山田屋まんじゅうをいただきました。
山田屋まんじゅう 宇和本店 / / .
お土産でまんじゅう、こびき、まろぶをいただきました。
餡のレベルの高さに驚く。
しっとりとして、サラサラとした、きめ細やかな舌触り、まんじゅうの概念が変わります。
皮はとても薄く、本当に餡を楽しむためのまんじゅうなんだという感じ。
甘さは、しっかりとした甘味がついてますが、まんじゅうが一口サイズなので、嫌になることなく食べれます。
温かい緑茶があれば、なお良し。
夏場は冷凍しておくと、シャリシャリとした餡が楽しめ良いそうです。
店員のおばちゃんがめちゃくちゃいい人だった😂‼️何でも卯之町は県内でも寒いところらしい…もちろん味は上品で皮が口内でとろける~!僕は【あじつどい】っていう三種詰め合わせのものと抹茶味とカスタード味のブッセ?みたいなものを買いました。
美味しかったです!またはるばる東京から本店にいきます!
薄い皮に包まれた上品な味わいのお饅頭です。
中の餡が、ずっしりとしているので、一口サイズですが満足のいく美味しさです。
お抹茶と頂いたらよく合うと思います。
ここ卯之町が山田屋さん発祥の店。
小さくて、皮が薄く、とても美味しい高級まんじゅう。
ようやく本店に来れました。
お土産用には、本店だけでしか貼られない表書きシールを眼の前で貼っていただけました。
山田屋まんじゅうをいただきました。
シンプルながらもお高い匂いがたっぷり漂う箱に納まっています。
中身は想像したものとは違い、お饅頭というよりは【餡子だま】?薄~い皮に包まれ、まるで水饅頭のように中の餡子が透けています。
女性でもひと口で食べてしまえるような大きさですが、餡子がたっぷり、ぎっしり詰められているので食べ応えはあります。
お値段は1個当たり¥100ほどと高価なお菓子ですが、この丁寧な包装とお味からは、納得ですね。
※より詳しい情報は奈良知生(だっちん。
)のブログをご覧下さい。
google検索でキーワードは【ミシュランごっこ。
】+【店名】にて♪
名前 |
山田屋まんじゅう 宇和本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0894-62-0030 |
住所 |
〒797-0015 愛媛県西予市宇和町卯之町3丁目3−288 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
歴史ある店の雰囲気がしっかりと残されていました。
無論おまんじゅうは評判通りの味でした。