最近の日本料理はやり過ぎ感があります。
もう10年前になりますが、ここのお料理を初めて食べた時に、料理と日本酒が一対になって一つの料理という形になっているのが、日本料理だと感じました。
器、素材の説明をされて全てに楽しませてくれます。
知らない方でも安心して食せると思いますお酒を飲めない方でもおそらく料理を食べる感覚で満たされて行くので、きっと飲めるのでは。
深い日本料理の宴を感じる事が出来ます。
翌日は身体が軽くすこぶる調子が良いです。
ちょっと飲みすぎた気がするのが気のせいのようでした。
最近の日本料理はやり過ぎ感があります。
料理小松さんは必要な仕事を確りと行い、素材を生かした本当に美味しい料理を食べさせていただけます。
余計な物は使いません‼️
手間を惜しまず丁寧に作られたお料理だと思います。
味付けは薄くとも、足りないものは何もないと感じました。
濃い味付けが好きな人がどう感じるかは分かりませんが、私には大好きなお味でした(^^) そして、接客がとても気持ちよく、楽しい時間を過ごさせていただきました✨
名前 |
料理小松 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-224-0118 |
住所 |
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関連サイト |
https://m.facebook.com/pages/%E6%96%99%E7%90%86-%E5%B0%8F%E6%9D%BE/474651552559163 |
評価 |
4.7 |
素晴らしい器に盛り込まれた丁寧なお料理、お店の方のお人柄、お客様の質共に素晴らしく、空気感に実に和みの気持ちを感じる一流のお店だと思います。