お寿司が旨く、器もこだわりあり!
今年初のがんこさん❗️お正月明け2日目の営業日に訪問しました❗️緑川の樽に入った枡酒で乾杯〰️❗️👏大将、奥さま 今年も酔ろしくお願いし枡❗️👍お通し(その日に寄って違います)から美味い❗️😆👏お刺身、握り、焼き物、揚げ物(ネタやその日のお料理は違いますのでご確認を)何食べても美味いです❗️😋次回は立春朝搾りが入った時に連絡お待ちしてま〰️す😉🙏お席に限りあるので、事前に電話予約して行く事をオススメします❗️👋
元気のいい大将がやっている、地元民に愛されるお寿司やさん。
ネタの鮮度は抜群!仕込みは丁寧!お値段はリーゾナブル!座敷はあるものの、カウンターで大将と会話を楽しみながら食べるのをオススメ。
値段の割にネタがあまり良くないのです。
全てが駄目って訳では無かったのですが残念でした。
ビジュアル的にはおしゃれに盛り付けて有りましたが、それに味が伴っていなかったのが残念です。
お鮨屋さんといえばお高い。
つい回る方へ行ってしまいがちそんな人にお勧めなお鮨屋さんです。
普通の食事と捉えるとお高いのですが、お鮨屋さんと考えるとこのお値段でこの内容と満足する内容です。
晩酌セットがありまして、ビールまたはお酒にお刺身、小鉢と握りが6カンくらいついて2000円です。
十分におなかいっぱいになります。
お鮨やさんでゆっくりとお酒をたしなむ大人な方でも、焼酎1本ボトルでとってお酒のあてにお作りを頂いて、小鉢を頼んで、最後に握りを数カンお好みで頼んでも、1万は超えません。
お作りはマスターが毎回毎回彩りを変え、きれいに盛り付けされるので、食べてよし、見てよしです。
愛想のよいチャキチャキなマスターに、これまた元気なお弟子さんが、楽しい空間を作り出していて、ついつい常連になってしまいたくなるお店です。
名前 |
がんこ鮨 厚別 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-891-8448 |
住所 |
〒004-0053 北海道札幌市厚別区厚別中央3条3丁目1−3 |
評価 |
4.5 |
SNSで知り合った新札幌のしゃっちょさんとこの店に。
正直あまり期待してなかったがビールのつまみに最初ハモが出てきて試食……めちゃくちゃうめぇーじゃねぇーか大将🫵🏻そして次に寿司を食べた瞬間に衝撃が……大将の顔を2度見するぐらいの美味さが口の中に広がり、セロトニンが体の中を駆け巡り過ぎて白目むいて倒れる寸前でした🥺全てのネタ全部美味すぎるってどういう事なん?wwそして知りあいのしゃっちょさんにここのナマコ酢美味しいからってナマコ酢を注文。
ナマコ酢はそんなに食べたこと無くてあまり得意なイメージがなかったけど口に運んでこの時に更なる衝撃が……大将の顔を3度見するぐらいの美味さが口の中に広がり、セロトニンの分泌が調整できないぐらいの量が体の中を一気に駆け巡り、今度は白目むくどころか失神KOでしたu202a💓🫶🏻🫰🏻臭みもなくコリコリでちょうどいい酢加減。
酒のアテには最高の料理でした🤞星6個が付けられない悔しさを思わせてくれた店の中の1つでしたwww