会員の知人に連れて行ってもらいました。
大阪とらふぐの会 本店 / / .
大阪府大阪市天王寺区寺田町二丁目,大阪環状線の寺田町駅から徒歩5~6分の場所にある、高級河豚料理専門店。
本河豚料理店は、会員制であり、会員および紹介された方のみ来店出来、非会員(※会員から紹介を受けていない方)は来店できない。
本河豚料理店は、国内産かつ厳選された河豚を用いた様々な創作料理が提供されている。
具体的には、刺身,湯引,唐揚,焼河豚,河豚鍋などである。
主な料理の見た目は、とても美しく、高い芸術性や職人技は圧巻である。
主な料理の味であるが、河豚は丁寧に下処理されている事を感じさせ、素材本来の味を存分に堪能できる。
加えて、焼く,揚げる等の調理法や、調味料の味付も完璧である。
あくまで個人的な感想であるが、刺身と唐揚はオススメである。
本河豚料理店における新型コロナウイルス感染症対策は以下の通りである。
・従業員マスク着用。
・店内に消毒設備(手指除菌装置A2ケアー)を設置。
・店内に換気設備(空間除菌装置A2ケアー)を設置。
等々。
完全会員制のお店です!接待向け焼きフグの時はぜひ『おにぎり』を頼んでみて下さい!先日とある力士の方と食べに来た時に教えていただいたのですが、抜群に合います!!
大昌の魚屋が経営してる?フグ料理店です、何年かまえに、トラフグの肝を◯◯して問題になりました。
でも、フグは、本当に美味しいですよ。
会員制なので、一元では、はいれないですが。
完全会員制のお店 一見さんは行けないですよこの店の会員の友人に連れて行ってもらいました本当にビルの一室で 看板もなし 入口に店名も無し誰かと行かないと たどり着けないかもこんなところに人が来るのか?と思ったけど冬はやはり フグのシーズン混んでそうです料理は もちろん どれも美味しかったです 中でも 焼きふぐは最高♪コースのみですが 単品メニューも追加できますよ飲んで 食べて 一人 15000円ほどほんまに 大人のお店でした また行きたいなぁ。
会員の知人に連れて行ってもらいました。
古びたマンションのドアのインターホンを鳴らすと綺麗な従業員の女性が笑顔で迎えてくれました。
どの器もセンスが良く、ふぐの煮こごりをはじめ、どのお料理も美味しかったです。
とくにスープとお雑炊が、最高でしたが、お雑炊のおかわりができなかったので☆をひとつ減らして…他のレビューにもありましたが店主や従業員の接客は最高に良かったです。
次回は正式な会員として訪れたいです。
名前 |
大阪とらふぐの会 本店 |
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ジャンル |
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住所 |
〒543-0045 大阪府大阪市天王寺区寺田町2丁目1−22 |
関連サイト | |
評価 |
4.5 |
会員の方の紹介で初訪。
ふぐの美味しさ、お店の外観と内観とのギャップ、ひれ酒、接客、非の打ち所がないお店でした。
再訪します。
再訪。
夏から秋にかけては鱧、松茸のメニューもあり、絶品です。