味よし雰囲気良し。
カウンター席4とテーブル席4(2人掛け)のこじんまりとしたラーメン屋さん。
店内には芸能人のサインも有り、勝手に期待してみた笑味は濃厚な魚介スープではなく、割とあっさり系で、おや?意外だなぁと思いました🤔けっこう、魚介系はオラオラ系(濃厚w)なイメージが強かったですが、ココはあっさりスープ。
スープは飲みやすいし、ラストまで飲めるので◎。
ただ、あっさりなのでパンチが少なめなので、ニンニクは入れた方がいいかな?と個人的に。
また、普通のラーメンではかなり麺が少ない…大盛りにしてやっと普通のラーメンになるので、ラーメン自体は女性向きなのかな?好き嫌いが分かれやすい魚介系ラーメンですが、自分は好きな方に入るので★4にさせて頂きました🤗
私は極煮干しスペシャルを奥方様は煮干し塩を頂きました。
トータルバランスが取れている美味しいラーメンです。
塩もあっさりスープで大変美味しいと言ってました。
ランチタイムは半ライスサービスが有難いです。
次回は塩と餃子を頂きたいです。
どうしても、味噌ラーメンが食べたくなってしまったのでこちらに。
煮干しがメインのお店だけど、構わず特製味噌ラーメン 850円を注文カウンターもテーブルも仕切りがありアルコール消毒も卓にあり対策はバッチリな感じ味は、好みとは少し違ったがまあまあ美味しいってところかどうしても、味噌ラーメンだと塩気が少しきつめで、小麦小麦ってする麺と食べたかったところあっさりめで、味噌よりも出汁のコクが強かったかなチャーシューは片面だけ炙ってるけど、片面が硬くて、片面が柔らかなのが中途半端な印象に炙るなら、硬めでしっかりとしたチャーシューの方が良さそうだなーと炙らない方がとろっとした食感を楽しめそうまた近くを寄ったら、今度は煮干品してみようかな。
煮干しラーメンでも、全然パンチのない普通の煮干しラーメンだと思う。
楓の煮干しラーメンとか食べた人にはオススメできないかな❗
ど真ん中うん煮干しラーメンって感じですか。
美味しいとか感動はない。
特徴のない、普通の煮干しラーメンでした。
クチコミで評価が高めだったので訪問。
なんか見たことあるなメニューだなと思ったら、鷺沼にあるさかもとと同じメニューでした。
近所にあったら、ここで良いか!となるかもしれませんが、わざわざ訪れて2度目を食べようと思えるほどの美味しさではなかったです。
煮干しと動物系の混合スープの極煮干しラーメン+煮卵をいただきました。
煮干しだけよりこってりですが最後まで飲み干したくなるスープで、中太麺との相性もよかったです。
チャーシューもテリッとしてて美味しい。
冷やしラーメンで煮干しと胡麻味があってそれも美味しそうでした。
また行きたい。
カウンターには仕切りを置いていて、ドアも開けっ放しでコロナ対策もバッチリでした。
冷しラーメンがおいしかった。
とても美味しい煮干しラーメンです。
都内でも有名な煮干しらーめんを何軒か食べましたがここが一番口にあってました。
普段スープは飲み干さないのですが、こちらではすべて飲んでしまうほどです。
濃い煮干しなのですが、どろどろはしてなくて、好ましい味の濃さ。
塩分もかなり控えめです。
煮干しラーメンのお店。
醤油感キリッとした煮干しラーメンと、動物系合わせの極煮干しがメイン。
芸能人さんのサインがいっぱい飾ってあるから名店なのだと思う。
1回目煮干し、2回目極煮干しで行ってみた。
キリッとしててうんまいのは煮干し。
ただ極煮干しの方がご飯は進む。
豚はトロッとしてて本当に極上でどちらも旨い。
煮干し特有の臭みはゼロなので丁寧な作りなのだと思う。
美味しいラーメンをありがとうございます。
ご馳走さまでした!
煮干しの出汁がきいたスープが飲み干す美味しさ。
味噌ラーメンを食べました!うまい!しゃきしゃきもやしに、あぶりチャーシュー!中太麺に、ほどよい甘味の味噌が、絡む!!麺が、また!美味しい!!
あっさりした煮干しベースのスープ+細麺なので重たくなく、さっぱりと食べられる。
こってり系が好きな人は動物系スープが加わった太麺の極煮干しラーメンもあり。
煮干し系+動物油のラーメンを食べました。
結構、重たくなっちゃったんで次回は煮干し系だけのにしようと思いました。
量は普通なので女の人でも十分食べれると思います。
煮干しの気分の時はここ。
煮干しのスープ推し。
好きならば。
松陰神社に初詣に行った後に良く入ります。
煮干しが聞いていてうまいです。
煮干しをだしにしているラーメンは初めてだったのですが、予想以上に美味しいので、騙されたと思って行く価値はあるでしょう。
松蔭神社駅前すぐ、オープン初週に行きました。
魚介系を売りにしてるお店で、麺にまで魚粉をねりこんだというラーメンを注文。
スープもかなりの魚系で、自分にはかなり味が濃かったです。
普通の魚系を食べたいなら麺は普通のほうが良かったかも。
名前 |
JIN |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
03-3425-3535 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土] 11:30~15:00 [日] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.0 |
極煮干しラーメン、最高レベル🌟🌟🌟店員さんの対応もとても気持ち良くて、味よし雰囲気良し。
ただ、時間帯によっては人気店故に多少待つことあり。
仕方ない。
昼営業のみなので、可能な限り長くして欲しいところだけれど、これも仕方ない。