混んでるときは少し待ちそうです。
麺のご馳走 花うさぎ / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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自身、角館で1店舗目のラーメン屋さん🍜カウンターのみ7席のため、混んでるときは少し待ちそうです。
店内は綺麗で、ラジオがながれており雰囲気は良いです。
トイレは外にあります。
つけ麺をいただき、最後はスープにしたいただけました。
麺のコシやつけ麺の出汁は絶妙で、豚骨でしたがさっぱり食べることができました。
濃厚豚骨特製つけ麺 880円也🍜
すべての素材が美味い！ここまでパーフェクトなラーメンはなかなかない！チャーシューが最高😃秋田県5本指には入るね！
無化調で丁寧に作られたスープとご馳走と言える麺の組み合わせはここでしか食べることができません。
こくまろ豚骨がオススメです。
再来夜七時頃こくまろとんこつをまた食しました。
最高です。
一つ気になる事はモヤシが冷えていてスープがぬるくなる事です。
ただでさえ煮干系は沸騰させないので。
それを踏まえても最高のラーメンが食べられます。
再来和風香味味玉あえそばを注文汁なしも最高に美味しいです。
付け添えのスープも美味しく、大満足です。
再来丸鶏旨味特製中華そばを注文。
細麺と無化調のスープが絡み、最高です。
とにかく麺が美味しいです。
まさに麺のご馳走です。
再来夏季限定の冷やし煮干し味玉らあめんを注文。
冷えてスッキリとしたスープは煮干しの旨味が感じられ、ごくごくいただけます。
再来限定で旨辛トマトつけ麺を注文トマトの酸味と肉そぼろが最高です。
初めていきました。
７席カウンターのみで真後ろに待ちよう椅子が同じ数あります。
店内入って左手に券売機があり待ち椅子に座ると店員の方が回収してくれて、カウンターに案内されてから１０分弱で配膳されます。
特製煮干し豚骨、ベーシックな醤油ラーメンなどはストレート細麺で、つけ麺は太めストレート。
どちらかと言うとしっかりした味付けでありました。
チャーシューが生ハムのようで大変手間がかかっているなと。
特製つけ麺（魚粉）が自分は美味しくて。
いつも沢山のお客さんで混んでます。
休みの日は行列必須。
豚骨やとりや魚介系から選べ、どれも美味いです。
基本あっさりしてます。
まぜそばもおすすめです。
何度も来ている角館ではあるけれど、なかなか食べる機会が少なかったので知ってるお店は僅か、ここは久しぶりにラーメン店開拓と行こう。
桧木内川沿いの市営の駐車場近くにラーメン店を発見、運良く共同の駐車場もあるので即イン出来たが、駐車場はさほど広くは無いので、お昼時は注意が必要。
店内は思ったよりも狭くカウンター席が7席のみ、製麺所が店内の三分の一程を占めている感じ。
何がお勧めなのか判らず、取り敢えずまる丸鶏旨味味玉中華そばを食券機で購入。
出て来た中華そばは自家製麺のストレート麺、少々脂がうるさい感じ、トロッとした味玉と生ハムの様なチャーシューは抜群に美味かった。
普通盛りを頼んだものの、割と直ぐにお腹が減って来て大盛りにするべきだったと反省。
全体的な印象は湯ノ岱食堂の中華そばに近い感じを受けた。
後でクチコミを見たら特製中華そばが角煮も付いて更に美味しそう。
ちゃんと説明書きやクチコミを見ておくべきだった。
反省、反省。
角館の武家屋敷のそばにあるラーメン屋さん。
初めて行きましたが、店主さんの対応が最高でした!子供連れだとカウンターのみなので厳しい方もいるかもですがうちは三歳半が一人で座って食べられたので問題なく食べることができました。
大ファミリーは要注意です。
ラーメンはとてもおしゃれで美味しくて最高でした!
②魚介鶏だし味玉ラーメン（大盛）を頂きました。
パツッとした細麺にコク深いスープが美味い！①濃厚豚骨味玉つけめん煮干油を頂きました。
麺はツルモチ太麺、つけ汁は濃厚で少しトロミがあって美味しい♪ちょい塩分強めで個人的にはもう少しマイルドな感じが好みだけど、スープ割りが美味しくてしっかり完飲♪
角館にドライブして、ちょうどお昼時だったのでファミマの駐車場で食事する場所を検索したらわずか100m先にあると言うことで訪問。
そこそこ行列ができてて待ちましたが、2人で行ったので思ったほど待たされる事なく着席。
7席のみなので人数が多いと待ち時間が長く掛かるかもしれません。
魚介豚骨特製ラーメンを食べましたが美味い。
生ハムのようなチャーシューは他で食べたことも見たことも有りません。
角煮のとろけるようなチャーシューも入ってて二度美味しい。
煮卵も黄身がとろとろでgoodです。
(^^)
桜の名所として全国的にも、仙北市角館町。
桜を楽しんだ後は、人気ラーメン屋の「花うさぎ」さんへ久々の訪問。
いつも混んでいるのですが、花見の観光シーズンということもあり激込みでした(;・∀・)注文は食券販売方式。
久々訪問だったので結構迷いましたが、そんな時は左上の法則で「魚介鶏だしらあめん」をチョイス。
実はスープの説明が食券販売機の上に書かれてあったので、そちらを参考にさせて頂きました(^^♪見た目かなりお洒落で、食欲をそそります。
インスタでも、映えそうですね(#^^#)スープは、説明文にある通り鶏ガラを中心に魚介系出汁を合わせた醤油味。
すっきりとした飲み口ですが、コクが有ります。
表面に浮かんだ香味油が香りと旨味を加えてくれます。
麺は、最近多い中太ストレート麺。
歯応えと喉越しを十分を味わえます。
スープを絡め過ぎず、麺の味そのものを楽しむことも。
チャーシューが特徴的で、一般的な煮込んだものではなく、生ハムのような赤身が残っているタイプ。
肉の味を堪能できるように、と言う事でしょうかね。
角館に観光の際、お勧出来るお店ですよ(#^.^#)
並んでいる場合は並んだ順番で入店する方式。
店内に入ったら左側の券売機でラーメンを注文します。
大盛りにしたい人は100円で発券デキるので忘れないように…
ラーメン屋さんです。
駐車場は店の周りに１０台ほど駐車可能台です。
店内は、カウンター席が７席です。
食券製です。
「魚介豚骨特製らあめん」をいただきました。
ラーメンは綺麗に盛り付けられていて映えました。
レアチャーシューと角煮のチャーシューがのっていて魚介系の豚骨が聞いていてスープ濃くて美味しかったです。
麺は歯切れのよい細麺でした。
量的には少し少なく感じてしまいました。
量的にも少しラーメンとしは値段が高く感じます。
ほかのお客様は、つけ麺を頼まれている方が多かったので次来たときには食べてみたいです。
ラーメンのスープ美味しかったのでまた行きたいです。
うさぎのイラストがかわいいお店です。
ここら辺には無い感じのラーメン。
都会で修行してきた店長さん。
こだわりが感じられます。
美味しいです。
美味いです、美味いのでもう少し麺の量を増やしてくれ。
と思ったら大盛100円ありました。
行く度にスープの温度にバラつきがある気がします、鶏出汁系は油が浮いてるため熱々です。
2021.12ヶ月ぶりの訪問。
魚介豚骨味玉ラーメンを注文。
美味しゅうございました。
2020.11何度か訪問していますが、この日は外までかなりの行列でした。
若いカップルが圧倒的に多かったですね。
座席はカウンターのみ７席程度。
店内に待ち席は6席。
回転が早いので、外まで並んでもギリギリ待てるくらいです。
今日は、魚介鶏出汁ラーメン味玉付きをいただきました。
麺とスープのバランスがいいですね。
塩味の効いた生ハム？も絶妙です😋娘が注文した、丸鶏旨味中華そばも味わいがあるのにあっさりしていてとても美味しかったです。
個人的には次回はこちらを食べてみたい。
魚介鶏出汁特製ラーメンを頂きました。
スープの一口目で美味い❗️確認でもう一口⁉️最高〜😍‼️箸が止まりません。
カウンターのみの数席なのでお昼は渋滞・・・他のレビューにもありましたが、生ハム感覚のチャーシューが感動しました。
盛岡市在住ですが、鬼リピ確定です。
今度はつけ麺食したいです。
3回目の訪問❗️今度は丸鶏特製中華を完食😆鶏の旨味で胃が満たされます。
4回目の訪問❗️濃厚豚骨特製つけ麺を完食😙リピート客が多い人気メニューなのが納得の一品。
中太太麺がスープと良い感じ❗️割りスープもお願い出来ます。
熱々に❗️個人的には夏メニューですね♪秋田県の情報誌が店内にあったので拝見しました。
兎の絵の謎が解けました😆感動です❗️毎回メンマ抜きってお願いしてごめんなさい🙏メンマ臭の無いメンマになったら最強です。
魚介鶏だし特製ラーメンを頂きました。
スープは醤油の塩気が利いてます。
美味しいスープですが、私的には少し量が足りない。
もう少し量が欲しいです（冷たい具と合わせたときにスープが冷めてしまうのも防げるかと）。
自家製麺はとても美味しいです。
生ハムのようなチャーシューは、単品では美味しいと思いますが、ラーメンと一緒に食すと…うーん、違和感が。
チャーシューの味とスープが馴染んでないように感じます。
胡椒が余計。
とはいえ、かなりハイレベルのラーメンであることは間違いないです。
角館でラーメンを食べるならオススメです。
ここに来たら必ず食べる「丸鶏旨味中華そば」。
ローストなチャーシュも絶品。
全てが完成された1品です。
よく確認してないですが、沢山のサインがありました‼️他の方から聞いたところ、県外からもお客さんが来ると有名らしいですね😊お店に有名人も来るんでしょうね😃🎵
日曜日14時過ぎに入りましたが、その時間、15時閉店でも店内には待ちあり。
その後からもどんどん人が来る人気店。
魚介豚骨特製ラーメンをいただきました。
カウンター席しかないが口コミ通り完成された旨さ。
魚介がぐっと前面に出て追うように豚骨のコクが広がる濃厚スープ。
ハム感のあるチャーシュー、程よくかみ応えが残る角煮。
つけ麺も食べてみたい、また来たくなるラーメン店でした。
都会で食べるような今時のラーメンです。
ローストビーフのようなチャーシューが面白い。
麺のご馳走花うさぎ訪問✨扉を開け左手に食券販売機そこで購入してカウンターへテーブルには二種類の胡椒（白、黒）に酢✨一味唐辛子が置いてあって箸もお好みで割りばしと普通の箸まもなく配膳されスープを一口ガツンとしっかり味‼️麺に乗ってるチャーシューが生ハム見たいな見た目まさに麺のご馳走‼️東北の小京都にふさわしい一杯でした👍濃厚豚骨特製つけ麺 ゆず ９７０円でした👌
油そば 830円和風だしつけ麺 670円。
無化調で丁寧に作られたスープとご馳走と言える麺の組み合わせはここでしか食べることができません。
こくまろ豚骨がオススメです。
再来夜七時頃こくまろとんこつをまた食しました。
最高です。
一つ気になる事はモヤシが冷えていてスープがぬるくなる事です。
ただでさえ煮干系は沸騰させないので。
それを踏まえても最高のラーメンが食べられます。
再来和風香味味玉あえそばを注文汁なしも最高に美味しいです。
付け添えのスープも美味しく、大満足です。
美味い！これ以上の褒め言葉が無い。
店内狭い為待たされる可能性あります。
| 名前 |
麺のご馳走 花うさぎ |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0187-54-1112 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
無化調特有の優しく、バランスのとれた一杯です。
鶏の出汁がとても上品にとれており、魚介も強すぎず飲み干せるスープです。
麺もパツンと程よい歯切れで心地よいですが、スルスル啜れる楽しい麺です。
秋田県内で見ても上位に食い込むお店だと思います。
2024.8 再訪。
お次は魚介豚骨をオーダー。
こちらは、魚介豚骨と謳っていますが、トッピングされている海苔の上に魚介粉末が乗っているスタイル。
なので2度楽しめます。
ほんでめちゃくちゃ美味いです。
スープだけみれば星5です。