マスターもマダムも大変素敵な方でした。
古風な店内。
親切な食材の説明。
全部美味しかったですが、前菜は特に最高でした。
最後は綺麗な背景で写真も撮ってくださったのでとても良い思い出の場所です。
古民家か商家をリフォームしたような、和の佇まいのフレンチ。
内装は大正時代のような空気を纏っている。
中庭からは犀川を望むことができ、最高のロケーションである。
料理も全体的にレベルが高く上手い。
ただデザートは他の料理と比べると落ちるか。
接客に関してはマダムの接客の距離感が素晴らしい。
料理やお店の事だけでなく、時事の話にもそつなく答えていただけた。
新宿は花園神社の近くにある「カナル」のマダムに少し雰囲気が似ている。
とにかく雰囲気は抜群によく、コースの価格も抑えめなので若い人のデートなどに利用していただきたいと思う。
マスターもマダムも大変素敵な方でした。
フレンチでも堅苦しい雰囲気もなく、リラックスして美味しいお食事を楽しめました。
犀川が流れる景色も格別です。
お友達とディナーで訪れました。
お店は町家を改装していて、室内の家具とか食事の食器類とかとても凝っていて落ち着いた空間です。
コースは6000円。
食事も凝ってます!一番驚いたのはカブとトリュフのもの。
まるでデザートみたいでとっても美味しかった。
創作フレンチとして老舗のお店で、久々に行きましたが大満足でした!
自分達の理由で久しぶりの訪問。
移転する以前から十数年のお付き合い。
古民家をリノベーションした店内は落ち着いた雰囲気でテーブル席とカウンター席があります。
この日はカウンター席を予約。
こちらのマダムはとてもセンスが良く人柄も善い‼️料理はフレンチですが軽めの料理で私達の年齢(主人は63歳)でも胃にもたれず美味しく頂けます。
久しぶりの訪問でマダムとおしゃべりばかりし写真を撮るのを忘れがち(笑っ)帰り際にはマダムお手製の匂袋が頂けます。
とても善い匂袋💕一番お安いコース6500円(主人持ちなので多分😅)前菜二種、スープ、メイン、デザート、コーヒーでお腹一杯で幸せな一時でした。
また訪問したいお店です。
昔の新神田時代に良く行った、パーティーも何度かやらせて貰ったり、一番の思い出はロマネ・コンティ社のラ・ターシュ3リットル瓶での会はシャンパーニュやサビニ・レ・ボーヌもありで会員数十人、後にはカルバドスの年代物やら葉巻はモンテ・クリストなどを用意と言う滅茶苦茶〜いまなら豪華なワインパーティー勿論料理は加藤氏が腕を奮ってと言う。
又ある時にはロマネ・コンティのヴィンテージものとラ・ターシュの会を、此は限定4名でたっぷりな優雅にと・・ただロマネの保存状態が最悪で落胆だが、唯一ラ・ターシュが〜良く効いていたから〜とか数えれば思い出は沢山。
今は70を何年か過ぎて病気やらで中々今の店には行けないが、噂では、中々と。
フレンチはただいまは、若い人達の店を何軒か回るのが楽しみだね。
またワイン会も違った形でやっています。
機会が有ればまたお邪魔したい店の一つだ。
最近はワイン会と言えば少人数の3~4名でエノテカのソムリエだけの仲間で、かってのフレンチの店を借りきってと言うのはシンドイね、第一にワインのマナーやただ高いワインを飲めるからとか、ワインの最低基準な知識がない仲間はオフリミットだね〜〜面倒を見切れないからだが、知識で言えば私なども40年以上やって未だ知らない事が出てくるのだから際限はない。
フレンチだって日び変わりつつある。
今は和の食材または中華のと更に調味料までも〜たとえば出汁や昆布・カツオや等とフレンチが出会う訳だ。
演出もだが、ただ思うのは〜何でもすれば良いのではなく和魂洋才ではないが心が無いことには、どうにもならないねぇ。
美味しかった。
しっかり防寒対策もあるが、ちょっと狭かった大人数だと、席を立って移動する際は気を使う。
料理は最高。
ご飯物も食べたくなる。
当日いきなりの予約をお願いしましたが快く承諾していただき静かで贅沢な時間を過ごさせていただきました。
サービスもお料理もロケーションも何もかもが素晴らしい。
また是非訪れたいと思える素敵なレストランです。
A very Japanese-French place, they serve steak w/ chopsticks. My favorite little place in Kanazawa.
名前 |
ラ ネネグース |
---|---|
ジャンル |
/ |
電話番号 |
076-243-6651 |
住所 |
|
営業時間 |
[火水木金] 11:30~14:00,17:30~22:00 [土] 17:30~22:00 [日] 11:30~14:00 [月] 定休日 |
評価 |
4.4 |
素晴らしいです!20年以上前(新神田にあったとき)から気になってたお店です。
大人になって(⁈)ようやく伺うことができました。
丁寧に作られたお料理は一品一品どれも大変美味しくて一口ごと至福を感じました。
洗練されたマダムのサービスも心地よいです。
お店も雰囲気があり、テーブル席からの自然景観の美しさ…犀川のせせらぎをBGMに、樹形のきれいな木々と草木が豊富なお庭…を間近に感じて過ごす極上のランチタイムでした。
数日経っても満たされた時間が色濃く残っています。
美味しいお店はたくさんあるでしょうが、テーブル席からの眺めなど含めると他にはなかなか無い、素敵なお店です!