なんの知見もなく入ったお店だったので茶髪のお姉様に...
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特のせ味噌ラーメン（1150+100）もやし増量、3辛口コミと画像から3辛なら平気だろうと思ったがそれが間違いであった。
味がわからない程に舌が痺れ味わえなかった。
同行者の2辛が味噌の甘さと辛さのバランスが個人的に丁度良かった。
支払い方法はpaypayや交通系ICカードと言った各種キャッシュレス決済に対応していた。
ベネフィットステーションの福利厚生があるならば100円引きになるので、オススメである。
24.06.12味噌ラーメン、もやし増量、2辛改めて食べたが、辛かった…24.06.14味噌ラーメン、もやし増量、1辛丁度良いピリ辛で良かった。
なんの知見もなく入ったお店だったので茶髪のお姉様に量などを聞いたら親切に色々と教えてくれました。
ミニカツ丼がどうしても食べたかったのでこれを主にラーメンを醤油にしようか味噌にしようか迷っていましたが、醤油ラーメンが食べたかったので野菜トッピングを頼みました。
味噌だとトッピング無しでもやしを増量できたのですが、醤油が食べたかったもので。
ミニカツ丼はミニとは言えご飯はお茶碗1.5杯分以上あり結局ライスを少しだけ残してしまいました。
ビールも最後のコップ1/3を残してしまいました。
すみません。
ライスは半分にしてもらえばよかったです。
味はカツ丼もラーメンも甘く親子丼みたいな感じでしたが出汁が美味しくて、ラーメンは大阪のカムクラみたいな甘さで、これはこれでありだなと思いました。
麺は3頭火のような歯応えのある、ちぢれ細麺。
ビールはサッポロクラッシックで炭酸強めでスーパードライみたいな感じで良かったです。
全部美味しかったです。
ご馳走様でした。
ここでも「亀やのカツ丼」が食べられることを知って初訪問！オトクな平日限定ランチセット！で、【みそラーメン+亀やのミニカツ丼】1300円！(※みそラーメンは+100円でした)基本の辛さ1～5で「3の挑戦者」にしてみましたが、結構な辛さでした(^^)d※辛いの苦手な人は1～2がオススメです。
ラーメンは辛くて野菜たっぷりで美味しいけど、個人的には特別感はなかったかな～。
期待の亀やのカツ丼は前に「焼肉の藤や」さんで食べたのと大差なく、甘口のタレがカツにも染みた美味しいカツ丼でした！！ミニでもそれなりにボリュームありましたよ！昼時でも混雑しておらず、観光客(インバウンド等)もここにはあまり来ていない様子で落ち着いてゆっくり食事が出来ました(^^)ご馳走さまでしたー！
平日19時半ごろ来店、店内は空いてました。
スタッフさんおすすめの、味噌ラーメンを頼みました。
二辛を頼みました。
感想は、でかい！そして辛い！二辛でしたが結構辛かったです。
味は普通でしたが、他にも種類があったので、そっちもチャレンジしてみたいです。
ご馳走様でした。
(2022年8月訪問)セットメニューで味噌ラーメン挑戦者＋ミニカツ丼を注文しました。
味噌ラーメン挑戦者は、辛くて汗だく(店自体も暑い)にはなりましたが、まだ行けそうな辛さでした。
次は、破天荒を注文したいところ。
ただ、辛さ以上に甘い。
とても甘い。
甜麺醤と砂糖を大量投入したような甘さの方がキツかった。
破天荒は更に甘くなりそうなのが怖いです!注文してみたいけれども、そこが不安大。
甘さ半分と言う訳の判らない注文は通してくれるであろうか?セットのミニカツ丼も甘うございました。
味噌ラーメン4辛相当の｢破天荒｣を頂きました。
食べた瞬間｢ん？さほどでも無いか｣と油断し、食べ続けて2分後。
ジワジワと胃から辛さがボディブローのようにきました。
かつて神楽の旧店舗時代に何度もチャレンジしては打ちのめされたあの若き日…汗だくになり涙目になりながらあと少し、あと少しと自分を励まし、結局完食できたことは1度として無かった。
だから今回は絶対完食してやろうと。
28年越しのリベンジだったんですが。
やはり今回もスープ僅かに残してギブアップ。
私が言う完食とは、完スープなんです。
次回もチャレンジしたいな～と思いながらTシャツ欲しさにサービス券集めるには何回泣けば良いのだ？！と少々ビビってる自分がいる。
辛い😭それは事実。
でも美味い😆これは真実。
スタッフの素敵な女性たちは真剣にラーメン🍜道を進む頼もしいお姉様方🙇u200d♂️
既に何度も訪問しています。
いつもは特製みそラーメンを辛さ1で頼みますが、今日は辛さ2に挑戦。
私は辛いのは苦手です。
10分くらいで出てきました。
意外とスープの色が赤くないです。
スープを一口。
辛い！私には充分辛いです。
麺とスープの上には、チャーシュー、メンマ、半熟玉子、揚げ餅、野菜、ねぎが乗っています。
珍しいのは揚げ餅。
一切れですが箸休めになります。
野菜はもやしと白菜でひき肉は入らないタイプ。
もやしは無料で増量していただきました。
増量と言っても常識的な量ですが。
麺も具もおいしい。
ただ辛い。
完食しましたが私は辛さ1で充分なようです。
旭川の老舗ラーメン屋さん！看板メニューの激辛ラーメンは1辛から30辛まで選べ辛いのは挑戦者、破天荒、絶体絶命です。
汗が吹き出す辛さはサウナ並みでした。
いつも旭川に行った時は、昔ながらの醤油ラーメンを食べに行くが、今回はおすすめの辛味噌ラーメンに挑戦しました‼️クセになる美味しさでおススメです♪
店の雰囲気と料理の写真が旨そうだったので味噌の3辛を試してみたらラー油で調整してあるようで辛さがヒリヒリして重い。
個人的には一味のピリッとした方が好みなのでもう来ないかも？でもスープの色は最高です。
激辛味噌ラーメン。
久しぶりに食べました。
辛さの後に甘味やコクがあり、ただ辛いだけじゃなくて旨味があるラーメン。
いつも具のチャーシューとモチを食べるタイミングで悩みます。
こちらの三平も美味しいですね！2辛にしてみたけど充分辛い💦スープもコクがありモヤシもたくさんのってて大変満足です。
また来ます。
ご馳走様でした🎶
味噌ラーメン美味しいです、店の中もきれいでしたし、店員さんも元気で😉
そろそろ５０年？ここは量が多めで味噌がウリのラーメン屋みたい辛さも選べてなかなかウマイ。
味噌推しの老舗ラーメン店。
濃厚白味噌に細麺、ゴマ油香る美味しいラーメンです。
辛さを選べるので辛党の方は挑戦してみては⁉️食券を買うスタイルです。
すごく久しぶりに入店しました。
このお店はもともと神楽にあり、そのあと神居へ引っ越しして今は旭川駅近くで営業してます。
私の三平デビューは大学生の時で、まだ神楽にあった頃からたまに通ってました。
初めて食べた時の衝撃をいまだに忘れられません。
こんなに辛いのに美味しい！クタクタに煮込んだ野菜とスープは限りなく辛く、でも麺は甘く、そのバランスが絶妙だなと感動しました。
そして私の勘違いが１つ。
神居店で営業していたママさんが引退してお弟子さんがあとを継ぎ、旭川駅近くにお店を構えたのだと思ってましたが、入店した時に一番最初に見た人があのママさんではないですか！感動で泣きそうになりましたよ。
私は迷うことなく一番辛い閻魔様を選びました。
おおお！辛い！でも麺が甘い！美味しい！通っていた頃の事を思い出しました。
これはまたハマるか？まだ食べたことのない友人を連れて行ってみようかな。
もちろん辛くないメニューも沢山ありますよ。
でも、激辛を30杯食べきったらもらえるTシャツを狙おうかな(笑)
【ムスリムメニューも有り】「三平味噌」お薦め度：★★★★★+★味の濃さ：★★★★☆味のクセ：★★☆☆☆脂の濃さ：★★★☆☆旭ラー度：★★★★★+★旭川で老舗株の「味噌」と言えば、「よし乃」「ふるき」「つるや」と、ここ「三平」と相場が決まる。
特に2018年、ここ１条に復活した「旭川三平」さんは昭和の昔から激辛味噌の先駆けで神居や神楽時代は盛りの多さ、激盛りでも有名であった。
たまに見るに百合子ママもお元気そうで以前にも増して厨房で辣腕を振るっている。
◆「三平味噌」いわゆる「普通の」「辛くない」味噌ラーメン。
初来店のビギナーや辛いもの苦手な方はまずここから。
卓上の「激辛ソース」で辛さは調整出来る。
（数滴でも結構な発汗を伴うので注意。
）麺は昔の店と同じ「須藤製麺」の細め。
スープはコク深い豚骨に甘めの白味噌ベース。
ゴマ油の香りも昔のまま。
「三平の味噌」と言えば揚げ餅。
小さめの揚げ餅が入っているが、トッピングで大きめを追加。
◆「亀屋」のカツ丼かつて昭和の旭川の子供なら誰でも憧れた、誕生日やハレの日などに親に連れていって貰った伝説の食堂「亀屋」のカツ丼も健在。
少ししょっぱめの甘辛い煮汁に分厚いカリサクの衣のカツ。
単品でも、セットのミニでも注文出来る。
東光の店より再現度は高い。
～特筆はハラールフードの鶏を使ったムスリム対応のラーメンも扱っている事。
近年、ムスリムのインバウンドも増えている旭川で、是非とも「旭川ラーメン」を味わって楽しんで貰いたい。
もともと神楽にあった激辛＆大盛で有名なラーメン店私が学生の頃は、三平の激辛味噌ラーメンにチャレンジするのがちょっとしたブームになっていました2020年にメニューが少し変わり、以前は3段階だあった辛さ設定が5段階にさらに、どの辛さを選んでも料金が一律880円になりましたネギ・メンマ・チャーシューなどはデフォルトでは入っていないので、プラス100円で追加トッピングしましょう個人的にラーメンと同じくらい好きなのが甘め＆濃いめの味付けが特徴のカツ丼で、毎回ハーフサイズを必ず頼んでしまいますちなみに、駐車場はお店左側に隣接しているパーキングではなく、信号を渡った先の屋内駐車場になります（1000円以上の飲食で1時間無料で駐車可能）
味噌ではなく数量限定「煮干し醤油ラーメン」を頂きました🍴🙏 煮干しの風味が効いた美味しい一杯でした👍️ 今日は金曜日なので味玉がサービスでした👍️ これで旭川105店目✌️
神楽にあった「味の三平」の閉店後、旭川市内で別の飲食店を経営している方が味を受け継いで復活させたお店です。
激辛三平味噌ラーメンが駅前の便利な立地で食べられます！駐車場は信号を渡った先のカーレストさんと提携しています。
個人的にはミニラーメンが復活してくれると助かるのですが…。
辛いラーメン。
辛さのみならずコクもしっかりあるためとても美味しい。
他店より辛いとのことだが旭川基準？スープカレーの激辛に慣れた身としては事前の脅し文句ほどではなかったなという印象。
チャーシューやメンマはそのままでは入っておらず、代わりに白菜ともやしがとても多い。
ある意味ヘルシーなのでこれはこれでいい。
駅前ロータリーを抜けて1ブロック先、少し歩いたところにあるにお店に今回初来訪。
名物と思われる中辛味噌を注文。
どんぶり自体かなり大きいので、ボリュームに圧倒される。
麺の上にはもやしと、なんとキャベツでなく白菜が大量にのっている。
スープは想像している中辛よりは辛い印象だが、白菜の甘さなのか、ベースの味噌の甘さなのか、辛さと甘さが共存してて、とても美味しい。
とはいえ、辛いのが苦手な人はNGな辛さかも。
ただラーメンは美味しいのだが、量が凄まじいのに加えて具が野菜しかのっておらず、食べるのが正直飽きてくる。
ハーフサイズがあるようなので、今度はそれとトッピングやミニかつ丼、ミニエビ丼あたりと一緒に試してみたい。
辛いラーメンが食べたくてようやく行ってきました！駐車場は指定駐車場で金額下限ありの1時間無料です。
東光よりも、もやしや野菜がとても多くてびっくりしました！そしてこちらのほうが辛いです！辛さに悩んでいたら店員さんが声をかけてくれて相談にのってくれ、もしあれだったら…とパウダーを少量つけて下さりました。
子どもにも優しくしてくれたり、エプロンや髪ゴムはご自由にという感じでしたが、使わず食べていたら汚れるよと持ってきてくれました。
辛さの中に甘味を感じる、癖になる味です。
ゆっくり食べていたら駐車時間が数分遅れてしまいましたが、有人なのもあってか料金徴収されませんでした。
JR旭川駅より徒歩10分。
たまたま空いていたのと泊まるホテルで夜鳴きそばのサービスがあるので丼ものをガッツリ食べたくて寄りました。
カツ丼、エビ丼は濃厚なタレと卵のアッサリのハーモニーで最後まで美味しくいただきました。
後から激辛味噌ラーメンで有名なお店と知りました。
次回は是非ラーメンをいただきたいと思います。
街中にオープンした辛味噌が有名な老舗ラーメン屋さんです。
三平激辛味噌は最高峰の辛さの中にも味噌の甘みが感じられ、辛味噌好きなら納得のスープの仕上がりでした^ ^お餅が入っているのも嬉しい所^ ^まんぷく揚げ餃子もしっかりとした食べ応えで、ザクザクの皮の中にジュクジュクの肉食が詰まっていて美味！ただ塩ラーメンは少し油臭さが気になったかな💦クリアなスープだけに気になるところ。
| 名前 |
旭川三平本店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0166-85-7080 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.7 |
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2024.7.9訪問旭川で味噌ラーメンが食べたいと思い訪問。
お店は清潔感があり、店内もきれい。
基本的に辛味噌のようなので、辛いもの好きな私にピッタリ。
お店の人に辛さ5はどのくらい辛いのか聞いたら、3で他のお店の激辛レベルとのこと。
様子見で味噌ラーメンの3番挑戦者を注文。
2分ほどでラーメン到着！スープは確かに辛い！実感としては、セブンイレブンで売ってる蒙古タンメン中本辛旨味噌よりも辛いと思う。
しかし、辛さの中に甘さを感じる。
麺は細いストレート麺。
トッピングに餅が入っている、ちょっと変わったラーメン。
食べてるとめっちゃ汗をかいたが、美味しく頂きました。
辛さは5くらいまでいけるかもしれないけど、これは体調にもよるかな〜っていう感想。
辛さに強い人はまだまだ辛さを加えることができるみたいなので、是非チャレンジを！辛さに弱い人は辛さがない腰抜けというのもあるのでご安心を。