熊本とんこつラーメンに惹かれて入店!
こちらのラーメンはシンプルであっさりしたラーメンでした。
結構こってりが好みな私ですが、久しぶりに珍しくあっさりを頂きました!しかし、実のところ出汁の旨みを売りにしたあっさりラーメンって鍋の残り汁を飲んでるみたいであまり好みではないことが多いのですが、この店のラーメンは美味い。
本当においしかった。
乗せもののチャーシューもしっとりとした低温調理のレアが良い食感で最高。
スープの余熱で火が入らないようにすぐにチャーハンに避難させます。
そして、頂いたチャーハンがまた美味い。
麺屋と言うのは基本麺を楽しむところとわりきってあまり飯ものを食べない私ですが、むしろ、チャーハンだけでも立ち寄りたいレベル。
麺も飯ものもレベルの高いお店でし!
和風ラーメンをいただきました。
凄くシンプルなスープですがしっかりとした和風な出汁が効いた美味しいスープです。
チャーシューも低温でしっかりと調理されている感じで、うっすらとピンクがかっていますが柔らかくあっさりとしてラーメンとのバランスもいいです。
お好みで柚子胡椒を落としても合いますのでお好きな方は是非どうぞ。
この前お店にニット帽を忘れた事を駅で気付き、また次食べに来た時に聞いてみて無かったら諦めようと考えてたら女性の店員さんが走って届けに来てくれて凄く嬉しかったです!!どっちみちまた食べに行きます🤤笑 この場を借りて、あの時はありがとうございました☺️☺️あとラーメンとカラアゲがすごく美味しいのでおすすめです!
海藻と小魚の出汁が濃くなく薄くなくちょうど良かったです。
チャーハンも脂っこくなくパラパラご飯で、なんぼでも食べられそうでした。
51歳の私にはとても美味しかったです。
透明なお出汁で、物足りないかと思いきや、とても味わい深く美味しかったです。
家族3人で和風だしラーメン、まぜそば、から揚げ、チャーハンをいただきましたが、全部おいしい。
無料でいただける高菜も美味しく、白ごはんを頼む方の気持ちがわかりました。
テーブル席は4人がけが2つ。
カウンターは5人程度で小さいお店ですが、暑い日も冷房が効いてて心地よく、また行きたいと思えるお店です。
すべてのラーメンに店主のこだわりが感じられます。
すべて魅力的です。
和風ラーメンや豚骨ラーメンなどその日の気分に合わせていろんなラーメンが楽しめそうです。
本日熊本ラーメンを頂きましたが、とても美味しかったです。
唐揚げもgood👍友人は和風ラーメンでしたが、とても美味しいと高評価でした。
近くに行ったらまた利用したいと思います。
好きだった○正軒の麺がバリカタで頼んでも柔らかで出て来るようになり、ここに通ってます。
熊本らーめんは800円と少し高めですが、スープは濃厚で少し甘みがあり、ずんどう屋系。
があちらより重くなく背脂有りでもグビグビ飲めてしまいます。
レアチャーシューも美味しく、紅生姜と高菜とにんにくチップが無料です。
他のレビューでも見るように唐揚げは大きくカラッと揚がってて美味しい。
欠点は女性一人では絶対入らないであろう薄暗い居酒屋のような内装でしょうか。
家族連れでも奥さんは他を選んでしまいそうです。
最近のオシャレめの内装にしたら女性客が取り込めそうなので、美味しい分、勿体無さを感じます。
今日も熊本ラーメン。
文句なしに美味い。
御影界隈では、断トツです。
特にスープは、毎回心の中で「うんまい!!!」と唸る美味しさです。
ここの豚骨ラーメンがめちゃめちゃ美味いせいで、家から2分の賀正軒のラーメンが不味くて食べられなくなってしまった。
いつも替玉するか、それともスープを飲み干すか真剣に悩みます。
今日は替玉せずに、スープを飲み干しました。
いつもどおり美味しかったです。
サイドメニューは蒸し鶏と唐揚げがうまいです。
蒸し鶏は、一味とラー油をかけたら美味しさ倍増。
この蒸し鶏も一人で2人前は食べたいところです。
残念ながら、チャーハンはちと薄味です。
もう少し塩味を効かすと美味しくなると思います。
餃子も味は美味しいんですが、タレにつけると崩れてしまうので、そこを改善できれば完璧です。
熊本ラーメン、唐揚げ、ギョーザを頂いた。
どれも手を加える抜いてない。
テーブルのガーリックチップと高菜はそれをアテに酒が飲めるレベルで美味しい。
熊本とんこつラーメンに惹かれて入店!御影らしく、お酒のメニューやおつまみも充実したお店です。
ラーメンは熊本とんこつだけでなく、担々麺や店長さんオススメの和風もありました。
旨かったので、今度は和風を目当てにして、また来ます。
ごちそうさま🍴🈵😆
名前 |
麺屋 天風 |
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ジャンル |
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電話番号 |
078-600-2074 |
住所 |
〒658-0046 兵庫県神戸市東灘区御影本町4丁目7−12 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
中華そば750円めっちゃ美味しかったです店内は少し狭め駐車場なし支払いは現金かPayPay