相変わらず美味しさが変わらず感動しました‼️チャー...
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白味噌甘過ぎず濃すぎず美味しいです！次回は1番人気のオロチョンラーメン食べてみたい。
東北通より内側に入った住宅街にあります。
半地下になりますが、テーブル席も多く広めで安心です🫡おすすめはオロチョン＋半炒飯です🫡ちょい辛で薄めのスープですが、これが麺と絶妙なバランスで美味しいです🤗
昼時に行ったら、かなり待った。
塩ラーメンは移転前と変わらぬ旨さ。
カウンターの中の人たちは仲良くしてほしい。
らーめん味源昔ルーシーの向かいにあった時行った事あると思います!数十年前!!移転してからもちろんお初!実はGWに一回行ったんだけど休みだった!店は半地下で少し下って店に入ります!夜営業に行ったんで昼は分かりませんが女性二人で切盛りしているようです!明るい接客で好感持てます!正直ハードル下げて行ったんで期待値は低めだったです!でも結論から言うとリピ確定です!名物のオロチョンとライス大をオーダー!辛味は自分的にはそんなんでも無かったです!味噌ダレは他では感じ無かった風味と味わいで良かったです!サイコロ状のチャーシュー、メンマは好みで言えば合格点です!細めの中太縮れ麺はそんなにスープと絡んだ感じ無かったけど美味しかったです!店内広めなので家族連れに重宝しそうなラーメン屋です!
ランチにて初訪問です♪悩みましたが…唱えた呪文は『塩ラーメン』無料ライスは無しです。
５分ほどにて着丼です♪思いのほかアッサリめのスープに黄色のちぢれた札幌麺ワカメ、ネギ、チャーシューが絡まり…美味いじゃん😋まわりを見ると…味噌美味そうだわな＾＾次は味噌かなぁ…ともあれごちそうさまでしたー♪paypay〜♬
お店は東北通から1本中に入った住宅街の角にあります。
階段を降りて行くと半地下になっていますが、テーブル席は窓が大きく開放感がありました。
味噌ラーメンを注文しました。
濃い味に慣れてるせいか薄味に感じました。
醤油ラーメンも少し食べましたが、こちらの方が醤油味がしっかりしていました。
チャーシューは柔らかくて肉に味がしっかりと染み込んでいて美味しかったです😋特製ラーメンは背脂が多めに入っているようです。
支払いはpaypayにも対応しています。
おすすめ！オロチョン。
変わらぬ美味しさで安心しました。
移転してから初めて行きました。
オロチョン美味しかったです。
また来ます。
だからといって、関東の味源はお薦めしません。
全く別物。
数年前からオロチョンラーメンを何度か食べた。
いわゆる辛味噌なんだけど、他店よりも酸味があるのかな。
でもキムチラーメンとも違う。
好きな味だったけど、もっと旨い店見つけてからは足が向かなくなった。
いつの間にか移転したのね。
移転先の場所は…これまた私が好きだった炙の場所か。
移転してから始めて行きました(´・c_・`)とても美味しいラーメンでした( ・∇・)
ここの正油ラーメンが昔からすごく好きで、以前ルーシー前に店舗があった時も行っていたので、またあの味を楽しむことができて嬉しかったです。
ここの正油は、味噌とはまた全然違うこってり具合で、他のお店の正油よりもコク？があると思います。
強いて言えば昔スープに沢山入ってたひき肉が少なくなった気はしましたが、味は当時のままでした！また通います！
移転しても…安定した旨さの札幌ラーメン。
塩ラーメン大盛りいただきました。
凄くあっさり味で、好きな人は好きでしょうね。
私好みではありませんでしたが。
トッピングも普通ですね。
他のお客様が２名いて、常連さんみたいで2人ともラーメンとチャーハンを頼んでいました。
もしかしたら、チャーハンが美味しいお店なのかもしれません。
メニューを見ると一番人気商品は、味噌系なのでそっちは美味しいかもしれません。
テーブル席が多く、家族連れの方でも利用しやすいと思います。
駐車場は、店前に停めれるのですが、説明しづらいので写真のせておきます。
トイレには、歯間ブラシやマウスウォッシュなどがあり、そういう気遣いは凄いですね。
友人が好きなラーメン屋さんです。
味噌が友人のおすすめだそうですが、塩が好きなので、塩ラーメン。
熱々で美味しかったです。
オロチョンラーメン(880円)頼みました。
辛味噌ラーメンですね。
スープを一口目飲んだ時は、塩っぱ目で甘辛くて食べ続けられるかな?とも思いましたが、食べ続けると麺との相性が癖になります。
美味しいです。
外は極寒なのでアッツアツで辛いラーメンが身体に染みた一杯でした。
細かく切られた叉焼がトロトロで甘くて味噌に合いますし、メンマ好きです。
大盛りにすれば良かったな!次は塩が食べたいです。
半地下になってるので冬に階段降りて店に入るのわ要注意です。
コロナ対策は入口のアルコール消毒くらいです。
店内はアットホームな感じで常連さんも良く来る清潔で雰囲気の良い店でした。
新聞は道新で、雑誌はじゃらん。
車は店の前に２台ほど止められます。
いつもお世話になってます‼️今年の味源締めのつもりで来店😁特製味噌チャーシューと半チャー妻は塩、、、安定の美味しさ、ごちそうさまです‼️もし超有名店になったらそれはそれで困るけど、オススメ‼️妻曰く、この塩スープをマイボトルに入れていつでも飲みたいらしい😁
２２年ぶりに食べに来ましたが、相変わらず美味しさが変わらず感動しました‼️チャーハンが昔よりかなり美味しく感じました。
また近くに来た際には食べに行きますので、どうか、お体に気を付けて頑張ってくださいね🎵(塩ラーメン、特製みそ、半チャーハン)
オロチョン少し塩辛かったけど美味しかった。
このメニュー、てつやさんにもありますね。
駅チカにあった時よりメニュー減ったけど、常連さんのような人が多いような気がします。
妻もココのファンなので閉店しなくて良かった。
一番推しというオロチョン。
ほんの少し辛めの味噌。
店に一段下がって入るせいか中が暗い印象。
地元の人気店らしく年配客が次々来店。
場所が移転しても味はそのままで安心しました！
オロチョンが人気。
禁煙だけど、灰皿借りれる。
美味しい！なんかホッとするマスターとママさんがベストマッチ🎵一人でも家族でも気軽に行けますよ❤️
創業当時の味そのままで頑張ってます、うれしい限りです。
手稲の味源に行った時に移転した事を聞いてお邪魔しました😀前と変わらずオロチョンラーメンの味は格別でした🙌
久しぶりに行きました。
南郷店が閉店してから友達に聞いて行ったけど、以前と変わらない味で最高に美味しかったです。
お子様連れでもオッケーです。
2019.7/20(土)11時リニューアルオープン7/20(土)21(日)1日100食限定オープン2日間を特別価格、味噌ラーメン500円、正油ラーメン500円。
| 名前 |
味源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-799-1245 |
| 住所 |
〒004-0867 北海道札幌市清田区北野７条１丁目１０−１０ |
| 評価 |
4.0 |
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地下鉄「南郷18丁目駅」から徒歩で11分。
麺はさがみ製麺の黄色いタマゴ麺で中太縮れ麺。
オロチョン950円と半チャーハン200円と味玉120円を頼んだ。
2024年5月17日(金)訪問10:36頃 らーめん味源に着いた。
10:42頃 女店主が来たから、写真ＯＫか聞いてみた❗️写真ＯＫでついでに、店まで上げでもうった‼️※ここは手稲もある❣️スープは豚骨と自家製辛味噌と野菜など加えたもので、ちっと辛いけど癖に有るような感じで濃厚でコクもあってまとまりがあるスープです👍半チャーハンは半チャーハンでない😅熱々で絶妙な塩の落とし方がベストだった‼️