カレーうどんをいただきました。
関西ローカルの番組、魔法のレストランで紹介され、チャンスがあればお伺いしたいと思っていました。
お昼限定のローストビーフ丼のセットを頂きました。
絶品です。
車で待っていたら電話くれるのはありがたいです。
お肉は美味しいし唐揚げも美味しいけどうどんはコシ強めが好きなので物足りなかった。
ローストビーフ丼はご飯にのると生臭くてタレも少ない。
うどんよりお肉を食べることをオススメします。
駐車場ありうどん屋さんです。
でも牛肉を激推ししていて、風貌は丸で焼肉屋さんです。
でもうどん屋さんです。
量が結構多いです。
うどんはコシやや弱めの大阪のうどんです。
おだしはカツオがすごくきいていて濃いめの印象。
お肉美味しいです。
唐揚げも美味しいです。
でも、丼だけ食べたいかもです。
是が非でもおうどんがつきます。
うどん屋さんなので...なのかな?
かつおの効いた美味しいお出汁でした。
うどんはコシがあるよりモチモチ感が楽しめるような食感 何より使われてるお肉がおいしかったです(≧▽≦)コロナ感染防止対策もしっかりされており、各テーブルに換気ダクトが付いてるのも安心ですね(^ー^) 他の料理も気になるのでまた伺いたいです。
2018年11月より大阪の住吉区からここ岸和田に移転されましたかつて食肉卸売会社のバイヤーをしていた店主さんなのでとことんお肉にこだわっておられ但馬牛(神戸牛)を使われておりその中でも味と香りに優れた雌牛を厳選されているそうですうどん屋さんになった現在もお肉の買い付けに行かれてるとの事確かな目利きと美味しい食べ方をよくご存じだからこそお肉を上手に活かす使い方をなさっています。
もちろん、うどんにもこだわっておられ北海道産の小麦粉と、三重産の希少小麦の『もち小麦』を、お店独自の割合で配合し作られていますその日のお天気や湿度などを考慮してうどんを練られており喉ごし良くつるりとしなやかなうどんですひとつひとつのボリュームがしっかりとある為女性には少し多く感じられる事があるとの事ですが、量は対応してくれるそうです良質のお肉を使われてこのボリュームなら決して高価ではないので是非味わってみて欲しいです。
肉うどんをいただきました。
お肉と出汁の相性がとても美味しいく又今度はカレーうどんを食べてみたいです。
セットメニューを注文しましたが、お腹が一杯になりました。
同じ場所にあったうどん屋さんに行ったつもりが廃業されて別のうどん屋さんに変わっていました。
麺がコシありにしたいのかフワフワにしたいのかどちかわからず好みではありませんでした。
つゆもダシの香りはすごいですが何か足りないなと思いました。
出汁がすごく美味しくて、麺もめちゃくちゃ美味しい♪住吉区にあった時から大好きです♪
美味しいです。
確かに美味しいです。
でも、ちと高いね。
そこがネック。
安価なメニューを増やしてホシイ。
土日限定10食のミニカツカレー丼とうどんセットを食べに行ったのですがメニュー落ちしており販売していないとの事でしたなのでポパイカレーうどんセットにしましたけど玉子とじにホウレンソウだけの肉無しカレーうどんは今一でしたね玉子ご飯と鶏唐揚げは美味しかったです。
季節のメニューや限定メニューがあります。
おすすめは肉うどんとカレーうどんです。
テーブルに置いてある七味も是非試してください。
しげぼんから居抜きで、店が変わっていますね。
カレーうどんを食べましたが、ダシの味は前に近い味。
でも、うどんの麺が変わっています。
コシがあると言うより、ベチャベチャした食感。
わたし的には、いまいちでした。
値段も高価い!
肉うどん、、千とせの肉吸い(うどん)の様な、甘口の大阪うどん。
カレーうどんを食べたけど、あたし的にはもう少しスパイシーな方がいいです。
カレーうどんをいただきました。
味はマイルドでしたが、激辛一味を入れるとスパイシーに変化し美味しかったです❗
カレーうどんのクチコミに釣られて覗きましたけど、ごく普通のカレーうどん🍜でした😅玉丼も玉子の色は綺麗でしたが、味はごくごく普通で、火の入れすぎが残念でした😢
元々あったうどん屋で修行した人が 引き継いで新規オープンしたお店。
カレーうどんが「推し」のメニューらしい。
名前 |
うどんば しん |
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ジャンル |
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電話番号 |
072-422-0108 |
住所 |
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評価 |
3.8 |
周辺のオススメ
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初めて行きました。
店名だけで うどんが美味しいお店と 勘違い😅 肉うどんだけ注文 して評価は普通にしてますが美味しいです。
牛の一頭買いで お肉料理(丼、重、鍋、ステーキ等) が 美味しいらしいので 次回 食べてから再評価させて貰います。