時をこえても珍しい沖縄そばだなぁと思わせるのがすご...
画像は著作権で保護されている場合があります。
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鰹出しがバッチリ利いたなかで豚軟骨に味付けされた甘味が相まったスープのソーキそば。
そばは若干固めで、手に持った丼の重さから大盛でも少量と思いましたが、そばが固めの為、嚙む頻度からお腹一杯になります。
著名人のサインが複数あります。
有名店のようです。
あさひそば大（かつお）を頂きました。
やはり沖縄そばは麺が独特ですよね、THE沖縄そばの麺って感じです。
ピリ辛くらいかなぁ?と思いましたが自家製のラー油が結構咽る感じの辛さです。
しかしチャーシュー？ラフテー？が甘みが強くトロトロでラー油と相まって辛甘で美味しい!!汗だくで完食しました!
宮古島で海に潜った後ここを食べるだけに那覇に寄り行く事があるくらい好き。
味ももちろんだし、自分にとって経年の那覇での思い出がたくさんで好きな場所なんだと思う。
皆それぞれ好きな場所があると思うからそういう場所を見つけてほしい。
老舗の沖縄そば屋、バスターミナルのすぐそばにあります。
スタンダードなんですがあっさりスープも麺も大好き。
私のオススメは鉄板「沖縄そば」（中750円／税込）です!!通常の沖縄そば・ソーキそばはもちろんモヤシなどがのったオリジナル「あさひそば」もあります。
お腹の減り具合でサイズを「小・中・大」から選べるのもいいですね。
「中」が普通サイズで無難です。
営業時間は11時～15時30分、17時～22時なのでお気をつけください。
席は少なくテーブル、カウンター合わせて10数席。
少し狭いですがそれもいい!!清潔感ありお店の方も愛想いいお店です。
お昼頃は常に満席状態ですが回転が早いのですぐ座れます。
久しぶりのランチ訪問、地元と観光客が入り満席。
回転が早いので待つことなく入店できました。
あさひそば旨辛しょうゆ中をいただきました。
麺は沖繩そば、お肉はトロトロチャーシュー？、美味しくいただきました。
お昼限定の自家製ラー油を使った沖縄そばが有名なお店だけど、夜は夜で（良い意味で）普通の沖縄料理が味わえるお店。
外からは見えないけどカウンターもあるし、オバアが程よい距離感でフランクに話しかけてくれるから一人でも入りやすくて助かっています。
旭橋駅の傍にあります。
夜は居酒屋になってる様ですが、昼しか入ったことがありません。
だっておそばがめっちゃ美味いんだもん(^^)v そばは沖縄そばを使ってるんですけど、立派にラーメンとなってます。
なんとも言えない味わいで、沖縄でラーメン食べたい人にはここをお勧めしてます。
あさひそば（中）850円、あさひそば（小）750円、オリオン生２杯1000円、卵かけごはん（しそわかめ）250円。
ラーメンだけでもいいものを、玉子かけごはんまで頼んでしまった日にゃぁお腹いっぱいになります。
美味しいです。
あさひそば(大盛)を食べましたが美味しかったです😋モヤシがどっさり盛ってますし、炙りチャーシューも美味しいです🙂そして自家製ラー油がピリ辛で癖になります✨普通の沖縄そばに、飽きたらあさひそばですね😆出汁は鰹出汁としょうゆ出汁が選べます！他にゴマだれや普通の沖縄そば、軟骨ソーキそばもありますよ🙂モノレール旭橋駅前にあるので観光で沖縄にこられた際は空港からモノレール旭橋駅で降りてすぐに沖縄そばを食べれます🙂
＊＊＊あさひそば＊＊＊旭橋駅をバスターミナル側に降りるとすぐそばにあります沖縄そばなんですがかなりアレンジされてます🤣もちろん普通のそぼも有りますよ今日はあさひそば鰹出汁か醤油ベースか選択できます僕は鰹出汁炙りチャーシューにたっぷり粉チーズ自家製ラー油でピリッとアクセントはじめはおっかなびっくり食べましたが不思議と普通に旨い鰹出汁だからかまだ、沖縄そば感ありますねピリ辛の出汁が癖になる🤣普通にあきたらたまには良いかもねメニューにある坦々麺のようなごまだれそばも気になりますまだまだ知らない沖縄そばあるもんだ美味しかったご馳走さま。
ゆいレール旭橋の目の前。
沖縄料理をメインにしている居酒屋。
金曜の18時過ぎに入店。
既に数名のお客さんが入っていて、1人だったのでカウンター(5人座れる)に。
オリオン生、泡盛3種飲み比べ、つまみは沖縄定番注文。
お母さん達は忙しい中、ゆるりと注文をこなしてました。
19時過ぎにはほぼ満席。
地元の人、観光客に愛されているお店でした。
食べ物は特別美味いわけではないですが、雰囲気と店主のお母さんのザ沖縄的な喋り方が、料理の美味しいさを倍増させてました。
以前から気になっていましたが、初めて入りました。
ラーメンのような？沖縄そばのような？笑味はすっごく美味しい…ちゃんと辛さの中にも旨みもあって最高でしたー！少しむせちゃいましたが…笑こんなに美味しいなら普通の沖縄そばも食べてみたい〜！！
数年ぶりに食べに行きましたが、時をこえても珍しい沖縄そばだなぁと思わせるのがすごいです。
この数年で変わり種な沖縄そばはかなり増えたと思いますが、それでもなお沖縄料理あさひのランチで食べられるそばは唯一無二の味ではないでしょうか。
おそらく自家製のラー油がたっぷりとかけられ、もやしとチャーシューのような三枚肉でラーメンっぽい出立ちなのです。
スープは2種類から選べるし、こういうお店は何度通っても飽きないだろうなぁと思います。
（とはいえ、自分は相当な久しぶりなのですが…）お隣の人が食べていたゴマダレそばも美味しそうだったので、次回はそれをいただこうと決めています。
ごまだれの沖縄そばを注文！自家製ラー油が効いて、初体験の味！ご馳走様でした！沖縄グルメInstagramアカウント@oki_menmenmen
沖縄そばを求めての17時訪問でしたが、そばは15時半までだとかで、出されたメニューから夜は定食のみ？お高いと思いつつ、てびち定食を注文。
主役のてびちより、他のおかずの方が美味しかったです。
帰りに那覇空港へ行く時に途中下車ランチはそば中心です。
とても美味しかった。
今度はゆっくり行きたい。
夜の開店早々に訪問。
揚げたジーマミーが名物とのことでいただきました。
ジーマミーのトロっとしてツルッとした食感は中に残しつつ、外側のカリッとした揚げと甘辛のタレがマッチしてとても美味しいです。
あわせて注文したイカ墨のご飯も味が濃く酒が進みます。
お酒はオリオンと泡盛3店セットを注文。
黄金まさひろの8年古酒はお値打ちだそうで味がとてもまろやかでした。
此の店🍜バス🚌ターミナルから徒歩で🚶u200d♀️価格も味も無難で､私的にはバス🚌待ちに使います。
運転したくない時にバス🚌待ちに凄くオススメ👍私的には旅人や👫帰省でバスに乗る人にオススメ👍
店はおばちゃん２人でやってました。
古い感じでしたが、料理はとてもおいしかった。
値段はお手頃でもない？２品とビールで2500円くらいでした。
沖縄に来て、沖縄そばの魅力にはまっていますが、会社から一番近いあさひそばはサイコーです！さっぱりしているのおつゆが、麺との相性が抜群です！お昼時は人気なので、ちょっとずらしていつも行ってます。
毎回もらえるじゅーしーサービス券がめっちゃうれしいです！！
沖縄そばで、唯一、チーズそばがある。
個人的には、あまりあうと思えない。
夜は居酒屋さんで美味しそう。
店内が大変賑わっていました。
料理は大変美味しかったです。
泡盛の盛り合わせを頼んだところ、女将さん厳選三種類を持ってきてもらえました。
自分で三種類選べるものだと思い少し困惑しましたが笑。
混んでる時間帯にいくと、料理が到着するのに少し待ちます。
予約は必須かと思います。
沖縄料理を色々と楽しむことができて大変満足しました。
店員さんの人柄もたいへんよかったです。
コロナの感染対策は席同士の仕切りもなく、あまり感染対策をされていないようでした。
店の構造上仕方ないのかもしれません。
いいですね！安定の味です。
スープ、麺、ソーキなど上品です。
ソーキの炙りがおすすめ。
元々紅生姜は好きではなかったですが、沖縄に来て島とうがらし、よもぎとの組み合わせがなかなかいけるのを発見。
おにぎりも美味しい。
今日はあっさりシンプルに沖縄そば小とおにぎり飲み注文。
初めてシーサーステッカーを目撃しました。
対策ちゃんとやってますよ。
何度もリピートしています。
沖縄そばはお店によってスープや麺、具材に個性が出ますが、ここのスープはまろやか本当に美味しいです。
お昼前後に那覇に着くように沖縄入りして、まずはここに来て沖縄そばを食べるのが、最近のパターンになりました。
ランチはそばメニューのみで大中小のサイズがあります。
ディナーは経営が別らしく、沖縄料理のお店になります。
昼も夜もコアタイムはすぐに満席になるので、時間を上手くずらして行くのが良いです。
沖縄料理がリーズナブルにかなり美味しくいただけます！特に揚げだしジーマミー豆腐！何個でもいけちゃいます泡盛の飲み比べ3種は2種類は決まってますが、1種類は自由に選べます私はお母さんのお勧めで、ちょっと高級泡盛を出していただきました確かに美味しい！料理もお母さんも最高で、沖縄を存分に堪能できましたありがとうございました！お店は広くないので、事前に電話予約がお勧めです。
(^ ^)
近くのホテルによく宿泊するので気になっていたお店でしたが、期待通りの味、パフォーマンスでした。
付出しからレベルが高く、女将さんオススメを4品ほど食しましたが、全て満点の料理でした。
また4月に来店することを約束して、後ろ髪引かれる思いでお店を後にしました。
かつおベース、しょうゆベース、ゴマだれベースから選べるスープに自家製ラー油が効いたラーメンのような沖縄そば。
以前にかつおベースを頂いていたので、今回はゴマだれで。
かつおスープよりも、ゴマだれの方が、自家製ラー油にあってる気がした。
辛さはマイルドで、食べやすい。
もはや沖縄そばでカテゴライズではないと思うけども、美味しくいただきました。
サイズは大で大人の男性であればちょうど満腹になるぐらい。
値段は880円で、高くはないけど安くはない。
が、沖縄でも最近は沖縄そばもラーメンもそんなもんか。
夜は居酒屋もやっているようで、恐らくご飯は美味しい気がするので、機会を見つけて行ってみよう。
店長おすすめ!あさひそばかつお¥750をいただきました透明なカツオ出汁で塩味大阪で言うラーメン出汁系やなくうどんそばを食べるような感じ。
自家製ラー油を沈めるとピリ辛となる麺はストレート小麦粉で作ってそば粉は入ってないんでうどんに近いんかな美味かった。
こじんまりとしてるけど、明るい気さくなお母さんたちで雰囲気は最高✨どの料理もリーズナブルでめちゃくちゃ美味いよ‼️席数が少ないから、予約は必要です👍
気さくなお店の方が心地よい接客と美味しい沖縄の家庭料理を提供してくれます。
どのお料理もスピーディーに出てくるのには驚きました。
とても混んでいますがそれだけ流行ってるのだと納得。
夜の部へ行きました。
沖縄そばは夜にはありませんが、沖縄の郷土料理が美味しくいただけました。
値段もリーズナブルでとても良い時間を過ごせたので、また次回も訪問したいと思います。
| 名前 |
あさひそば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
098-867-0339 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
周辺のオススメ
閉店間際でしたが気持ちよく対応してくれました。
他では味わえないあさひそば。
旨さと辛さのバランスがよく、チャーシューもとろとろでとても美味しかった！