ラーメン風のダシが効いた美味しいお味噌汁にヌラっと...
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あっさり醤油を海苔トッピングでいただきました。
とてもタレの旨みが深くてキレのある醤油の旨みが細麺にとても旨いです。
あおりと比べてのあっさりなのかなと思えるのでしょっぱいと感じる方も多いかと思いますが、食後も口の中に醤油のキレと旨みが残るのでずっと美味しいです、また行きます。
提供が速くてさらに幸せでした。
ラーメン風のダシが効いた美味しいお味噌汁にヌラっと麺が入っている感じの上品なラーメン。
給食やスキー場のロッジで食べた懐かしい味のラーメンが思い出されます。
2024/02/26訪問ラーメン激戦区の西野にある［らーめんまるふじ］さん。
あおり系とあっさり系の2系統あります。
今回はあおり塩ラーメンを頂きました。
熱々なので火傷注意です。
きちりんご出身という事でやはりどこかその系譜を感じるラーメンですね。
美味しかったです。
また、提供も早く好印象です。
ご馳走様でした。
前から気になっていたお店、まるふじさん^_^あおり味噌ラーメン900円とチャーハンセット350円を注文！スープは昔ながらのあっさりした感じで麺は中細縮れ麺で硬めに茹であり、チャーシューはトロトロでバランスの良い1杯でした^_^スープは最後まで熱々でいただけてとても美味しかったです！チャーハンはしっとりしていてちょっとオイリーな感じでしたが美味しかったです〜
あおり味噌ラーメン チャーハンセットを頂きました。
ラーメンもチャーハンも丁寧な調理が伝わってきて文句無しに美味しいっ！あっさり系メニューも選べるし、麺を中太と細麺でがチョイスできる心遣いも嬉しい('∀`)これはリピートしたくなりますねー。
オススメです！
2022/12/4あっさり醤油チャーシュートッピング🍜うまし2022/11/19初来店😄あおり醤油チャーシュートッピング🍜旨し‼️店主さんの接客良いし、店内の清潔感もgood、チャーシュー１枚からトッピングできます。
あっさり塩ラーメンとチャーハンセットを頼みましたラーメンは鶏ガラに鰹節が仄かに香る美味しいラーメンでしたチャーハンは店主がリズム良く中華鍋を振ってパラパラなあっさりチャーハンでラーメンとの相性抜群でした。
駐車場有激戦区の中の一つ近所にあれば通えるラーメン屋さんです。
きちりん系が好きな方にはおすすめ貝出汁ラーメンは美味しいです醤油は普通味噌は有名店が多いので好みです。
辛い系は今一つ穂先メンマが特徴ですきちりんより個人的には好きです。
普通に美味しいです。
あっさり系醬油を注文。
サイドで炒飯。
細麺好きです。
シットリ系炒飯も好みです。
スープだけやや濃いですね。
これは薄味に調整してもらえると嬉しい。
これだとあおり系はもっと濃いのだろうか？でも太麺も試したいと思いました。
駐車場は3台のみでした。
あっさり系とあおり系、辛い系と選べます。
あっさり系の醤油ラーメンとチャーハンセット頂きました。
あっさり系だけは細麺でした…自分は中太麺が好きなので、ちょっと…チャーハンは美味しかった♪
【ザ正油ラーメンu0026ザチャーハン】北海道の美味しいお店を紹介しとるグルメブロガー「ガウガウ」です！今回行ってきたのは #らーめんまるふじ さんあおり正油醤油ラーメンのチャーハンセットを注文！正油ラーメンはオーソドックスな感じで醤油の味もしっかりしとる😆あおりってのがなんなのかわからんけど（笑）そしてチャーシューはちょうど良い脂の乗り具合でやわらかうまかっちゃん😋さらにセットのチャーハンも焼飯と言えるような懐かしい味わい😌どっちもザラーメンu0026ザチャーハンって感じやったばい👍北海道のグルメブログ「がうめし」も運営中🍚
今の自分では味をどうのこうのは言えません(舌癌手術し味覚がまだまだなもので･･･)
あおりしょう油ラーメンを頂きました。
最近流行りの◯◯系ラーメンが好きではない自分としては大正解のお店でした。
あおり醤油の大盛、チャーシュートッピングとチャーハンを頂きました。
鶏ガラと野菜からとった出汁に、ニンニクがきいてます！コクとキレがあって旨い😋ちょっとしょっぱかったけど、それでもどんどんスープが飲みたくなります！ホロホロなチャーシューは肉厚で、これまた旨い😆✨麺もスープとチャーシューにマッチしてる感じがした。
チャーハンはパラパラ具合、分量、味付け全てがバランス良かったです😃このチャーハンだけでも凄く美味しい！ご主人はきちりんさんから独立された方のようです。
なるほど、それでこんなに美味しいのか😃店内は清潔感があり、ご主人もスタッフの方もとても感じが良かったです✨駐車場は店舗横に3台あり、利便性があると思います。
また食べに来たいと思います。
美味しいラーメンを、ご馳走さまでした✨
地下鉄「発寒南駅」から徒歩で23分。
麺はカネジン食品の細縮れ麺。
あっさり塩ラーメン750円と半チャーハンセット300円と味付け玉子100円とコーラ150円を頼んだ。
スープは鶏ガラと野菜は玉ねぎ.ニンジン.長ネギ.白菜.など…魚筋は本かつお.ソーダかつお.煮干.イワシ.さば.根昆布で取った和のスープです❣️(らーめん きちりん)の塩にしては、物足りない❗️半チャーハンはパラパラ系で美味しかった‼️
私は辛味噌相方は塩ラーメンう～ん味噌にはこくがなく何故か酸っぱい塩はアッサリですがアッサリだけでした❗穂先メンマは美味しかったしチャーシューもバラ肉でソコソコ美味しかったですがもう行かなくても良いかな⁉️
あおり醤油をいただきました。
チャーシュー、めんま、もやし、ネギとシンプルな構成に中太の縮れ麺とオーソドックスなスタイル。
味は濃いめのあっさり目で、原点要素がない感じ。
悪く言えば、特徴的なところがあまりないので、ならではの何かがほしかったなーと個人的には感じるところ。
味噌も試してみたいです。
昔ながらの懐かしい味。
THE正統派！らーめん🍜
初めて食べに来ました。
あおり味噌ラーメン食べましたが硬めの麺にしっかりした味噌スープが絡みベストマッチです。
柔らかチャーシュー、穂先メンマ共に美味しくいただきました。
欲を言えば穂先メンマもう一本欲しいところです。
ご夫婦なのかな男女二人の店員さん、感じがいいです。
あおりしょうゆを頂きます。
あっさりだけど、味わい深くとても美味しかったです。
メンマ、チャーシュー、タマゴもちょうどいい感じです。
あおり醤油ラーメン、チャーシュー、味玉トッピング🍜全体的にバランスよくまとまっていて美味しかったです。
ご近所飲食店巡り、ラーメン🍜編。
ラーメンはたまにしか食べないので、ほかのお店との比較はこちらに口コミ載せてるラーメン店さんに詳しい方々にお任せして、地元住民目線の感想を。
この場所に出るお店、歴代それなりにお客さんがついて独立、1代前は西野の人気店 木蓮。
まるふじさんはつい最近だったと思われます。
コロナ禍でも頑張っており、それなりに多くの方から応援を得ているんでしょね。
私はあっさり醤油、妻はあおり系味噌。
鶏がら出汁ベース。
魚介も少しだけ入っているかも。
チャーシューもコクと柔らかさと厚み。
麺はサッポロには珍しくやや細め。
久々に美味いラーメンをいただきました。
あっさり醤油、スープは全部飲みほしちゃいました。
妻からは当然警告が(-_-;)また寄せてもらいます。
きちりんベースのお店ですが、オリジナリティーな味がまたいい。
個人的にはみそが好きですが、チャーハンセットのサイズが普通サイズがあればもっといいですね。
コロナ禍の中、通いたい店ではありますが、店主にコロナ予防と衛生面を考えるとマスクか予防グッズ装着して欲しいのと、消毒液は入口の目立つ所に設置してほしい。
現状の消毒液は使いずらいし、衛生的によくないと思います。
(私は医療従事者)敏感なお客もいると思うので、衛生的な対策は急務だと思います。
味は★５ですが、衛生面考えると１です。
手稲のきちりんからの独立の様ですね。
流石の手早さ！チャーハンも勿論美味しい3人前もチャチャチャっと出てきました。
コロナ禍で出店まもないのに お客さんが伸びず大変だとお察ししましたがせっかく近所に来ていただいたのでうちは ちょいちょい通わせて頂きます。
普通よりちょっと細麺のあっさり系のラーメン屋さん。
こってり好きの人にはイマイチかも。
店内はキレイで雰囲気はいいですよ。
知り合いから情報を聞いて初訪。
なにやら店主さんはきちりんで働いていたとか。
塩と迷いましたが、あっさり醤油を注文。
プラス300円でチャーハンセットに出来ます。
懐かしい感じの味で、あっさりと言っても薄い感じもでもなくしっかりとした美味しさでした。
次は塩を食べに行きたいと思います。
20席程の店内に店主と女性。
店舗右に3台程の駐車場有り。
味噌ラーメンはあっさり味ながらもしっかりした味わい。
また行きたい。
あおり正油ラーメン(800円)に＋(300円)でチャーハンセット！トッピングでねぎ(100円)チャーシュー(300円)合計(1500円)を注文❕出来上がって来ました。
先ずはスープを一口飲んでみると、濃いめの感じですが鶏ガラスープでサッパリしていて、玉葱が入っていて甘味を感じるスープはこのちぢれ麺との相性バツグン❕チャーシューも柔らかく美味しく、チャーハンも熱々で玉子多めな感じうまい❕今日も美味しくいただき😋🍴💕ました❕
リアルが多忙で開店3ヶ月目にしてやっと本日初訪問です||ヽ(*゜▽゜*)ノミ|Ю 元は台湾まぜそばを提供していた「山海亭」の跡地に新装開店したしたお店で、内装・外装共に新しさが見受けられます(∇￣ )( ￣∇)本日いただいたのは「あっさり塩ラーメン(750円)」の卵トッピング(+100円)です。
麺は中細麺で、胃にスルッと入る麺、味はあっさりの言葉が合うシンプルな風味です。
最近のラーメンで考えると物足りなさはありますが、疲れた時にはベターな一杯です(*´ω｀*)接客、味ともに個人的には高評価なお店でした( ー人ー)ｺﾞﾁｿｳｻﾏﾃﾞｼﾀ…
メニューはラーメンあおりしょうゆ、あおりみそ、あっさりしょうゆあっさりしおの四品だけ、今回はあおりしょうよを除いた三品にしましたそれぞれにいい味が出ていました、次回は残る一品を食べてみます。
土日ランチ利用。
あっさり塩ラーメンを注文。
麺は中太ちぢれ麺で透明なスープ。
なるとが懐かしい感じ。
塩がはっきり目でおいしかった。
店内は新しくきれいで気持ちよい。
駐車場はお店正面の向かって右側にある。
裏は別の駐車場なので注意。
店内は小上がり席1卓、カウンター5席、テーブル3卓。
| 名前 |
らーめんまるふじ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
011-676-7660 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
あおり味噌ラーメンを頂いてきました。
麺は太麺でもちもちしておりスープとよく絡まります。
スープはよくあるしょっぱい味噌ラーメンとは違い、上手く表現できませんがしっかりとした味噌ラーメンで出汁が効いているように感じました。
最後まで飽きがこないので全部飲めました。
個人的には好きなタイプの味噌ラーメンなのでまた食べに行きたいと思います。