新味噌ラーメンを堪能しましたスープの中にゴロッとし...
らーめん初代 新発寒店 / / .
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平日の１２時半頃訪問。
新味噌ラーメン、相方は醤油ラーメンを注文。
かなり前に小樽本店で食べた時ほどの感動はなかったなぁ。
日曜日のお昼に行きました。
店内は広くホクレンショップからも入店できます。
醤油ラーメンを食べました。
煮干しの効いたスープは味が濃く油多め。
麺が少し少ない様な気がしました。
本店で食べた時は美味しかったのになぁと思い食べました。
スープはとろみがあり濃厚で👍チャーシューはホロホロやわらかで👍麺のゆで加減👍とってもおいしかったごちそうさまでした🙏
下手稲通り沿いのホクレン新発寒店の中にある店舗です。
内観は石垣の落ちついた雰囲気の店舗でした。
新味噌をいただきました。
麺は普通弱ウェーブな麺でした。
スープはこってりこくのあるスープでした。
また利用したいです。
令和５年２月３日再訪問醤油をいただきました。
スープはこってりこくのある醤油スープでした。
また利用したいです。
ザンギ定食の醤油ラーメンたのみました。
結構ボリューム有りました^_^お腹いっぱい(^o^)
自宅近くに開店してくれたので、よかったです。
やっぱりここのラーメンは旨いですよね🎵
うーんいまいちスープとろみのあるスープとにかく味が濃い喉が乾くレベルザンギもなんかナイフでてきて切って食べる感じ←めんどくさいちっちゃいオボンのなかでで料金1200円やったかな？高いラーメンにザンギ鶏肉やろ？食券買う感じ水はピッチャーおいてるし人件費そんなかかるかな？売上の13%までに人件費抑えなもうからんよ？スタッフは4人ぐらいいた4×1000円u003d1時間4000円そら料金たかなるか。
小樽ラーメンの初代です。
本店よりマイルド、札幌駅店より良い。
小樽店と札幌駅の中間くらいかな。
でも、店内は広いし駐車場も広いし、混んでない。
最高です。
１日10食限定のザンギセットはお得感たっぷりです。
ハーフラーメンと、ご飯、漬物、味付けひき肉、大きなザンギ２個での提供。
ハーフラーメンでしたが、大盛チケット購入したら、対応してくれました。
神対応★麺はたまごめんで、優しい味わい、醤油のスープはあっさり目でしたが、美味しくいただけました✨
お店に入ると小樽本店の外壁の石造りを基調とした店内！お店の中央のカウンターの仕切りが石造りなのがオシャレです。
券売機で人気No.1の醤油ラーメン(830円)とトッピングでチャーシュー1枚(150円)とチャーマヨ(160円)を注文❕出来上がって来ました。
スープを一口飲んでみると、煮干し出汁が感じられる旨味溢れるスープはゴワツキのある美味しい麺とのバランスが良く、チャーシューも１枚が大きく切られ柔らかく、今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕
贅沢・元塩いただきました。
とてもおいしかった。
店内も清潔で天井高く開放感あり居心地も◎
小樽本店と変わらなく美味しかった😋白だまり醤油も、あっさり系で美味しかったです。
新味噌ラーメンを堪能しました😋スープの中にゴロッとしたひき肉が入っていて食べごたえも抜群でした👍
店員さんがとても感じがよい！旨辛味噌、うまいけどちと高いかな。
海苔乗せてくれたらうれしい。
新発寒店は初めて行きましたが、ショッピングモールの一部みたいになっているんですね。
接客も良くコロナ対策もしっかりしていますが、昔より味が落ちた気がしました気のせいか化学調味料の味がしたような…
食券を買うタイプ❗量は少なく高いイメージだが、味が濃いので私は好き。
水ではなく、麦茶が置いてるので、嬉しい‼️
オープン当初は本店と比べて駄目だったが今は前よりも美味くなってるので小樽は遠いので食べたくなったらここに来る。
ざんぎ定食をいただきました。
ボリューム有りすぎ……味噌ラーメンと合わせると しょっぱ過ぎｶﾓ……
別な用事でたまたま見付けた小樽本店のラーメン屋さん。
食券を買ってから空いているテーブルに自由に座れます。
店内は１席しか空いてない状況でしたがテーブルに座ってから待ち時間も短く直ぐにラーメンが来ました！味噌ラーメンを頼みましたが中太の少しチジレ麺でスープに合って美味しかったです。
新感覚味噌はスープにコクがあるってよりも味噌味が濃いめって感じに思いました。
ラーメンは人それぞれの好みなので一度食べてみて判断して下さいね！私的には新味噌ラーメンが美味しかったです。
辛みそラーメンと小ライスを注文しました。
思ったよりくどくなくて、食べやすかった。
ライスにそぼろが付いているのもグッドです。
ホクレンショップの駐車場が利用できるので、駐車場には困りません。
ラーメンは味噌、塩、醤油の味と、スープが魚介系「新」、豚骨系「元」の組み合わせとなっています。
魚介系のあっさり味かと思って食べたところ、見た目よりは脂っぽいラーメンでした。
チャーシューがローストビーフのように柔らかくて美味しかったです。
客席は、テーブル席が結構あって２０名以上は入れそうです。
チャーマヨは、かなりしょっぱい。
ザンギ『特大』は、普通より若干大きめな程度。
席が空いているにも関わらず出入口近くのカウンター。
注文の品を出す時には、二人の間から出します。
リピートは、しないかな…
ラーメン初代さんでは、新感覚味噌ラーメンを、食べました。
こくがあるが、煮干し系の出汁と、鶏ガラスープと、とんこつスープのトリプルスープで、大変クセになる美味しさです。
濃い目の苦手なかたでも、途中で、割りスープを、無料で、追加して、あっさりめの味に、カスタマイズ出来ます。
トッピングメニューも、豊富で、毎回、オリジナルカスタマイズの初代ラーメンを、味わえるのが最大の魅力です。
ホクレンショップやなどの複合商業施設内に店があるので、車で来店しても、安心です。
お会計の際は、次回トッピングメニュー半熟にたまご、チャーシュ(1枚)※ちなみにチャーシュは、絶品です。
、海苔(4枚)から、一品サービス。
もしくは、初代ザンギを、特別価格200円でたべられます。
大変美味しかったです。
ご馳走さまでした。
近日中に、また行きたいです。
新味噌ラーメンを食べました。
結論から言うと可もなく不可もなく、特に特徴もない普通の味噌ラーメン。
なので、この価格設定は高いと思います。
ゼビオ、ホクレンショップ、ペットワールド、スイートデコレーションなどがある商業施設にあり、立地はとても便利です。
それでもすぐ近くにある山〇家や追〇丸は行列でもここが空いている理由はコスパに原因があると思います。
入口は外からの入口とホクレンショップ内と繋がっている入口の2カ所あります。
小樽本店には20年ほど前に行きました。
こちらに出来たという事で懐かしくなり来店麺は三味同じ自家製麺黄色い中太ストレート麺かな濃い目のとろみのあるスープ美味しいですが割りスープをお願いしました。
麺は何かあってないのか、ちぢれ麺の方が私は好みでしたお値段高めかな〜ご馳走様でした。
スタンダードな醤油を煮干し系と聞いて食べたが結構な濃く重い味の醤油だね～☝💦煮干し系旭川ラーメンとは一足違うかな？塩っぱいのが後味に残りますな！麺は腰の在るツルツル麺が独特ですな😋💦☝
最近できたばかりみたいで行ってみました。
券売機での支払いをするタイプのお店です。
中は広く明るい雰囲気のお店でした。
自分は味噌好きなので味噌ラーメンの贅沢盛りを頂きました。
味は濃厚でボリュームも良く、自分好みでした。
また、お水ではなく麦茶が出てきたのも好印象でした。
美味しいです。
美味しいけど、観光地以外でこの値段、どうですかね。
接客はとても丁寧で、お店は清潔です。
ゴツゴツした麺としょっぱめのスープは絶妙ですし、野菜はしゃきしゃき。
特にチャーシューの美味しさは相当なものです。
ただ、900円超えの割に個性がないというか「また食べたい！」感が弱いかなぁ。
| 名前 |
らーめん初代 新発寒店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-676-5618 |
| 住所 |
〒006-0804 北海道札幌市手稲区新発寒４条１丁目１−６０ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.4 |
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とても美味しかったです！オーソドックスな醤油とご飯を頂きました合わせて1010円個人的にラーメンの量が足りないと思いラーメンの値段が少し高いかな、と思いましたがチャーシューも大きくて満足できました最近、油そばを新メニューに出してきたのでまた行ってみたいと思いました。