職人肌の大将が手際良く握ってくれます。
朝8時に予約し伺いました!カウンター7席ほどで、ほぼ満席でした。
握り10貫3100円ほどを頼みました。
二日酔いでしたが、新鮮なネタ、味噌汁、に魅了されアッという間に完食、大将の握りスピードも早いです!ごちそう様でした!
お寿司を食べに朝から市場へ🍣いくつかコースもあり、そちらもオススメが一通り食べられるようです。
私はあれもこれも食べたいので…お好みで握っていただいたよ。
朝から至福✨美味しゅうございました🍣帰りのタクシーが必要な方は手配を忘れずに!!雪の日は大変です。
味は美味しかったが、以前行った時は店員マスクしておらず、お客間の仕切りなど感染対策もなく、怖いという気持ちを持ちながら食べていた。
大将が1人ですやっているカウンターだけの店です7席しかないため~予約必須お任せ握り10貫2900円も有るが、伝票に一貫ずつアラカルトする注文分も嬉しい。
素晴らしいお店🍣(クジラ)が入荷されてて、美味しかった😋リピート確実!おまかせ15貫〜3800円追加〜コハダ〜200円白子〜300円トロタク〜650円クジラ〜250円合計5200円でした!満足!!
職人肌の大将が手際良く握ってくれます。
おまかせをいただきましたが、3000円でこのクオリティ。
感動しました。
ここの常連に紹介をしてもらい行きましたが、大正解でした。
あいにく私は白子が苦手で食べませんでしたが、プリップリの白子があるそうなのでお好きな方は是非。
おまかせの握りで1番美味しかったのは雲丹です!また行きたい。
7時頃に訪問。
先客はお一人のみ。
お任せ15貫3900円と美味しくて追加した白子で合計4,150円。
カウンターのみで物静かな大将が1人でやられています。
さて、内容ですが鮑、中トロ、蟹身、蟹味噌、白子、雲丹、カレイ、サーモン、さより、ほたて、いくら等…シャリは、酢が控えめのモチっとした小ぶりなものです。
味は、、、特筆すべき所はありません。
CPも普通です。
決して安くないですし、内容を考えれば高くもないです。
市場に用事があり、ついでに行く感じですね。
わざわざ足を運ぶまでもないかな。
おまかせ10かん、たち(白子)松川カレイ、ビール小で4000円という市場朝鮨の名店です。
北海道の市場でなければ価格が3倍はするであろうクオリティの高さです。
早起きしていく価値があるし、朝市や場外市場も色んなものが売っていて楽しめます。
新鮮な丁寧な仕込みで最高の状態で食べれます!シャリのサイズが小さめで丁度良いです。
イクラと中トロとウニは必須で、時期によりときシャケやタチ(白子)など季節ものが安めで美味しく食べれます!何十年も変わらずめちゃくちゃ美味いです!要予約!
名前 |
鮨の魚政 |
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ジャンル |
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電話番号 |
011-644-9914 |
住所 |
〒060-0012 北海道札幌市中央区北12条西20丁目1−20 |
評価 |
4.3 |
全部新鮮なお鮨で、身がぷりぷりで本当に美味しかったです!甘海老が大優勝してました。
こんなに美味しいお鮨をリーズナブルに食べられるのは本当に嬉しいです。