栗の上生菓子をいただきました。
どら焼きが人気だが、松風、カステラ、茶の友などの焼き菓子も素晴らしい。
高島屋の和菓子のバイヤーさんによると茶の友はかつて京都にあった菓子店が出していたものに近いという。
一見単純な大判焼きの小型版のように見えて、非常に手間がかかるものであろうと。
安価にこういった多様な和菓子を供する素晴らしいお店。
女将さんの接客がい。
どら焼が最高。
栗の上生菓子をいただきました。
上品で、おいしかったです。
量産品ではないが味も上品で美味しいかったです。
名前 |
水本御菓子司 |
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ジャンル |
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電話番号 |
076-261-6646 |
住所 |
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評価 |
4.6 |
金沢の和菓子屋さんの中で今一番のお気に入りです。