今回は観光客らしい人が向かいに比べ若干少なそうなこ...
長崎ちゃんぽん 大善 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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土曜日の3時前の入店だったので、客は私一人。
ソースカツ丼2枚が、私のお気に入り。
食べごたえがあります。
席はすべてカウンターで、注文してスグに出来上がります。
ご飯の上にソースカツ2枚、シンプルです。
写真どうりの味です、自分で確かめて下さい。
以前、隣の香蘭でちゃんぽん食べたので今回は隣の大善に入店、カウンター席15席位あってお客さんは、3人、皿うどんを注文！量は、多く見えますが、食べたら、そうありません！味は？？次回からは、隣の香蘭に行きますちなみに香蘭は、満席、外で3人並んでました。
回転が速いので待ち時間は、短いと思います。
佐世保駅横にある長崎チャンポンの店。
行く予定だった香蘭が臨時休業だったので向かいのこちらに初訪一昨日皿うどんを食べたばっかりだったのでチャンポンにしました。
具材もたっぷりで美味しいチャンポンだと思いますが、やはりスープの味は私は香蘭の方に軍配をあげますね。
チャンポン、皿うどんの他にソースカツ丼も有ります。
午前11時過ぎに家族四人で入店。
流石に空いている、ちゃんぽんと皿うどん柔麺を。
まずちゃんぽんだが、あっさりとした出汁とシャキシャキ野菜が良い。
皿うどん柔麺は、茹でたての麺を活かした良品。
気に入った！帰る頃には満席、さすが人気店ですね。
また行きたいな〜
私は甲殻類アレルギーなので、なかなかちゃんぽんが食べれません。
しかし、大善のちゃんぽんは海鮮抜きで食べれるのでありがたかったです。
よくよく考えてみると、30年くらい前に地下街で食べてたソースカツ丼のお店でした。
昔と変わらない味が懐かしかったです。
3ヶ月ぶりの佐世保です。
今日のランチは大善さんのソースカツ丼まだ食べたことないので期待大です(*´艸`*)普通盛の２枚と味噌汁をオーダー。
揚げたてのカツをソースにズボッとくぐらせて、熱々ご飯にオンですな。
予想以上のボリュームに嬉しさが止まりません。
独特の甘いソースが旨いですなーカツは薄めですが、このクリスピーな感じがまたいいですね。
キャベツも無しのご飯とカツのみって潔さも好きになりました。
ごちそうさまでしたー。
訪問からかなりの時間が経っていますが、大善さんのちゃんぽんは、これまでに食べたちゃんぽんの中で3本の指に入るくらい美味しいです。
スープの濃さ、具材の多さ、麺の茹で加減、いずれも絶妙です。
次回訪問時は、皿うどんを頂きたいです。
長崎旅行で本場長崎チャンポンを頂きたく、大善さんを訪問、チャンポン、皿うどんを頂きました。
どちらも野菜、海鮮がたっぷりでとても美味しかったです。
ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
佐世保駅すぐで隣にある香蘭もチャンポンの有名店です。
こちらはソースカツ丼もありますが太麺皿うどん頂きました!重めの餡ですが味はアッサリしてます。
ソースをかけて丁度いい味わいです。
生まれて初めてのちゃんぽん！牡蠣の味が濃くておいしかったので、是非牡蠣入りにしてください！！+150円！店員さんのコンビネーションがさすが。
佐世保で食べる長崎ちゃんぽんはこちら佐世保駅横の大善と向かいの香蘭が人気店だと言うことで、今回は観光客らしい人が向かいに比べ若干少なそうなこちらを選びましたw並にしましたが充分なボリューム。
味も好みのタイプで美味しく、当たりでした！シーズンだったので？カキ入りも食べることが出来、大満足の佐世保グルメでした。
お店の雰囲気や料理も最高です。
チャンポンや皿うどん それに かつ丼 も最高です。
いろんなサイズも有ります。
佐世保に来たなら必ず立ち寄りたいお店です。
味は文句無し。
かなりおすすめ！！
野菜たっぶり。
パリパリ皿うどん注文しました。
長崎独特の餡の堅さは大好きですが、個人的には、もう少し甘さと旨味が欲しいかなと思いました。
次回はちゃんぽんを食べてみようと思います。
有名店香蘭さんの向かいのちゃんぽん屋さんです。
ソースカツ丼が有名ですが、オーソドックスにちゃんぽんを食べました。
かなりあっさり目のスープ。
シャキシャキ感バツグンの野菜。
明らかに他の店のちゃんぽんとは違うポリシーです。
昔の佐世保駅からある老舗です。
ちゃんぽん、皿うどんとカツ丼がメニューになります。
カツ丼は卵がないソースカツ丼。
ちゃんぽんは流石。
自分にはちょっとしょっぱかったです。
次はソースカツ丼を食べてみます。
ここのチャンポン最高、中華街の味、絶妙❗️
Google検索するとコノお店(大善)がマップ上に対面で2件表示されますが評価の高い方に行ったら香蘭という全く別の店でしたちなみに香蘭はミシュラン取得とかネット評価が高いお店みたいですがまぁ食べ比べてみたらわかると思います大善は一件との事ですので間違わないようにあえてこちらに投稿しました。
向かいの香蘭さんがお休みのため、こちらにお邪魔したのですが非常に美味しく感動しました。
ボリューム満点で皿うどんはパリパリのクリーミーでした。
９ヶ月の子供連れでしたが気さくに歓迎したくださり助かりました。
コスパも非常にいいです、有難うございました。
車でいく場合は近くの駅パーキングに停めて３０分１２０円でした。
20年ぶりだろうか、はたまた30～40年ぶりになるのであろうか…ひさしぶりに行ってみました佐世保駅ガード下の『大善』以前の訪問時のこと(地下にあった頃)は覚えてないのですが、ちゃんぽん(税込800円)は旨かったぁ～‼️ちょっと塩辛いかな？ちょっとスープ濃いいかな？と思いつつも「これこれ、この味❗」という感じ。
伺ったのは午後２時頃でしたが6～7割席が埋まっている感じで、次から次にお客さんが入れ替わる人気は昔のままのようですね😃
パリパリ麺の皿うどんを食べた。
具に豚肉がたくさん入っていて美味しかった。
皿うどんを食べた翌日、ノーマルのちゃんぽんに牡蠣を入れてもらった。
税込み950円。
写真のように具材がてんこ盛りである。
牡蠣もたくさん入っていた。
お隣の店はノーマルのちゃんぽんに小さな牡蠣が二個くらい入っているが、それに比べてもこちらのボリュームと牡蠣の量は半端ではない。
とても満足したコスパも良いと思う。
どちらの店に入ろうか迷っている人は是非こちらのお店で牡蠣入りのちゃんぽんを食べてみてほしい。
佐世保の印象がガラッと変わるはずである。
カツ三枚乗せのソースカツ丼を頂き大満足。
土曜の夜と日曜は営業を確認できなかったので、来店予定の方はご注意を。
一人旅中に来店。
普通盛りでもなかなかのボリューム！具だくさんでとても美味しかったです。
お昼時には満席になるので、可能ならばお昼時を避けて行くのが良いです。
チャンポンが美味しいです。
チャンポンに、九十九島の牡蛎と、生卵をトッピングして頂きました。
スープもしっかりとした味で、美味しかった。
手際よくこなされていて、待ち時間も少な目でした。
車で行くなら、周りのコインパーキングに止めないと行けません。
ちゃんぽんは珍しく？濃厚なスープでした。
私はとても大好きな味です！なので飲み干してしまいました笑大盛りはかなりの大盛りなので、本当に食べられる人向けのようです。
チャーハンは一見普通のように見えますが、しっかりとした味付けで、これもとても美味しかったです。
ご家族で経営されてるようですが、手際が良いので料理はすぐ出てきますよ！《王様のブランチ》でも取り上げられたお店なので、間違いないです！
| 名前 |
長崎ちゃんぽん 大善 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0956-25-8210 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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2024.9ちゃんぽん並と皿うどん（太麺）並シェアして食ったけど、どっちも同じと思うなかれ。
シャキシャキ野菜が旨い。
ラードじゃなくて何で炒めてんだろ。
コッテリしてなくて旨味あって、あ～ごちそうさま。