外観から想像できなかったのですが(失礼)若い夫婦で...
薩摩郡山 麺屋 夢源 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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無限ラーメンチャーシュー増しを頂きました。
デフォのトッピングはチャーシュー１枚、きくらげ、小ねぎ、モヤシ、刻みタマネギスープにはゴマが散らしてある。
丁寧に炊き出した食べやすいアッサリ、臭みのないスープ！！確かに、その通りスッキリしたトンコツスープだが。
言い方を変えると、パンチのないうっすいトンコツスープとも言えるかも。
チャーシューはパサツキの出る仕上がりを感じるが、味の染み込ませ方が良く結果的に美味しく感じる。
甘辛めのつけダレです。
麺は中太ストレート、デフォ茹でも良く私の好きな硬めよりです。
ラーメンとしては丁寧に炊き出した食べやすいアッサリ、臭みのないスープ！！その通りですのでインパクトも、個性も無く。
この店じゃないと！！とはならない。
どこかでこんな味は出会えるんじゃん？と思わせるので。
ねっ…
郡山を良く車で走るけど気付かず息子からラーメン🍜が美味いと聞いて伺いました。
暫く外で待ち食べました。
美味しいでしたよ！
魚介ラーメンをいただきました！魚粉が混ざってより濃厚になったスープがとっても美味しかったです。
なにより、生にんにくを絞ったあとの味が衝撃的。
こんなに美味しいラーメンにはなかなか出会えません。
おすすめです！-----2024年1月に再訪。
今回は辛ラーメンをいただきました。
ちょうどいいピリ辛加減で美味しかったです。
そして生にんにくを絞ったあとの旨さは健在。
絶品でした！
鹿児島市郡山町385-4-2、薩摩郡山 麺屋 夢源🍜チャーハン¥700、夢源ら〜めん¥800。
お座敷や子供用の椅子、食器あり🙏あっさりな豚骨ラーメンはニンニクを入れるとまた違った味わいに！とっても美味しかったです☺️
郡山にある、ロードサイドのラーメン屋です。
いつも帰省するときに使ってる道なのに気づきませんでした。
SNSで知って、とっても美味しそうだったので寄ってみました！野菜炒めラーメンは炒めた野菜が香ばしくて、炒めてあるためスープを薄めずに美味しく最後までいただけました、手間が掛かってる割に一杯が安いなと感じました。
替え玉までして満足です！
夢みそラーメン、味付け煮卵とギョウザセットを注文しました。
私好みの味でした。
また、行きます。
駐車場が、道路向かい側ですが、先に停めている人たちが、隣と間を開けて停めているので、きちんと停めたらもっと入るのに。
運転が下手なのか、わざと間開けているのか？
炒め野菜のしょうゆラーメン850円、替玉(バリカタ)を注文。
やや細麺、チャーシューは適度な歯ごたえと噛むほどに旨みが感じられるタイプ。
野菜は意図的になのか程よい大きさにカットされており、麺とスープとの絡みが抜群に良く二重丸◎です。
あっさりコク旨のスープも野菜の香ばしさと相まって飲み干すほどの旨さとバランスの良さです。
以前来たときより各ラーメン５０円ほど値上がりあるも、満足度の高いハズレのないオススメの１店です。
美味しそうな限定メニューもラインナップされてました。
駐車場は道路向かいのコインランドリー奥にもあります。
郡山に来た際には是非一度行ってみると良いかと思います。
ずっと気になっていて…仕事の合間に来店しました！お店の中はクリスマスの飾り物がしてありながらも、スッキリとした店内でした。
店員さんの対応も文句なしです！注文したのは、夢しょうゆラーメンと餃子セットです。
あっさり系が好きなので、豚骨系か迷いましたが美味しかったです！スープまで、全て飲み干す勢いでしたww麺・スープ共に熱々ですので、最初は冷まして食べてください😅不思議だったのが、餃子のタレが透明に近い感じがました！それでも餃子もご飯も美味しかったです！注意点として、車で来られる方は絶対に『あづま』というお店の駐車場には停めないようにしてください💦国道3号線から来た際は、左手に『こめ太郎』の精米機があります。
そこが駐車場みたいなので、そこに停めてください！長くなりましたが、また行きます！
SNSで、よくアップしているのを拝見していきました🎵お店の感じは、昭和レトロ感を感じられ。
店員は、めっちゃかんじが良いです。
ラーメンは、チャーシューを追加したラーメンを見て、盛り方がそそられて、わたしもつい追加でチャーシュー追加‼️本当、すごい感じで運ばれて来ました🎵味は、あっさりでした😁なので、ペロッと食べちゃいました☺️大盛りでも良かったかな…お客さんは、次から次にカウンターもあるので、お一人様も入りやすいですよ✨メニューも豊富なので、いろいろと攻めたいところですね😃また、行きたいですね‼️駐車場は、要注意です。
夢源ラーメンに行けば必ず野菜炒め夢源ラーメンを頼みます。
最近炒飯の皿が変わり食べやすくなりました。
味は魚介系ととんこつチャーシュー飯も美味しいです。
是非。
家族で好きな味のお店です。
味噌好きの私はいつも夢源味噌を頼みます。
味噌はチャーシュー、味玉子付いていませんので、トッピングをお勧めします。
冷麺をいただきました和風つけ汁で素麺の汁に近いのか（ワサビもついていた）サッパリ食べられて美味しかった揚げ玉がいいアクセントになっていて最後まで飽きずに食べられました。
外観から想像できなかったのですが(失礼)若い夫婦で経営しているようで店内も綺麗にしてありました。
駐車場は入りにくいですがラーメン餃子とも大変美味しかったです。
意外と醤油ラーメンを頼まれている方が多かったかも…？
夢源ラーメンにチャーシュー・煮玉子トッピングを注文、あっさりでとても美味しかったです。
スープの味が濃いめのが好きな人にもお勧めできます。
餃子・チャーハンも美味しかったです。
お店の対応も凄く良かったです。
週末の昼間は待たないといけない状況もあるかもです。
また行きたいお店でした。
味バッチリです😊非日常感溢れる店の雰囲気も最高です😁
メニュー豊富で美味。
餃子も最高。
つけダレの味付けも抜群。
期間限定メニューもある！
こんなところにあるの？と最初は戸惑いましたが、今では一番好きなラーメン屋さんです！お店の方の接客も感じがいいし、野菜たっぷりのラーメン、美味しいです！私のオススメは、炒め野菜の辛夢源ラーメンチキン南蛮も美味しいのでつい頼んでしまいますご飯も美味しいですよー。
夢源ラーメン頂きました。
あっさりとした豚骨スープに生の刻み玉ねぎとキャベツがアクセント！もやしとキクラゲに焦がしニンニク！焼き豚も硬めの煮豚風で好きなタイプ。
お好みで生ニンニクを入れる事ができるのだが、最初の一口目は物足りなさを感じるがよく混ぜて焦がしニンニクの風味が出るまで少し待てば絶妙な味わいになるので敢えて生ニンニクなどは入れない方が絶対に良い！せいぜい胡椒を少々の方が店主の一生懸命に作ったスープが味わう事ができると思います。
とても丁寧に作られたラーメンだと感じました。
また行きたいと思います。
唐揚げも美味かったです。
夢しょうゆら〜めん、チャーシューと味玉煮卵をトッピングしました。
スープが美味しいです、チャーシューは薄めでしたが大きく柔らかくて美味しかった。
近所にこの店があったら通うと思います。
また食べに行こうと思う。
サッパリ目で美味しく頂きました。
メニューが豊富でリーズナブルなお店です。
美味しかったです。
醤油ラーメンにチャーシューと煮卵をトッピングして頂きました。
細かく刻まれた色んな具材が味付けに深みを与え既存にない新しい食感を感じます。
また、接客も丁寧で良かったです。
また他の味付けを、楽しみに行きたいと思います。
夢源野菜ラーメン美味しいです！唐揚げもまた美味しいです！また店員の方も丁寧でいい感じです！
店内はカウンター、テーブル、座敷(四人二組まで)があり、店員さんの対応良かったです。
味も数種類ありそれぞれの好みで選べ、足りないときは替え玉もあります。
サイドメニューもあるので家族でちょこちょこ利用させてもらってます。
仕事の途中立ち寄ったラーメン屋さん。
ジャズが流れる店内。
古い店内を居心地がよくされてる努力が受けられます。
基本のラーメンを注文。
そのうちにお客さんも入ってきてばたつくかなと思いきや、整然とご案内。
ご夫婦なのか互いの掛け声もよくお店作りの雰囲気も頑張られて居るんだなと思いました。
ラーメンが運ばれて来て、まずスープを飲みましたが、かなりあっさり仕上げで、獣臭さは全然感じられません。
鹿児島ラーメンの仕上げなのでしょうが、塩気もちょうどよく女性や高齢の方でも無理なく食べれる事ができるかな。
ガッツリ系でもぎりぎりOKな味。
自分的には物足りないのですが揚げネギと胡麻、青葱の味がカバーし、満足はしました。
チャーシューも大きくインパクトは大。
食べた感じも完成度は高い。
麺も中より少し細麺。
総合的に絶妙と言うか良く研究してるんだなと思う所もありました。
が、あえて言うなら、チャーシューの後ろにあるキャベツの生はやめて貰いたい。
だったかなぁ。
飯単価高めだったのは残念。
ニンニクはおろしでいいです。
笑スープの濃淡は選べたらご案内してもらいたい。
鶏油とか。
色々言って誠に済みません。
素直にまだまだがんばって貰いたいラーメン屋さんでした。
また行きたい。
今回は夢源ラーメンとチャーハンと餃子と云う、ガッツリメニューに挑戦です。
今だけ餃子が2個増量中も嬉しいです。
330円で7個！いいですね。
夢源ラーメンはあっさり系の豚骨スープ。
麺も好みです。
後からにんにくを2個絞って入れて、パンチを効かせました。
チャーハンもなかなか。
帰る頃には満席に近くなりました。
辛みそ火山麺・炒め野菜の旨辛しょうゆラーメンを頂きました。
程よい辛さに炒め野菜の甘みがバランス良くマッチしてとても美味しかったです。
メニューも豊富で他のラーメンも食べてみたいです。
ごちそうさまでした(っ˘ڡ˘ς)
| 名前 |
薩摩郡山 麺屋 夢源 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-807-2320 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
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女性や子供にも配慮されてあっさりな豚骨ですが、それでも美味しくて妻も子供たちも大満足。
パンチが欲しい時は、本来オススメの生ニンニクをスープに絞った一杯。
コクが出て、さらに美味しいです！から揚げ、餃子、チャーシュー飯、どれも美味しかった！食べる為にドライブ、ドライブついでに食べる。
どちらにもオススメ出来る麺屋です！