ランチ巡りBOOK佐賀で来店しました。
知人からチャーハンが美味しいと聞き訪問しました!ネットで書込みがあった豚骨台湾ラーメンも頂きました🍜美味しいチャーハンを知りませんでしたが、ここのチャーハンはなかなか美味しい👍ラーメンも旨い😁✋海老の黒胡椒炒めは、胡椒やや強ぎ、唐辛子多過ぎだったかな😅✋総評は★4つ❕また訪問して、色々なチャーハンを頂きたいと思います😊✋小さな子供サンが、愛嬌を振りまいてました💕
佐賀市北川副町光法、国道208号線沿いにある中国料理店です。
店内はテーブル席を中心に、小上がり席も用意されています。
駐車場は敷地内に十分に駐められます。
さてラーメンですが、今回は「ラーメンセット」の「豚骨ラーメン」を頂きました。
まったりとした甘みが先行する白濁系とんこつスープとなっています。
豚骨感は弱めで、業務用スープ感は否めない感じですね。
麺は中細ストレートの中華麺で、モチモチ感が楽しめます。
具はチャーシュー、もやし、ネギといった構成の一杯です。
大盛り対応なし、替え玉制なしとなっています。
ラーメンのバリエーションは「醤油ラーメン」「台湾ラーメン」「豚骨台湾ラーメン」等が用意されており、各セットメニューにも対応しています。
中国料理店なので、麺類をはじめその他の品々もかなり豊富に揃っています。
因みに今回「ラーメンセット」で「天津飯」も頂いたのですが、優しく甘い餡が好印象でした。
ボリュームもあり満腹になれますね。
こちらのお店は、数年前までは「長崎ちゃんぽんリンガーハット」だった場所で、その後焼肉屋を経て、現在の中国料理屋として2018年に開業しています。
本場中国の、おそらく夫婦で店を切り盛りされています。
毎度この手のお店で思う事は、圧倒的なボリュームとメニューの数ですね。
値段もリーズナブルで驚かされます。
基本のメニューは新中華と同じですが、味付けが穏やかで、塩辛さと控えめでとても食べやすかったです。
ラーメン付きでボリュームも満点。
お腹いっぱいになりました。
早い時間に伺い、日替わりランチを注文。
3種類選べる主菜の中からきのこ炒めを、ラーメンは豚骨台湾ラーメンをお願いしました。
きのこ炒めは味が濃すぎずご飯が進みます。
豚骨台湾ラーメンはスープとピリ辛の合挽き肉が合わさって辛すぎないスープになっており、中太の縮れ麺と合っています。
主菜とラーメンと御飯、美味しくてボリュームが有りました。
元々、中華料理が好きなので行ってみました。
セットメニューの種類がいっぱいあって悩みましたが初めてだったので定番的なチャーハンセットを頼みました。
メニューを見た時からボリュームがあるなぁとは思いましたが実際はそれを上回る量でなんとか完食したぐらいです。
料理はもちろん、デザートの杏仁豆腐も美味しかったです。
麺類が選べるし、主食?の種類も多いのでこれから通いつめたい気分になりました。
学生さんなど若い方も満足できる満腹感が味わえると思います。
似たような中華店はいくつもあるけど、私的には中華厨房さんが一番美味しいと思う。
いつも定食を食べるが、中華というとすごくボリュームがあって食べきれないイメージがあるけどちょうどいい量だと思う。
酢豚定食を食べたけど、汁物がラーメンだったが、スープに変えてもらい料金は変わりませんときちんと説明もあった。
スープは他の所は冷めてたり、なんか薬臭かったりする時があるけど熱々で美味しかった。
酢豚もすっぱさがちょうど良く美味しかった。
他のお客様が帰られた時はすぐに片付けられ、テーブル、椅子などきちんと消毒されてコロナ対策もきちんとされてると思った。
今度はジャージャー麺を食べてみたい!
車椅子利用者ですスロープあり 入り口押し戸段差無し テーブル席多数あり得々 定食の酢豚定食を頂きました 酢豚 鶏のから揚げ ご飯 つけもの 杏仁豆腐 ラーメンのセットで980円ラーメンをスープに変更してもらいました するとご飯が大盛りに・・・酢豚もから揚げも熱々で提供されます 酢豚は甘めの味付け 共に美味しかったですラーメンセットや日替わりランチなどの満腹お得メニューも豊富です外看板は日焼けしていますが店内は明るくて清潔 お店の雰囲気も良かったです。
佐賀ランチBOOK巡りで訪れました。
麻婆豆腐丼を頼みましたがとっても美味しかったです!!店員さんの愛嬌、対応良く満足しました。
また行きたいなと思うお店でした。
値段も高くないし、本当に満腹になります。
肝心の味も他の高級中華料理店より美味しいと思います☺。
水餃子も美味しいが、辛い〜ラー油につけて食べるとやめられない❗
初めて食べたお店でした。
あまり客がいないのですが普通に美味しかったです。
接客も良かったです、麻婆豆腐のメニューが多かったのでオススメなのかなと。
次行ったら頼んでみようと思います。
豚骨ラーメンと天津飯のセットを食べました。
博多長浜ラーメンが好きな人はあっさりしてるので物足りないかも!天津飯は甘めの味付けです。
甘さをもう少し控えてくれれば美味しいと思います。
金額はリーズナブルだと思います。
名前 |
中華厨房 華 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0952-48-0478 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
回鍋肉飯をランチ本で¥500食べました。
濃い味付けで良かったですが、飯が一部分、冷や飯塊が気になった。
炒める前に、確実にチンして柔らかくして欲しかった…😐