ママ綺麗で、一人で頑張っています。
人に教えたくないくらい最高なクオリティのお店です。
だから敢えて星1つ減らしましたがマジで他でこのクオリティでこの値段はないです。
2022年8月19日に西田辺から長居に移転OPEN致しました。
麻辣麺がメインですが、何を食べても美味しく、身体に優しい味わいと薬膳効果があり食べ飽きしません。
火鍋は一人で食べても良し、手作り餃子も楽しめます。
メディアにも度々登場されてラーメンで有名なお店です。
友人が人生初の火鍋を食べたいという事で、私が前回訪れた時に、雪家の火鍋も美味しいよという店主の言葉を思い出して、数日前に予約しました。
西田辺駅から徒歩1分は、移動が短くて助かります。
店に着くと綺麗な店主に準備された席へと案内されます。
店主のオススメ順に仕切られた鍋に火が通りにくい食材を入れ、火が通るまで前菜を食べながら待ちます。
前菜はどれも中国寄りの味付けで、鍋から立ち昇る香りがなんとも食欲を掻き立てます。
次に火の通りやすい薄切り肉や野菜を投入します。
赤い鍋が少し辛いですが、初体験と伝えてあったので、後に残るような辛さではなく、辛さと旨味が丁度良いです。
しめの麺とデザートも満足でした。
お料理からは想像できない店主さんの可愛らしさとのギャップが楽しいお店です。
薬膳でしみじみ(゚д゚)ウマー 激辛もそんなに辛くないで。
ママ綺麗で、一人で頑張っています。
とっても美味しいです。
皆さん行って見て下さい。
ラーメンやチャーハン、ギョーザ何でも、とても、おいしい。
ラーメンはスープを全部飲めます。
他にはない体によい薬膳中華料理のお店だと思います!次はお鍋を食べてみたいです!
本格的な中華のスパイスが効いていて、月に一度くらいどうしても食べたくなる味です。
在宅勤務になり、会社帰りに寄るということも出来なくなりましたが、マスクの買出しに出て来たついでに、やってるかなー?と思いながら寄ってみました。
いつもはマーラー麺を頼むのですが、初めて炒飯単品を頼んでみました。
変わらずスパイスの効いた(辛いという意味ではない)味で大満足です。
スゴく敷居の高いお店ならまだしも、気楽に入れるお店で、こんなに本格的な味が楽しめるのはここ以外無いんじゃないかなと思います。
今は大変だと思いますが、頑張って下さい。
また、寄らせてもらいます。
コロナ自粛のためお店に行かずお弁当を数品頼みました。
どれも薬膳のスパイスが効いていて優しい味でした。
落ち着いたら一度お店に行って食べてみたいです。
I had the non spicy ramen noodles! Service was great the Chinese lady who runs it is really nice! Was close to the station quiet and fairly priced. And apparently the food is all healthy?? とても美味し中華屋です!料理は体に良い物いっぱい入ってる!本格的な中華です!
美味しかったです。
流行るためには一品でもよく出るものを安く提供してお客を呼ぶのはどうでしょうか?検討お願い致します。
美味しい中国料理のお店。
入った時から中国の匂いがして良いです。
スナックの居抜き店舗のような感じなので椅子やテーブルは不思議な感じがしますが、そこは愛嬌かと。
行ったときは誰もいなかったので煩わせられることなく味わえました。
四川麻辣麺と雪家ラーメンは確実に美味しいです。
辛さも日本人向けに抑えられていると思います。
名物と謳うよだれ鶏も後から辛味が効いてくる美味しさだが、なんと言っても半チャンが様々な具が入っており実に美味しい280円という値段も安すぎるのではないかな?と思うほど。
ランチタイムに行きました。
オーダーは「四川麻辣面」で「白ネギ大盛り」。
テーブル席が6個、少し待ちましたが、すぐに空きます。
薬膳が強すぎず美味しくいただけました。
美味しかった、また来ます。
美味しかったです。
名前 |
Chinese kitchen Bar雪家 |
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ジャンル |
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電話番号 |
06-7713-1873 |
住所 |
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評価 |
4.5 |
薬膳ハマりました🌟次は予約してお鍋頂きます😊楽しみです。