雨に打たれて寒かったので温かい鴨南蛮蕎麦\u002...
手打そば処 土佐更科 長浜店 / / .
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雨に打たれて寒かったので温かい鴨南蛮蕎麦\u0026天むす🍙頂きました。
安定の美味しさ🍜次はザル蕎麦帆立の天麩羅食べに行きまぁす🎵
わたしは天ぷら蕎麦、旦那はランチメニューの山菜ゆず蕎麦おにぎり付き（大盛り）を注文ランチメニューを知らずに普通の山菜そばを頼んだら山菜ゆず蕎麦を案内してくださり、優しいお店だなー☺️と思いました✨旦那に少し分けてもらいましたが、おにぎりのちょうど良い塩味とごはんがほかほかで柔らかく握られていて美味しいこと😋もちろん、おそばのお出汁も美味しくて大感動！天ぷらもアツアツサクサク！新蕎麦の時期だったようで蕎麦もとーっても美味しかったです♪店内は和な雰囲気と木の温かみがあり清潔感もあって居心地がよかったです今度は味噌煮込みうどんを食べたいです。
日曜日の昼に入店。
うどんよりも蕎麦が好みなので市内を探してみたが休みだった。
この店は更科と信州がチョイスできる。
店名とは異なるが信州を選択。
もりと天丼のセット、天むすを注文。
お値段は高めかな。
天丼は東京風、この時期だからあたり前だけど蕎麦の香りは少なめ。
天むすは塩加減がしっかりしていて好み。
ご馳走様でした。
（再訪）味噌煮込みうどん、が食べたくて検索したら蕎麦屋にあった。
単品はなく、ご飯とセット。
麺の大盛りごないし、白米と一緒に食べるので丁度いい。
合わせて天むすも注文。
味噌スープは名古屋で食べた味と似ている。
麺は細麺で柔らかい。
鍋の保温性がないから半分くらい食べた時点でぬるくなった。
高知で八丁味噌の煮込みうどんが食べられる貴重なお店です。
上天ぷら蕎麦戴きました。
信州そばで香りもありますが、天麩羅は完全に揚げすぎです。
衣以前の問題で海老は火が通り過ぎて食感も旨味も飛んでますね。
従業員さん達は声が小さいから注文が聞こえてるか不安になるものの失礼のない接客をして戴きました。
四国はうどんが好まれますが、東京生活が長かったこともあり、無性に蕎麦が食べたいときがあります。
自宅近くにこんな蕎麦屋がある幸せ。
もりを食す。
更科ではなく信州で。
絶妙な歯応えと風味で大満足でした。
ごちそうさま!
そばは美味しいが提供迄に時間がかかり過ぎるのとテーブルが少し狭い。
小さな子供の家族連れには不向き。
高知では希少な蕎麦屋さん♥️揚げたての天ぷらと合わせていただきました。
味噌煮込みうどんを食べました。
凄く美味しかったです❗
値段はともかく味はよかったと思います。
お蕎麦が食べたいという両親を連れて 食事に行きました！今日のランチは 山かけ蕎麦(*^^*)おにぎり付きで とても美味しかったです！お昼時は たくさんのお客さんがいました(*Ü*)
蕎麦は、信州蕎麦と更科蕎麦の二種類から選べるようです。
高知には蕎麦屋さん少ないですが美味しい蕎麦をいただくことができました。
また美味しい天むすもあります。
お会計は１５００円くらいでした。
いい感じの店構えのお蕎麦屋さんが目につき、Uターンして戻って来て店に入りました。
お蕎麦の専門店かと思いきや、気軽に入れる普通の街のお蕎麦屋さんでした。
何はともあれとお蕎麦をいただきました。
注文したのは鴨せいろ。
信州蕎麦を頼みましたが、蕎麦は太くて小麦麺に近い食感でした。
鴨せいろの出汁は鴨風味がよく出ていて美味しくいただきました。
ただ鴨は硬くなった出汁肉とは別に、火を通したての柔らかい鴨肉を入れて欲しかったなあと思いました。
美味しいです。
蕎麦屋で高知1番では。
本格的なお蕎麦を食べたことがなく、友人と連れ立って伺いました。
初めてだと伝えるとオススメを教えてくれ鴨せいろを注文。
出汁の風味も良くお蕎麦の香りもしっかりしていてとても美味しく食べられました。
次は是非天ぷらなども食べてみたいですね。
いろんなお蕎麦を楽しめて美味しかったです😃✌️
清潔で静かなお店で蕎麦やうどん、天むす等が食べられます。
蕎麦やうどんのトッピングの種類が多くて、どれにしようか悩むほどです。
今回は冷たいお蕎麦を頼みましたが、だいぶ涼しくなってきたので次は温かいお蕎麦を食べてみたいと思いました。
味はそれなりに美味しいです。
ただ、私だけだと思いますが、雰囲気が悪く居心地が悪く感じます。
宝永町の店はよく行くのですが、こちらは初めて来ました今回は僕は鴨せいろ（信州大）、妻にえびおろしそば（更科大）を注文してもらい半分食べさせてもらいました鴨せいろの付け汁も蕎麦湯で割って残さず完食こちらの店も美味しかったです！
お蕎麦は、美味しいです。
山菜そばを食べました。
駐車場に車を止めにくいのでついついスルーしてしまいますね。
なんか、お店も損をしているような感じですね。
道路から止めにくい。
僕は、初めてだったけれどそばはとても美味しかったです。
はっきり言ってお蕎麦は美味しいです。
天婦羅も問題なくgoodです。
若主人のお客さんへの物言いに若干の問題ありです。
いくら車のとめ方が下手でもお客さんですから。
いつもお店をやっている初老のご夫婦は引退しちゃたかな？
味と店構えと駐車場は問題なし、いつも信州の方を選択し、子供も一人前を完食します。
最近、アルバイトさんの影響か、接客レベルが落ちたのでマイナス1ですが、リピートします。
ここの○○うどんはめちゃ旨い！と言われ、行って食して来ました。
やっぱ、味覚というものは、個人差があって嗜好はマチマチですよ。
私には...。
とにかく蕎麦が美味しい❗そして、天むすとつくね(ピリ辛味)がたまらなく美味しかった☀
同級生のご両親が宝永町でお店を出されているのがご縁で土佐更科を知り、それからの長いお付き合いです。
宝永町のみの時代には、同級生とよく行きました。
社会人になってからは、大阪出身の舌の肥えた母を連れていき、母も満足してました。
結婚し高知を離れましたが、夫婦とも高知出身で、主人は鴨せいろが大のお気に入りです。
帰省時の年越蕎麦は、長浜のこちらのお店の鴨せいろを主人、主人の母と3人で、毎年味わっております。
高知県でトップレベルの蕎麦屋です。
| 名前 |
手打そば処 土佐更科 長浜店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
088-842-7267 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
天丼と盛りそばのセットを食べました。
天丼のタレがオリジナルっぽくて、とても美味しかった。
少しピリ辛で。
蕎麦の方は、よくわかんなかったです。
すまし汁が凄く安らげました。
入口のガラスに、葉が風に揺らいで、雰囲気は山の蕎麦屋さんという感じでとても好ましかったです。