最近は県内に広く店舗展開されています。
ラーメン 屋台骨 生目台カリヨン店 / / .
宮崎で博多ラーメンを味わえる数少ないお店。
テーブルにはにんにく醤油、紅生姜、辛子高菜、胡麻が置いてあり、お好みで入れられます。
ラーメンは宮崎、博多どちらもおいしいです!にんにく醤油がとてもいい!
平日11時過ぎに訪問。
すでにお客さんが5人入っており、店内にはラーメンのいい香りが漂います。
博多ラーメン(600円)を注文。
豚骨スープにコクがあるも、すっきりした味わいで美味しかったです。
薬味が高菜、紅生姜、ゴマ、こしょう、しょうゆニンニクダレがあり自分好みに味変できるのも嬉しいです。
グループ店で各地に店舗を出店していて各店舗ごと豚骨スープの味がまばらで、本店と味わいが違うのですが、ここのお店は本店に近いスープだと思います。
以前は、中央卸市場内だけでしたか、最近は県内に広く店舗展開されています。
その中でも、早くにオープンされたのが、カリヨン店です。
余り目立たないお店ですが、お客さんはしっかりリサーチされていて、いつも満席に近い状況です。
テーブル席が6〜7席、カウンターが4〜5席は座れます。
入店後、販売機で購入します。
お一人様はカウンターに案内されますが、僕はこのカウンター席ご好きです。
厨房の動きも見れるし、お店の雰囲気感じられます。
メニューはそれ程多くありません。
これが良い!トッピングも選び易いし、なりより「旨い」👍一度食べに行ってみて下さい。
“粉落とし“の上の“生“ってのがあった!!いくらなんでも…(笑)でも今度食べてみよ(^_^)ノ味はなかなかうまい!!昔ながらの豚骨。
麺を硬めで頼むと、中年オヤジにはちょっと消化がキツいかもです。
味は豚骨味で凄くおいしいです。
お値段もやすく本当に美味しいラ-メン屋さんですよ😋
週一は行ってます!毎日食べれそう(´▽`)
さっぱりな味で何杯でも食べれそうなほど、美味しかった。
博多ラーメン 頂きました。
福岡では 食べられる味ではないでしょうか!?パンチが欲しいなあ。
旨いよ❗お昼時けっこう空いてる✨
博多ラーメンしか食べたことないですが味は美味しいです。
麺の硬さをふつうで頼みますが、硬いです。
食べていくとちょうど良くなります(•'-'•)久しぶりに今日2020/05/13行きましたがマスクなしでビックリしました。
マスクは今はした方がいいのでは?あと毎回思っていますが定員のおばさんたちのおしゃべりがかなり目立ちます。
今日は食べて出たお客さんの話をしていてかなり気分がわるくなりました。
改善をお願いしたいです。
複合商業施設内。
駐車場たっぷりあり。
食券。
辛子高菜、紅しょうが、にんにく醤油、ゴマがテーブルにあり。
割り箸。
2019年4月屋台骨自体どこの店も含めて初訪問。
昼スーツ組や作業着組で満席。
食券だったかな。
ネギ山ラーメンに煮玉子トッピング。
ネギは別皿。
一番骨大塚店と味ほぼ一緒。
(2020年3月現在一番骨大塚店営業されていなさげ)
カリヨン店は初めてでした、ラーメン美味しいのは勿論ですが、スタッフの方の接客も良かったです❕屋台骨系統では1番美味しいと思います。
商品の提供メチャクチャ速いです○
美味しいです🍀博多ラーメンを頼んだのですが❗最近のラーメン屋さんに比べると時間を待たずに注文したラーメンが出て来るので久しぶりに本来の博多ラーメンが食べれた気がしました❤️接客1名と調理2名で回していましたが❗三人が噛み合ってテキパキしてました☺️宮崎でここよりもスタッフが多いのになかなか頼んだものが出て来ない店が最近多い中😣お客さんを待たせないお店は数店の中の1店がこの店かなぁ🍀宮崎では少ない追いだれ(替え玉時等に使う)が置いてあるお店です☺️
ラーメンが大好きで念願の「屋台骨」に行けました😁✨宮崎ラーメンを注文。
一口ススる深みのあるスープがウマイ❗紅生姜、高菜、ニンニク、ゴマ等トッピングも様々でしたがシンプルを美味しく頂きました😁👍
美味しいです!ネギ好きには、たまりません!!
博多チャーシューメン(かため煮玉子トッピング)を注文しました。
凄く長浜ラーメン風見た目で美味しかったです。
替えネギ、替えもやし(各100円)が驚く程いっぱい出て来たので、替えもやしに、ゴマかけてニンニク醤油でサラダ風にして美味しくいただけました!ラーメンの美味しさに勢いで替え玉(100円)2杯に、ネギたっぷり入れてこちらも美味しくいただきました!店員さんもニコニコととても感じの良いお姉さんでした。
営業時間が短いので厳しいですがまた食べに行きます。
評価が軒並み良いのと土曜日もやっているという事で行ってきた若い店員が可愛いかもしれないけど凄ぇ長い髪の毛の横髪バッサー!でテーブルにブワっと乗る!ラーメン置くとき丼に横髪ちゃらちゃら触ってるし香水ぷんぷん、化粧バッチリでカラコンはいいけど、髪の毛アレはないわー飲食店なんだからキッチリ結べよ他で見せびらかせばいい店主らしき男も今時風の人っぽく感じ悪かった、店主の趣味なのかもねー店員の若い女の子なんでこんなので評価高いの?友達に頼んだの?サクラなの?
★4.5です(^∇^)ウマウマ😋🍴💕でした オススメします。
替え玉より🍚ご飯か🍙おにぎりの方が私には正解でしたね 替え玉でお腹パンパン( ω-、)でした。
名前 |
ラーメン 屋台骨 生目台カリヨン店 |
---|---|
ジャンル |
|
住所 |
|
評価 |
4.2 |
ラーメンは自分の中で“きむら”が絶対王者であるため、きむらと比較。
チャーシューと麺は明らかにきむらに劣りますが…スープは旨い!!きむらと遜色ないレベルだと思います!調理人の方の接客も大変良く、気持ち良く過ごせました。
あと、他の方のコメントにもありましたが、確かにキレイな店員さんが居ましたよw