甘口で、ビビっとカツヲ香る。
ほのかな酸味と優しいコクがほんまたまらんです・・美味しいなぁ(´ρ`)かしわはプリッと柔らかなムネ肉。
皮ごと入っているためこってりとした口あたりで、この旨さは一度食べたら忘れられない。
嗚呼、大満足・・また食べられて良かった(号泣)先代の味は次の代にしっかりと受け継がれているようだ。
美味しかったです、ごちそうさま。
店主の心の声が全部独り言で出ている。
ザルそばをいただきましたが、結構美味しかったですね😃
太目でうどんのような食感のお蕎麦です。
大盛にしましたがかなりのボリュームがあります。
店主がひとりでやっているため初めて行く人は店の注文システムがわからずまごまごするかも。
蕎麦が無くなり次第閉店するので13時前に閉まったりします。
かしわそば頂きました。
麺は太めのうどんよりの味です。
汁の濃さは普通です。
値段は安めなので良き。
やっぱり美味い🎵
美味しいですよ～鳥てんソバ。
かしわそばがオススメ。
ご主人が一人で調理と配膳してるので必然的にセルフサービスになります。
テーブル席３宅は相席覚悟。
30年以上前から通ってますが、旨いです。
現在地に移転後も先代の味そのままで、2代目が頑張っています。
私はいつも、かしわそばで天カスをトッピングして食べてます。
満足。
ボリューム満点な見事な大盛そば。
少しぼやっとした味わいのお蕎麦だから、シンプルに盛りそばを食べるより、お客さんの半分くらいが食べていたかしわそばの方が美味しそうだ。
| 名前 |
きそば大滝 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 住所 |
|
| 評価 |
3.8 |
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大ざる蕎麦はいただきました♪大将が1人でやられています。
金額もリーズナブルでとても美味しくいただきました♪