よこちょ名店福岡過去一味噌ラーメン店からまろ替え玉...
麺志 朝妻ヶ丘店（味噌らーめん専門店） / / .
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1番好きなラーメン屋さんになりました。
みなさん笑顔で感じよくホスピタリティ溢れるお店です。
辛い方のラーメンとダルム丼セットで1100円。
麺、スープ、メンマ、チャーシュー？全て最高に美味しいです。
特にお肉の柔らかさには驚きました。
かわいいサイズのダルム丼もつけてお腹いっぱいです。
血圧心配なのについついスープも飲み干してしまう勢いです。
食べてる最中何気なくメニューの裏面を見たら感動的な話が載っており食べながら泣きそうになりました。
自分の家族にも食べさせてあげたいと思うお店でした。
ご馳走様でした。
直方からラーメンだけを食べに来ました。
本店には何度か行っていましたが、朝妻ヶ丘店はオープン当時から気になっていましたが、今日まて食しておりませんでした。
本店に応援に来ていたときの店長さんのお客に寄り添った姿に感心しようやく食する事ができました。
妻も喜んでいました。
どんな店よりも、ほっこりするお店です。
美味しいラーメンありがとうございました。
また来ます。
よこちょ名店福岡過去一味噌ラーメン店からまろ替え玉卵1100円也こくもあり、味噌豚骨かな？飲みやすい❗辛味も入りさらに啜る麺とスープの相性よし替え玉するとちょい味が落ちるかな🤔追い味噌があればグッと👍️凄くこだわり感じる逸品店員さんのレベルも高く心地よい駐車場は店舗裏と別の場所にも1ヶ所まぁ非の打ち所無しな満足店。
平日のお昼12時過ぎに行きました。
駐車場、客席は半分くらい埋まっていましたが、並ばず入店できました。
店の外で食券を購入し、待つこと数分でラーメン(うままろ)が提供されました。
豚骨ラーメンで食べ慣れている細麺とは違い、中太麺の縮れ麺でメンマは極太、もやし、チャーシューと乗っていて非常にボリューミーでした。
豚骨ラーメン1.5杯分くらいあって、替え玉したら食べ過ぎで胃が痛くなるくらいでした。
スープに関しては、味噌ラーメンとのことでしたが、イメージしていたコーンとバターが乗っている系の味噌ラーメンではなく、豚骨ラーメン(味噌風味)という感じでした。
味噌ラーメンを食べ慣れていない人には食べやすい味、本場の味噌ラーメンの味を想像している人には期待とちょっと違う、となる味かなと感じました。
かなり好みの部類に入る拉麺！店主の方の、想いが詰まっている一杯！と思いました！
オーナーさん、スタッフさん元気が良く明るく迎えていただけます。
久留米では珍しい味噌ラーメンもこだわりがありおいしいです。
味噌ラーメン専門ということで期待したが自分にはイマイチ。
盛付け、見た目は素晴らしいが食べにくいドンブリ。
接客は素晴らしいが800円出してまで食べようとは思わない。
味噌ラーメンが美味しく食べれます。
お値段800円と安くはないですが、一度は食べてよし。
ダルムよりローポーをオススメ。
ダルムは好みによる。
プレミアム替玉で次回から替え玉無料⁉️色々とお客様の意見を取り入れて頑張っているので、今後が楽しみかな。
※駐車場出るときは気をつけて。
🏮が意外と…。
味: ★★★☆☆コスパ:★★★☆☆雰囲気:★★★★☆支払:券売機で現金のみ味噌ベースのラーメン屋さん。
味は味噌のマイルドな味と少しピリッと辛さがありつつ、箸が進むラーメンに仕上がってました。
接客も丁寧で良かったです。
たまたま、おつまみセット(メンマ、チャーシュー、ダルム)の持ち帰りがあり購入。
1000円のボリュームとクオリティではないぐらい美味しかったです。
東町にある麺志の２号店。
ただしメニューは別物でこちらのラーメンは味噌ラーメンのみのバリエーションしかありません。
一番安いドノーマルな味噌ラーメンで税込800円。
中々の設定価格です。
出てきたラーメンは味噌ラーメンではお馴染みの縮れ太麺。
まず最初にスープを味わって思ったのは、「味噌ラーメンのスープをわざわざ豚骨で取る必要ある？」ということ。
主な具はチャーシュー、もやしと麺志名物の割り箸４本くらいまとめた太さのメンマ。
これについても太いから食べにくいだけでインパクト以外、何もありません。
総評としては美味しいけど割高！
味噌がもう少し欲しいけど、豚骨味噌と思えば上々。
下手な味噌ラーメン屋さんより美味しい。
店内も活気あって、何よりも食券制がありがたい。
器も有田焼との事で最後まで熱々でいただけます。
近いので通います。
自慢の味噌ラーメンは一口食べて一言、美味しくない。
特にインパクトもなく薄い豚骨スープに味噌を混ぜた化学調味料たっぷりのラーメンでした。
茹でたもやしが入ってるけど味がないので麺と絡まずいまいち。
それ以外のチャーシューは低温調理なので肉肉して美味しくメンマは極太で美味しい。
セットのダルムご飯もまた美味い。
子供には金平糖のを頂いたが1個食べて美味しくないと言って自らゴミ箱へ(笑)店員さんの対応は非常に良いのでもったいない。
リピはないです。
| 名前 |
麺志 朝妻ヶ丘店（味噌らーめん専門店） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0942-25-8643 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.1 |
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味噌ラーメンが食べたくて検索。
先に4組ほど並んでましたが、回転は良かったと思います。
15分ほどで入れたかな。
スペシャルと久留米名物と謳われたダルム丼を注文。
待ち時間もそこまでなく届けられたラーメンは最高に美味しかったです。
スープ最高メンマ最高麺もコシがあって香りもあってチャーシューもどちらの肉も美味しかった！ガツンと濃厚味噌がお好きな方は是非！！また行きたいです。
店内も活気があって仲良く元気がいいお店でした。