蕎麦好きの知人から絶対行くようにと指令があったお店...
手打ち十割そば屋酒 空のかおり / / .
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閑静な住宅街の中にありますが、店内にはたくさんの来店客。
中にはタクシーで来店する来客も。
お通しの蕎麦煎餅から美味しい蕎麦を想像できます。
肝心の蕎麦は、太打ちと細打ちの相盛りセットをいただきましたが、太打ち蕎麦は噛みごたえのある蕎麦の香り豊かな蕎麦でした。
蕎麦以外も懐石料理のように一品ずつ丁寧な仕事を感じさせるどれも美味しい料理でした。
ふんわりと香り豊かな食後のシフォンケーキも美味。
クロレラ入りのほんのりグリーンのシフォンケーキも美味しくいただきました。
大満足です。
十割そばと粗挽きそばですわさび ねぎ おろし とろろが付いて トッピングして楽しめます十割そばはとても美味しかったです粗挽きそばは 太くて茹で上がりも固くて 最初は ん？と思いましたが 食べ進めていくと そばの風味が強くて これはこれで美味いと思いました贅沢言えば もう少し柔らかいと良かったかなと思いました美味しかったけど 好みがわかれるのではないかと思いましたごちそうさまでした。
私は「月夜のうさぎ」、妻は「空のかおり」を注文しました。
我々夫婦は週末毎に蕎麦を食べ歩いておりますが、今までの蕎麦の概念を変えられる繊細で大胆なメニューでした！薬味や盛り付けによって、食べ進める毎に変わる食感や味に心底驚きました。
妻は「全部の小鉢が美味しい」と大満足！セットのシフォンケーキは是非食べて欲しいとのこと！お店の雰囲気は店主様達の人柄とセンスの良さが滲み出ています。
蕎麦茶の美味しさと蕎麦の香りの良さもオススメです！
ご予約をしてから訪問した方がよいです。
(平日の昼に行ったら、30分位待ちました)食べ応えのある太麺と、細麺の両方を美味しくいただきました。
蕎麦湯も濃厚！
ジャズが流れる店内でお蕎麦のランチを頂きました。
オレンジシフォンケーキにドリップコーヒーも。
空のかおりセット 1380円。
安く美味しく接客も良いです。
特にお客様の名前を呼称するのは驚きです。
○○様のお蕎麦が出来ました。
○○様がお帰りです等。
北海道のお店では初めて聞きました。
車椅子のお客様が二階の店内まで電動で上がれるように機材が設置されています。
予約制では内容ですが、飛び込みでは入れないでしょう。
電話で予約してから行くと良いと思います。
月夜のうさぎセットを注文。
うーん。
私にはあまり分かりませんでした。
美味しくはありましたが、他のお蕎麦屋さんとの大差は感じませんでした。
お店が混んでいて、30分近く席で待っていて、ちょと疲れたかな。
人それぞれなので絶品の人には絶品なのかも…
11時30分に予約して、開店と同時に入店、予約客で満席状態、オーナーがたまたま玄関に居たので目の前の駐車場を案内してくれました。
非常に愛想がよく人が良さそうなオーナーです、店は住宅街の中通りにあり、住宅を改造したような作りでとてもきれいな店内です。
合い盛（十割そばと粗びきそば）の大盛りをチョイス、時間がかかりますよと言われてたので、30分程で着丼、十割、粗びきどちらも甲乙つけがたい味で、香りのどごし最高で麺は短くカットされていて、食べやすいです。
時間のかかる以外は申し分ないお店です。
近いうちに再訪します。
とあるランキングで1位と知り行ってみました私の十割蕎麦ランキングの1位となりましたあちこち行ってますが食べる前からまずお蕎麦の姿が美しいです薬味も蕎麦湯もいちいち気が利いてますそして量もいいんです十割蕎麦のお店って追加してちょうどいいくらい量が少ないところが正直多いですがこちらは多過ぎず少な過ぎず絶妙な量でしたお料理ひとつひとつ食べる人の事を考えて作ってるのがわかりますほんとにいいお店は教えたくないけど感動したので多く語ってしまいました(^-^)
私は飲食店を営み、お蕎麦に至っては釧路の有名店の甥っ子にあたります。
現在お蕎麦のクオリティーは、どこのお店も研究をなされて素晴らしいのですが、空のかおりさんの十割蕎麦はお勧めいたします。
味は間違えなく美味しいのですが、店主さんや、女将さんの接客は、更にお蕎麦を引き立たせていますよ！豆乳茶碗蒸し、玉子焼きには蕎麦の実、セットの最後に運ばれてくる、自家製シフォンケーキ！ブルーベリー豆腐は絶妙のお味！その上でリーズナブルなお値段！感動いたしました！また、伺いますね！！
幻とよばれる摩周の蕎麦粉100%の蕎麦。
そばセットはオリジナリティ溢れる一品料理やシフォンケーキ、コーヒーが付いて1380円と納得の内容だ。
今回は粗挽きが売り切れて十割蕎麦のみになったが次回はぜひ合盛りをいただきたい。
サイコー💓♥️❤️
お腹も心もほっこり満たされました。
週末に家族で車移動中、たまたま検索して立ち寄ったのですが、お蕎麦も他のお料理もとても美味しかったです。
セットのシフォンケーキもふわふわで好きでした。
0歳の子どもと入店しましたが、お店の方がとても気にかけてくださって嬉しかったです。
店内もとても綺麗で、各テーブルにはそれぞれ素敵なお花が生けてあって、座っているだけで清々しく幸せな気持ちになりました。
飾ってある小物もとても可愛い✨少し子どもにもお蕎麦を味見させましたが、もっとちょうだい！といった様子で、もう少し大きくなってちゃんと食べられるようになったら、是非また訪問させていただきたいです。
ありがとうございました✨✨
幸せな気分になれるお蕎麦屋さんです。
場所は住宅街の中です。
もみじ台通沿いではありませんのでご注意を。
写真を何枚か貼りました。
12号線との交差点を南下して、黄色い消火栓が見える角空き地のところを左折、そしてすぐに左折すると、道の右手の写真上赤いコーンのあるところがお店です。
駐車場は2台。
満車の時には、少し歩きますが、川沿いの道は駐車禁止ではありません。
自己責任で。
デザート付のセットを注文しました。
皆さんが言われている様に蕎麦も小鉢もクオリティが高く、どれも手が込んでいて美味しかったです。
ご夫婦の人柄も素晴らしく、楽しく過ごせました。
また再訪問させて頂きますね。
蕎麦好きの知人から絶対行くようにと指令があったお店です(笑)十割と粗挽きの合盛りをいただきました。
粗挽きは太くて固いです。
自分はちょっと😅十割はしゃっきりして、香りもよく、とても美味でした😄蕎麦湯は蕎麦粉を混ぜているようで、とても美味しく、これだけでも来る価値ありです😊ただ、蕎麦だけで、天ぷらやご飯ものは無いので、ガッツリ食べたい方にはむかないかもです。
隠れ家的な店作りです。
メニューも限定され、蕎麦を味わう内容です。
十割蕎麦の大盛を食べましが、細麺ながらこしが有り美味しかったです。
みんなが5点付けるのも納得ですね。
お店は2階です。
4人テーブルが５つとカウンター。
テーブルやカウンターも手作りされたそうで驚く。
ほぼ蕎麦のコースのみですが十分満足。
蕎麦の量がちょうど良い、そば湯は濃厚で熱々、他では無い。
小さなお店ならではの気配りが嬉しいですね。
細い十割そばがあっという間に完食出来るのでシフォンケーキを食べてちょうど良い。
もみじ台通りの一本奥の道ですが意外と分かりやすい。
ナビ使えば直ぐに着きます。
大晦日のお蕎麦は予約が多いそうですが、それ以前の生そばはお願いできそうです。
お蕎麦もオツユも美味しく大好きなお店です(^^)合盛りのセットがお気に入りです。
セットは、このお値段で！？と思ってしまう内容で、1つ1つがキレイで美味しいです。
今日のシフォンケーキも絶品でした♫美味しそうな日本酒もあり、ついつい昼から呑んじゃいました。
ミラーミラーという京都のお酒はフルーティーで、とても気に入りました(^^)ご馳走様でした。
ご夫婦の笑顔で元気になれました(^^)♪
気さくで素敵なご夫婦が営んでいらっしゃる手打ち蕎麦のお店です。
店内はおしゃれでホッと落ち着く雰囲気です。
席に着くと蕎麦茶とミニおやつが…！どちらも香ばしくスッキリとした味わいです。
「空のかおりセット」を注文したのですがサラダと小鉢、合盛りそば(十割蕎麦と粗挽き蕎麦)そして食後にはコーヒーと手作りシフォンケーキが付くという、なんとも盛り沢山なセットでした！！食後に蕎麦湯を頂けるのですがトロトロの舌触りで蕎麦の良い香りが口いっぱいに広がります。
蕎麦湯は蕎麦を茹でたお湯ではなく蕎麦湯として別に作ったものをお出ししているそうです！美味しいものだけでお腹を満たせて幸せでした(ﾉ)'ω`(ヾ) また夫とお休みの日に行きたいです！
お蕎麦の味はもとより、手をかけた小鉢の数々、とびきりのシフォンケーキとコーヒー、店内の雰囲気、ＢＧＭ、窓からの景色、そしてコスパ・・、★を減らすところが思い浮かびません。
とても素敵なひと時を過ごさせて頂きました。
こんどは暖かいそばを狙って行ってみたいと思っています。
と、お勧めのお酒を愉しんで〆におそばなんていうのもいつか楽しんでみたいなー（うっとり）ごちそうさまでした！
蕎麦も美味しいけど、汁もおいしい。
席についてすぐにそば茶とおつまみが出て来た。
薬味も山葵、おろし、ネギ、トトロ。
蕎麦湯はないけど蕎麦水?が出て、美味しい。
汁にちょっと足して、蕎麦風味が増す。
ワガママ言えば、一味か七味が欲しいな。
星⭐️5個しかないのかなぁー？？！星⭐️有るだけ付けたい！ご夫婦の暖かさ、子供に対しても優しい笑顔の声掛け、見ていてホッとします。
それだけでもこの店の良さがわかります。
そして蕎麦、蕎麦好きな為内地で色々な蕎麦屋に行きますが、ここは出汁の味が喉をすーっと、蕎麦も腰があり出汁に絡んで素晴らしい。
薬味も蕎麦に対して無駄の無い量。
最初に冷たい蕎麦茶、おつまみが出ます。
それを飲みながらの待ち時間が全く苦では無い！最後のケーキ最高！奥さんの手作りと、、、！値段大丈夫？（高くなって欲しくないですが、、、😅）全てが大満足でした。
土曜日の12時半ころに到着。
夫婦二人だけでやっているのでと暗に時間がかかることを承知してほしいとの注意書きがあった。
しかしみんなそばを食べに来ているのだからと気にせず玄関から二階の店に上がる。
これは自宅を改装して店にしたのだろうか。
通されたカウンター席から空が見える。
テーブル席は四人掛けが4席だろうか、すでに満員である。
すぐに冷たいお茶とお菓子が出てきて、注文する。
コーヒーやケーキまでついたセット。
さてここからが長かった。
30分以上待って出てきたセットにはまあ色んな小鉢がついており、もちろんそばも旨いがひとつひとつ丁寧につくってあるのが美味しい。
食べ終わるころを見計らってコーヒーとケーキが。
これを二人じゃあ大変だ、と思ったわけで。
ご夫婦で切り盛りされています。
若干時間に余裕を持ち、まったり過ごしながら、美味しい蕎麦を頂く事をオススメします😊☝️時間の流れを気にせず、落ち着いて頂けます‼️オススメです😃🤲デザートのシフォンケーキとコーヒーも絶品‼️再訪確定🎊摩周産の蕎麦の風味も良く、相盛りは超オススメです‼️
厚別東の住宅街にある『空のかおり』へ初訪問。
ナビを使っても見付け難いんですが”そばの幟”が目印です。
民家の玄関を入って階段を上がると、二階はぶち抜きにしているので、店内は広くて明るい感じ。
先ずは揚げそば供されて、「蕎麦は始めたばかりなので、オススメのみです」と店主が仰る。
これには頷くのみ。
（今後は、メニューを増やす予定だそうです）いやはや、配膳された内容を見てビックリ。
十割の細切と外二の田舎のあいもり、サラダ、茶碗蒸し、先付け三種盛りまであって、お盆の中は満員御礼の状態。
十割・外二ともキッチリと打たれていて、熟れたかえしを使った蕎麦ツユもグッドでした。
先ずは大好きな蕎麦食べ切ってからサイドディッシュを頂くと結構な満腹状態。
蕎麦湯で〆ていると、自家製のシフォンケーキとコーヒーまで登場。
お会計で店主が「700円です」。
「それは安すぎですわ」と返すと、「少し見栄を張って出しています」とニッコリ！此処は再訪間違いなしです。
| 名前 |
手打ち十割そば屋酒 空のかおり |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-898-5215 |
| 住所 |
〒004-0004 北海道札幌市厚別区厚別東４条６丁目３−１ |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
周辺のオススメ
2024.2.8 初訪問。
とある蕎麦店ランキングで1位だったので以前から気になっていた。
予約なしだったので念の為開店一番乗り。
予約無しでも本日はOKとのことで、人気メニューの空のかおりセット（十割）を注文。
とても美味しかったので次回は蕎麦好きの妻も連れて行こうと思った。
2024.3.10妻と近くにある温泉を堪能した13:30頃、どうせまだ激混みか、蕎麦も売り切れだろうと思いつつ、ダメもとで電話したら、粗びきは無くなったが十割はありますとの話ですぐさま席を予約。
今回も空のかおりセットを2人分注文。
その直後に来たお客は蕎麦が無くなったとお断りされていた。
ギリセーフでした。
電話応対も接客も、とても丁寧なお店です最初に冷たい蕎麦茶と蕎麦スナックが来て、蕎麦茶を飲んだ妻が「蕎麦茶がとっても香り♪」蕎麦を一口食べて「なにこれ？すごく美味しいんだけど💕」小鉢の料理も美味しくいただき完食。
蕎麦湯は蕎麦粉を溶かしたもののようで濃厚でトロトロ。
味も香りも良し! もう少し量が多かったら尚良し!シフォンケーキは抹茶とオレンジと別々だったので妻とシェアしました。
（多分お店で配慮してくれた）摩周の蕎麦粉だそうですが、とても美味しい蕎麦をいただきました。
つゆも風味豊かで、辛くもなく甘くもなく丁度いい塩梅でした。
蕎麦は人によってすごく好みが分かれる食べ物だと思いますが、私はとても気に入りました。
次回はもりの大盛りを頼んでみたいです。
それと粗挽きも!（駐車について）前回も今回も駐車の仕方について尋ねているお客が散見されました。
専用駐車場は2台分のみです。
このあたりは駐禁の標識はないですが、駐禁の標識が無くても交差点の角から5m以内は無条件で駐停車禁止です。
近隣の方の迷惑にならないよう、お店に苦情が行くことのないよう、よく考えて駐車しましょう。