娘の誕生日のお祝いで利用しました。
香音 kanon ステーキ 丸亀 / / .
コロナの影響で、会社の忘年会・新年会が出来なかったので、代わりにお弁当を注文しました。
とても、おいしかったけど、やっぱりみんなと酒を飲みながら騒ぎたっかったね (^_-)-☆
ランチで利用しました。
新型コロナウイルスの対策もしっかり取られているとても清潔なお店です。
2階の店舗に案内されましたが、1階は個室になっており食事料金の10%を別途支払えば利用できるようです。
2人でも後日は使えるそうなので、特別な日にゆっくり食事も良いですね。
肉はもちろん文句なしで美味しいです!人気のお店で在庫がない時もあるそうなので、事前に確認して来店されるのが間違いないかもしれません。
いつかは香音で…。
その思いがようやく叶いました。
妻の誕生日の前祝いで、息子と3人でディナーを頂きました。
個室を指定していたので狭いと思っていましたが、ゆったりと10名座れる広々とした部屋で、目の前の鉄板で焼いてくれました。
シャトーブリアンやオマール海老は、数日前に予約が必要と聞いていたにも拘わらず、私が予約指定を怠った為、1日前では間に合いませんでした。
それでも、フィレとサーロインのコースは頂く事が出来たので、ホワグラと大海老を付けてご馳走になりました。
最近、禁酒を解いてしまった私は、今日ぞとばかりに赤のグラスワインを嗜みました。
豊かな深みで、コクのある上品な渋味がとても美味しく感じました。
料理の器はとても凝っていて、オーナーの拘りを感じました。
可憐な器に盛り付けられた料理はどれも美味しかったけれど、特にホワグラは弾力があり、焼き目が香ばしく、大海老の身はプリプリで、頭や足はカリカリで、ミソが絡まってとても美味しかったです。
恥じらいを捨てて、出された料理をいちいち写真に収めていたのですが、綺麗な器に盛り付けられた、肝心のステーキの写真だけ撮るのを忘れてしまいました。
それほどまでに、喜びと興奮が最高潮に達していたのだと思います。
フィレもサーロインもレアで頂きましたが、どちらも良さがはっきりと出ていて、これぞ神戸ビーフと言わんばかりに、一瞬カシッとした噛み応えの後にホロッととろけて無くなったと思ったら、口の中でプワ~と甘さが広がり、喉を通った後の余韻で、ため息が出るほどの至福の時を感じることが出来ました。
サイコロに切ってくれるので、数名で頂く場合は、複数の部位をオーダーしてそれぞれの味を嗜むのが良いと思います。
ガーリックチップはとても香ばしく、ガーリックライスは、神戸ビーフのミンチが贅沢に入れられ、少し薄味で美味しかったです。
あと、嬉しかった事! それは、サプライズのソフトクリームとフルーツ盛り合わせ! 妻のバースデーのお祝いでこの店に来たことを言ったものだから、気を配って頂き有難う御座いました。
妻もとても喜んでいました。
お店の方々はチームワークが取れていて「一人一人が経営者!」という風な、真剣で誠実な接客は、女性オーナーを助け盛り立てて行こうとする優しい心が肌で伝わって来ます。
お店を出る時も、私達の接客に携わっていたスタッフさんたち皆さんで、丁寧に見送って頂きました。
個室には、テンパーセントの料金が加算されるけれど、それなりに落ち着けて、ゆっくりと時間が流れて行き、知らぬ間に1時間半もの時間が経っていました。
神戸ビーフという最強ブランドに、決して胡座をかくことをせず、スタッフさん全員が全力でお客さんに満足して貰おうと取り組んでいる誠意ある優良店でした。
高いお肉は体がスウーっとする。
胃もたれしない。
静かで眺めもよく、お誕生日に相応しいお店でした。
5千円のコースでお腹一杯に。
親切で良いお店でした。
ここのオーナーがラウンジなどを経営しているみたいで、同伴用のお店ですかね?凄くうるさいし、全体的に内装も含めダサいです。
あの程度でドヤ顔されてもこちらとしては、困ります。
お値段も高めなどで、凄く期待しましたが…。
リピートはなしです。
2F席は大きな鉄板が埋め込まれたカウンター席で、シェフの見事な手捌きでステーキが焼き上がるのを楽しめるオープンキッチン。
今回は昼間なので、大きく取られたガラス窓から差し込む光でシルバーの鉄板が一層輝いて視界に飛び込んできました。
カウンター席は全部で十数席ほどです。
ステーキハウスって聞くと、どうしてもお高いイメージがありますが、ハンバーグからレディースランチまで、お得なランチメニューも揃っていますね。
名前 |
香音 kanon ステーキ 丸亀 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0877-35-8029 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
娘の誕生日のお祝いで利用しました。
お店の雰囲気も良く、前菜~メイン、デザートまでどれも手がこっていて美味しかったです😊大満足です‼️また、とても可愛いバースディプレートを準備していただき、ありがとうございました。
また利用したいです🎵