七尾の青伯祭限定の デカ山弁当をいただきました お...
牡蠣と魚醤の店 いしり亭 / / .
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夫と息子とで訪問しました。
店内の雰囲気も心地よく、お食事も美味しくいただきました。
普通のいしるは料理によく使いますが(金沢市民)、キスのいしるは塩味がまろやかに感じます。
小さなギャラリーあり、珠洲焼などの小物が売られています。
こちらも面白い物があり、購入しました。
駐車場に難点を感じますが、七尾に行く時はまた利用させていただきたいお食事処です。
ありがとうございました。
月替わりの魚定食 1100円。
今月の魚はサバ。
うまい。
いしるで漬け込まれたサバになっている。
付け合せは、玉子焼き、小鉢、お新香になっている。
ご飯はお替り無料になっている。
車は店前に4台分の駐車スペースと、中央通り共同駐車場に停められる。
びっくりするくらい全部が美味しいランチでしあわせな時間になりました♡ごはんが艶々のほかほかで、さすが水の王国や！と大絶賛していたら、お庭にある（大きな）竈で炊いてるのよ、とオーナーが教えてくださいました✨ステキ〜！ごはん以外には全ていしり醤油が使われていて、我が家も無農薬の自家製醤油麹をよく使いますが、それと似たようなまろやかさがとても気に入りました。
しかも建物は昔は銀行だったそうで、立派な金庫があったり、分厚い鉄の扉が残してあったりと、とても大切に扱われてちょっと神社にも似た神聖なエネルギーが流れています。
それもあってか次から次へと人が来て人気の場所です。
必ず予約したほうが良いですよ。
最終オーダーは13:30です。
メインはお魚かお肉で、なくなり次第、終了です！コーヒーも美味しかった♡また、伺います!
銀行であった建物を利用した、いしり料理専門店。
店内の雰囲気が最高です。
一番人気だという豆皿膳を注文。
追加料金で汁物を氷見うどんに変更しました。
お酒は珠洲の酒である初桜を。
聞いたらお燗もできるとのことだったので、ぬる燗にしていただきました。
そして一人で訪問したのにお酒と共にぐい飲みが2つ。
なぜ？と思ったら、飲み口の形状の違いで味わいが変わるのでお試しくださいとのこと。
料理も一つ一つが美味しく、楽しい一時を過ごさせていただきました。
素晴らしい。
ランチで初訪問、豆皿御膳と瓶ビールを注文。
ご飯、みそ汁、各小皿、全て美味しい、感動したので冷酒も注文。
七尾まで電車で来て正解。
美味しい料理と美味しい冷酒、最高の休日になりました。
奥にある駐輪場は月極で止めれません。
料理美味しかった。
特にお米は釜で炊いていて、炊いたてで最後だった。
おかわりは出来る。
ランチで名物「W牡蠣丼」を！七尾のお昼ご飯で牡蠣食べたいときには本当におすすめっす。
最近はファミリー層の来店も多いらしい！
大通りに面した店構え。
駐車場は、目の前の道路に4台（共通駐車場）、あとはスーパーどんたくの前にある商店街駐車場。
店内は蔵をイメージされた造りで工芸品とかがギャラリーがあり全体的におしゃれな空間です。
バリアフリーに対応店。
10月末くらいから春まで牡蠣メニューが人気ですが、通年を通しては、豆皿膳(税込1320円)が人気でいしり(いしる)というイカが原材料の魚醤料理を沢山の小皿で頂けます。
いしりはそこまで強めな主張はなく味付けは塩味も優しく、食べやすいです。
ご飯のおかわりが自由でした。
PayPay対応。
Wかき天丼、最高です。
W牡蠣丼をお昼ごはんに食べて、すごくおいしかったです！！地元の食材と、いしりを使った料理を食べれて、満足でした〜〜！料理を待ってる間、ギャラリー部分を見ていたら、珠州焼のコップや能登の米飴が売ってて、県外から来た自分にとって、能登を感じられるお店になってるところがすごく魅力的でした！
いつもお昼時にお世話になっています。
個人的に魚が好きなので、いつもお魚御膳を頼むのですが、いしるを使った魚料理を食べることができ、いしるの味が染みているので、そのままでも美味しいですし大根おろしとあわせて醤油を少し垂らして食べても美味しいです。
何より、ご飯がとても美味しくさすが、お釜で炊いている味だなと思います。
そして、お腹に余裕があれば、220円でうどんに変えられるのでこちらも個人的におすすめです。
1000円と少しでお腹いっぱいに美味しい食事がいただけるので、ぜひ行ってみてください。
3月の中旬に近くに用事があり 七尾で美味しいランチができそうなところということで訪問。
川沿いの一見土産物屋さんみたいなお店。
今回は小皿の定食を注文した 品数は多いが少量ずつなので食べやすかった お吸い物がいしるを感じられ特に美味しかった旧銀行を改装した店内はとても洒落ていて女性が好みそうな感じ 席数は少なそうだった。
ごはん以外のものすべてにメギスいしりを使用しているそうです。
豆皿膳をいただきました。
お汁物は薄味なのに味に奥行きがあり、いしりの良さをダイレクトに感じられました。
かき揚げも甘海老を殻ごと揚げてあり、香ばしくてサクサク、釜炊きのご飯はふっくらつやつや、小鉢類全体的に薄味で上品な味付けでした。
ランチに伺いました。
元銀行を改装されているとのこと。
ステキな空間です。
豆皿膳を注文素朴な味。
素材の味をふんだんに引き出しているメギスいしりと調理人の方は縁の下の力持ちなんだなぁと一口一口噛み締めながら、いただきました。
こんな料理を毎日食べたいなぁ(^-^)/身体はもちろん、心も洗われるような不思議なランチでした。
もちろんメギスいしりを購入してお店を後に(*￣▽￣)ノ~~ ♪
七尾の青伯祭限定の デカ山弁当をいただきました😄 お煮しめの上品な味にとっても満足でした。
いつも 食べてる 氷見うどんにかき揚げが 付いてるのを食べるつもりだったけど とっても お腹が 幸せになりました。
忘年会の宴会料理もW牡蠣天丼も美味しく頂きました❗️
地元の方の紹介で訪問。
イシリは、名古屋人には味が薄かった。
残念でも牡蠣丼はとても美味しく頂きました。
お米は外で釜で炊いてあるのが見れ、雰囲気いいですね。
新米の時期だったのでちょうど良いタイミングです。
お米旨し。
古い銀行を改築して店舗と食堂にされています。
いしりは魚醤。
かき揚げ膳をいただきましたが甘エビを殻ごと揚げてありさっくり美味しかったです。
スタッフの応対も気持ちのいいものでした。
前の川に沿って数台車は停められます。
能登伝統の魚醤のいしりを使った料理が食べられます。
上品な味です！
| 名前 |
牡蠣と魚醤の店 いしり亭 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
0767-52-8900 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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七尾駅からアクセスも良く、お店の雰囲気も良し。
和風パッツァは最初薄味に感じましたが、食べるほどまろやかな深みがあり美味しかったです。