地の新鮮な白身を中心にいただきました。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
輪島に来たからには能登丼を食べようと検索していたら高評価の伸福さんを見つけました。
早速行ってみるとカウンター席が空いていたのですぐ入れました。
能登朝市丼を注文し大将がネタを切りはじめ丁寧に乗せていきます(見えないけど)ほどなくして運ばれてくるや、具材がてんこ盛りで凄いです。
あまりお腹すいてなかったので食べ切れるか心配でしたが美味しすぎてペロリと食べ切りました。
海鮮だけどボリュームあります。
味噌汁は能登地方は薄めみたいなので、赤出し好きの私には物足りない感じですが美味しく頂きました。
大将はいかにも職人て感じですが、気さくに声をかけてくれました。
輪島の老舗名店て感じですね。
帰りにお土産も貰いました。
また輪島に旅行する際は立ち寄りたいです。
2月の冬真っ盛りにお寿司を頂きました。
能登で獲れる地魚を10点ほど握っていただきましたが、どのネタもメチャクチャ美味いです！ナマコとフグが個人的に良かったです。
このわたの軍艦があるのですが、普通にビンで買うと4000円位するのでお試しにちょうど良いですよ。
このわたの味については、塩味が効いてるなかで磯の風味。
例えるならホヤが一番近いでしょう。
知的好奇心が満たされました。
フグの唐揚げも頂きました。
こちらも非常に美味しかったです！品数で誤魔化すことなく、良いネタで勝負してるのがよく分かる素晴らしいお店でした！また行きたいです！☺️
海鮮丼と握りをいただきました。
ご飯もあおさのお味噌汁も全部とても美味しかったです！3歳と9歳の子どもたちもモリモリ、おいしい！と言いながら食べていました。
店員さんも優しくしていただき、ありがとうございました。
是非、また伺いたいです。
写真は地魚の寿司盛り合わせみたいな名前だったと思います他にもノドグロのお寿司茶碗蒸したこ唐揚げ等々いろいろいただきましがどれも美味しかったですただ営業開始時間はお店の都合で変動するようなので必ず電話予約したほうがいいです！
地魚の握りを注文。
他に海鮮丼もありました。
値段もリーズナブルで凄く美味しかったです。
七尾でたべるのと迷いましたが、こちらにして良かったです。
夕食もあるので、押さえ気味にしたので、もっと食べたかった！又、来ます。
予約するか、開店頃に行く事をお勧めします。
駐車場もあり店内はそんなに広くなかったけれど目の前に新鮮なネタがガラスケースにたくさん並んでいて注文した握りも凄くおいしかった。
女将さん、店主、息子さんでやっていて切子のお祭りの話を聞いたりとても感じが良かった。
テイクアウトの予約表もたくさん貼ってあって人気があるお店なのがわかる気がした。
輪島の朝一を探索して、この日取れた地魚を握ってくれると言う地元の人の勧めで、やって来ました。
観光客向けのオススメは、17種類のネタの載った海鮮丼と、今朝獲り地魚の握り。
タップリのあおさの味噌汁付き、¥2,800円。
味は、言わずものがな、美味しかった。
朝一の通りから少し離れるが、足を伸ばして行く価値あり。
帰りがけに、箸を粗品でくれる粋な寿司屋でした。
輪島にある有名な海鮮丼のお店。
ランチ営業時間でも食材がなくなると営業が終わってしまうので早めに行った方がいいと思います。
また、並ぶのは覚悟して行った方がいいと思います。
おいしいですが、値段も観光地価格なのでお得感は少ないかも。
2階が座敷になっているので、そこを使わせてもらえれば子連れでも行きやすいと思います。
子供には味噌汁のサービスがありました。
2階は階段が急なのでご注意ください。
地元の方で賑わうお寿司屋さん。
地物握りがお得で最高です。
追加で頼んだのどぐろも絶品でした。
お寿司や丼をいただけます。
ガリも山盛りで出てきて、丼を頼むとお味噌汁が付いてきます。
私たちにはネタの説明がなかったのに、隣の席の人たちには同じメニューでネタの説明があったことにモヤモヤしてしまいました。
また、お茶のおかわりを頼みづらいと感じました。
最後にお箸をくださいました。
輪島の漆塗りだったらもっと嬉しかったですが、十分なお土産です。
また、丼のネタは言わずもがな、最高でした。
地物の握りはうまいの一言。
土曜日の開店直後に訪問、なんなく一巡目で入店、カウンターへ。
アクリルの仕切りがあって感染対策は万全。
大将がひとりで握っているが、店はカウンターのほかに座敷とさらに二階もあり広い。
したがって注文が遅くなるとそれだけ時間がかかる。
どのメニューも3000円以下で、気兼ねなく注文できる。
また輪島まで行きたくなる優良店。
2020/12/20 訪店輪島の朝市を訪れた後、お昼ご飯でお寿司を食べたいということになり、検索した結果ここに訪れた。
この海鮮丼は17種程の魚が乗っていて、人生でこれほど乗ってるのは初めてだったので、とても楽しく美味しく食べた。
見た目も華やかで新鮮で美味しかった。
お味噌汁は今までに食べたことがないような味で、底にはアラみたいなのが沈んでいてあら汁に近かった。
とんでもない美味さでした！横浜から来た甲斐がありました！！次も輪島にきたら、伸福さんに食べにきます！(^O^)
能登朝市丼、最高に旨かったです。
今度は、にぎり寿司を食べに行きます。
本当に旨かったです。
海鮮丼17種類のってました。
ご飯少なめといったのですがそこそこ入ってました。
お魚は新鮮で美味しかったです。
混みますがお店の方の手際が良いので回転は早いと思います。
お会計した後に輪島のお箸をいただきました。
地元の人がおすすめするお寿司屋さんです。
値段もリーズナブルで、どれもネタが大きくて美味しいです。
お寿司以外も美味しいものが揃っています。
輪島に来たら、間違いなくここで食べたいです。
地元の方にオススメされて訪問。
東京だと倍はするだろうなーっていうコスパで200%満足。
17時から開店しているので日曜日の夜予約無しで利用させてもらいました。
大将は昔ながらの頑固親父的な感じでしたが、気軽に、しかも食事や飲みなどの間合いが絶妙なくらいタイミング良く会話してくれました。
お通しはふぐ革のポン酢でしたが、非常にサッパリして美味しいです。
その他、刺し身の盛り合わせ、肝(ふぐ)焼き、兜(鯛)煮を注文後、握りを個別に頼みました。
ふぐ、ノドグロ、アジなどすべてが美味しかったです。
メニューにお値段は書いてありませんが、生ビール3杯飲んで6000円程度でリーズナブル。
会計時には「わじま箸」をお土産に頂きました。
また機会があれば訪れたいお店です😊
能登で美味しいお寿司が食べたいと思い、ネット調べてこちらにしました。
ランチの口コミが多かったのですが夜はおまかせで一通り出てくるのか、セットなのかなぁと。
店内は綺麗で『座敷でもカウンターでもどちらでもどうぞ』と感じの良い対応でした。
メニューは頼みやすいセットメニューがあり、地物の握りセットとノドグロの握り、能登牛の握りを注文しました。
カワハギのお通しが美味しくてお寿司が来るまで期待が増してきました。
2700円でこのお寿司はだいぶコスパはいいと思います。
駐車場が近くにあります。
地物の魚が多く、おいしかったです！お味噌汁も海苔がはいっていて美味！海鮮丼と握りを注文しましたが、どちらも食べやすかったです。
店員さんに頼まないとどれが何の魚かを説明してもらえなかったのが少しさみしかったですが。
ノドグロ、ブリなどとても美味しかったけど切れたネタが多くて残念だった。
サイドメニューが豊富。
握りは値段の割りにって感じです。
美味しいが感動がない。
ネタ切れが多かったので再度挑戦します。
美味しく頂けました。
のどぐろは甘みが強くて絶品でした。
美味。
お味噌汁がまた出汁がきいて素晴らしい…〆にお茶を飲んで、さらに落ち着く…なぜか帰り際にお箸をくれました。
そんなところも輪島っぽくて、なんとなく粋です。
能登丼よりも地物握りを食べるべきだと思います。
忙しい時間帯に行くと多少大将がカリカリしますが、沢山の注文をこなそうとすると大変さは伝わります。
兎に角お魚が美味しい！御御御付けが美味しい！
地の新鮮な白身を中心にいただきました。
どれも大変美味しかったです。
わざわざ輪島まで足を運ぶ価値ありです。
ここのランチが有名のようですが、今回はディナーで訪問。
予約は必須でネタが無くなる可能性があるので17時の開店後早めの来店をオススメします。
のどぐろや能登牛の炙りのお寿司など、ネタは新鮮で海の幸を堪能できました。
| 名前 |
伸福 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0768-22-8133 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:30～13:45,17:00～22:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
・初めての輪島で美味しい海鮮を食べられるお店を調べたところここに行きつきました。
大正解でした！・写真のとおり「能登朝市丼」は見ただけでおおっとなります！板前さんがご自分でも何種類入ってるかわからない、となるくらいの具沢山で大満足でした。
・タコの酢のものもからし味噌との相性抜群で美味しかったです。
・1人での訪問も温かく迎えてくれます。
出張や旅のごちそうにおすすめします！