ここ最近食べた うどん屋では一番美味しいと思いまし...
秀乃屋うどん（ひのやうどん） / / .
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本当に美味しい！宮崎では珍しくコシのあるうどんで好きです。
待っているお客さんも多いので1時間以上待つこともあります。
ここ最近食べた うどん屋では一番美味しいと思いました。
麺がやはり コシがあって美味しかったです。
スープ も 昆布なしと 菊池 醤油は効いていて美味しかったのですが もう少し昆布ダシが全面に出ていたら、自分の本当の好みに近いものになります。
でも本当に美味しかったです。
あとたぬきうどんのみのオーダーなのに着席から 着どんまでの20分というのは少し長い気がしました。
店員さんも素晴らしい接客をされていましたのでよかったと思います。
お昼11:00～14:30までしか営業していないお店です。
クチコミが良かったので１度は食べてみたいと思っていました。
ゴールデンウィークに突入した2024年4月28日に初めて訪問しました。
10:43に到着した時には既に5組(2人､1人､3人､2人､3人)が待っていました。
入口外の紙に名前と人数を書いて待つシステムです。
10:50以降に来たお客様は、すぐには入店出来ずに待ってましたので、開店時に店内に入りたければ遅くとも10:40までに来店した方がいいです。
駐車場はお店の前に16～17台、となりの神社駐車場に10台以上停められます。
店内は4名テーブルが②､4名座席(畳)が②､2名テーブルが②､カウンターが3名です。
１番人気は｢野菜天ぶっかけうどん｣うどんが歯ごたえがしっかりあって美味しいのですが、驚くべきは野菜天の美味しさ‼️私はシイタケが苦手なのですが、そのシイタケさえもとても美味しく感じました🎵😆秀乃屋うどんに来たら、ぜひ｢野菜天ぶっかけうどん｣を食べてみて下さい❗お持ち帰りの予約電話は9時から受け付けているみたいです。
ちなみに11:15の地点で店員さんが店外で並んでいるお客様の情報を店主さんに｢27名様お待ちでーす！｣って言ってました。
仕事で都農町を訪れ、遅い昼めしを探してたら有りました。
１時３０分頃到着。
リストに記入して待ちます。
２名待ち。
しばらくして入店。
ひのやうどんを注文。
全部のせみたいです。
宮崎には珍しい讃岐うどんです。
麺が、出しが、天ぷらがおいしい。
満足しました。
次は冷たいうどんも食べたい。
駐車場は店の前に10台ぐらい。
隣の神社の駐車場もとめて良いそうです。
土曜日の11時半ごろに方面。
すでにお客さん待ちで大繁盛。
店前においてある表に名前を書いて待つこと1時間半。
ようやく入店。
人気の高さが伺えます。
いろいろ悩んで肉ごぼううどんに天ぷら盛り合わせを注文。
うどんも美味しかったですが天ぷらがサクサクして美味しかったです。
星4つは天ぷらの美味しさで加点。
店内はカウンター3席に座敷2卓にテーブルが4卓ほど。
圧倒的にキャパがないのでこれは並ぶのは当然だと思いました。
平日はそんなに混まないのかな？美味しかったです。
ご馳走様でした。
知人からの紹介で来店。
開店から１時間待ちでしたが、待ったかいあるうどん。
最近は持ち帰りを利用して自宅でゆっくり食べてます。
リピ確定です。
天ぷらも何もかもが絶品です。
肉飯とハーフうどんのセットを頂きました。
価格と味、ボリュームが適正です。
順番待ちで名前を記入する際、ワイヤレスのアラーム番号も書き添えるシステムのようです。
お近くの某有名ラーメンに行く途中だったのですが、前を通過した際にお客さんで賑わっている雰囲気だったので急きょこちらのうどん屋さんに入場しました！店内はスタンダードな感じの綺麗なうどん屋さん、セルフではなく店員さんが注文をとりに来てくれるタイプです。
ザルうどんを頂きましたが喉ごし最高で美味でした。
他のメニューも色々食べてみたくなりました。
次回からここ通る時うどんとラーメンどっちにするか迷ってしまいそうです。
野菜天冷やしぶっかけうどん食べました。
麺はコシがあって食べ応えあるし、トッピングの天ぷらもサクサクで美味しいです。
単品でも天ぷら注文できます。
天ぷらがウリの一つですね。
器もしっかり冷却しているこだわりように関心しました。
かなり流行ってて、13時に着いて8組並んでて、14時30分閉店だけど、私を最後に売り切れになりました。
その後も何組も来たけど、売り切れ看板見て帰って行きました。
支払いにPayPay使えます。
また来たいと思わせるうどん屋さんです。
出汁 うまい！醤油頼みでは無くしっかりした出汁の味 麺 固さは讃岐と宮崎うどんの中間あたりだろうかゴボウ天good！ 関東の細切りをかき揚げにするタイプでは無くかなりの面積のまま揚げるタイプ ゴボウの本来の苦味もしっかり感じられる味星を１つ減らしたのはゴボ天うどんなのに更に天カスを入れられてしまう事（抜きを頼めば良かった）美味い出汁はしっかり味わいたいからねあとおにぎり 100円ちょいだったかな？おにぎりと言うか塩気無い米をおにぎりの型にはめた品 しかも小さくて冷たいおにぎり頼むなら150円で麺大盛りにする事をお勧めします。
少し待ち時間ありしたがボリューム満点の鰹出し おいしかったですレジ横に無料の鰹節の出し殻をもらって帰りましたきんぴらにいれて食べてら美味しいですよ。
讃岐うどんの食感がモチモチしているのと、天ぷらのサクサク感が合っていて、美味しかったです😁
美味しかったなぁ、特に昆布の出汁が効いたうどんは最高でした。
名前を書いて車で待つこと20分お店の中へ注文して15分天ぷらとざるうどんと肉ゴボ天うどんがきました(笑)天ぷらサクサクで美味しかったです😄
道の駅つのから少し入った所にある店を見つけました。
祝日の昼すぎ、駐車場はいっぱい。
とてもはやっているなと思い、入店。
名前と車番を記入して待つこと40分。
(お店の方が車をみつけて声掛けしてくれます)天ぷらとうどんセット920円(うどんをたぬきに、大盛り+100円)、えび天うどん(660円)を注文。
細麺よし。
硬からず、柔らか過ぎず、出汁もスッキリした味でとても美味しくいただきました。
帰省した時は、また行きたいお店になりました。
◆ 宮崎県都農町川北に最近出来たうどん屋『秀乃屋(ひのや)うどん』…昨日初めて行き、『えび天うどん』を注文…えび天は2尾ついて揚げたてで衣ｻｸｻｸ‼️身もﾌﾟﾘﾌﾟﾘ‼️🤤抹茶塩を少しずつ付けながら食し満足出来る味でとても美味しかったです‼️😄👍◇うどんも自家製麺で、のどごしの良い食感(ｺｼ)で食べ応えのある麺ではあったけど…もっと麺をｶﾞｯﾂﾘ食べたい方には1人前の量(標準)では“ﾁｮｯﾄ少ないかなぁ…😥”と感じます・・・でも味はｵｽｽﾒ出来るし、お客さんも次から次に入る程なかなか人気あるお店です❗★店内は少〜し狭さは感じるかも知れないけど、人気店です😄👍近くを通りかかった際には一度来店してみて下さい‼️ﾒﾆｭｰも多数揃ってます❗🤤👍【ちなみに5月の店休日ｶﾚﾝﾀﾞｰは写真掲載 通りになってます🙇u200d♂】
うどん、だしも美味しいですが、天麩羅の揚げ方がサクサクで、凄く美味しかったです。
人気店なので、時間に余裕を持って行かれる事をお薦めします。
レベルが高く美味しいうどん屋さんでした❗一緒に行った方は、麺は凄く良かったが、私には汁がちょっと甘過ぎるかな➰って申しております。
うどんはコシがあって旨い‼️ツルツルいける。
天ぷらは椎茸が肉厚でイイ。
ざる(冷やし)うどんのタレが俺には濃すぎた…
看板メニュー、野菜ぶっかけの冷やしはおすすめです。
また、天婦羅がとてもサクサクで楽しい歯応え！また、価格もよく、産地も地産であれば安心安全。
定期的に通いたいのですが、土日は劇混み。
作りたてを提供いただける代償として、時間がかかる事は致し方ないかと。
天ぷらがとっても美味しかったです。
うどんも手打ちでコシがあり美味しいんです!
「宮崎県 都農町 うどん」で検索し、一番最初にヒットしたので行ってみました。
普通に○○うどんにしようかとも思いましたが、天ぷらもおすすめみたいだったので、あえて天丼とミニうどんのセットにしました。
海老2尾・かぼちゃ・なす・椎茸・大葉・ピーマンの天ぷらが乗った天丼と、昆布出汁の讃岐系ミニうどんの組み合わせ。
とても美味でした。
味音痴系な私の個人的な感想としては、天丼もうどんも少しだけ塩分が強い気がしました。
ちょっと薄味好みになってきた53歳の親父の意見なのであまり気にすることはないと思いますが。
次はうどん単品で攻めてみようかな。
価格は確かに少しお高目でした。
うどんは太過ぎず細すぎず、硬すぎず柔らか過ぎずの麺でした。
出汁は昆布ベースであっさりしてました。
天丼セットとごぼう天うどんを頼みました。
どちらも天ぷらは揚げたてサクサク。
天丼のえび天も2本入ってプリプリでした。
セットのうどんは＋150円で普通盛りにも出来るみたいです。
各テーブルにお茶、昆布の佃煮？が置いてあります。
座敷4人×2席、テーブル4人×2席、2人×2席、カウンター4人と広くはないので、待つ覚悟で！
とても美味しく頂きました。
自家製豆乳プリン🍮も、旨いでしょう❗うどん麺は、もう少し太い良いかもです❗
最近お客もすごく多くなりました。
都農にこんなお店できたなんて、有り難い❗うどんに天ぷらと美味しく味わえます☺️
丁寧なお仕事されてます。
今回は、ごぼ天うどんをいただきました。
最近、博多に行く機会があり、牧のうどんさんでごぼ天うどん食べたのですが、それより倍くらいうまかった。
次は、肉うどんに、ごぼ天を追加し、ごぼ天をひたひたしながらいただいてみたいです。
グーグルマップのクチコミからの情報で来店しましたが、過去の皆さんのクチコミに感謝です。
長く愛されてほしいと感じた素晴らしいお店でした!
今日のお昼は秀乃屋うどん今日はごぼう天うどんを食べた。
相変わらず、ごぼう天揚げたて超うまいアツアツ天ぷらにうどん最高～相方は天丼セット。
やっぱり、天ぷら美味しい～
少しお高めかもですが、讃岐寄りの硬さでした。
天ぷらが美味しかったです。
個人的にオススメなのが、豆乳プリンです。
クドくなくてサッパリしてました。
なんだか休みで時間のあるときはついつい行ってます。
ぶっかけうどんがあって、冷たいのと、温かいのとありどちらもおすすめです。
人気のお店です。
久方に美味しいうどん屋さんを見つけました。
| 名前 |
秀乃屋うどん（ひのやうどん） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0983-32-8311 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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以前から気になっていたが家族連れで通りがかったので来訪9組待ちで結局食べるまでに1時間ほど待たされましたが、待った甲斐がある素晴らしい麺と天ぷらでした、食後のプリンも絶妙、もっと早く（値上げ前から）行っておけば良かったと後悔しました車で待機可能な呼び出しベル完備は好印象、第2駐車場もあるようだけど場所は?